Vĩnh Long: Nuôi bò sữa giúp nông dân thoát nghèo

Trường Thịnh

(Dân trí) - Thời gian qua, tỉnh Vĩnh Long đã triển khai dự án nuôi bò sữa. Nhờ đó, nhiều hộ dân tham gia dự án này thoát nghèo và vươn lên làm giàu.

Nhận thấy nuôi bò sữa mang lại hiệu quả kinh tế cao, gia đình ông Võ Văn Lai, xã An Ngãi Trung đã nâng tổng đàn bò sữa của gia đình lên 22 con, trong đó có 6 con đang cho sữa, 7 con chuẩn bị sinh sản.

Ông Lai cho biết, trước đây gia đình có 5.000m2 đất trồng lúa, ông nuôi thêm 3 con bò vàng sinh sản. Tuy nhiên, từ trồng lúa thấp, nuôi bò vàng 1 năm cho thu nhập 1 lần, khi chính quyền địa phương triển khai dự án nuôi bò sữa, ông Lai mạnh dạn đăng ký tham gia.

Nhờ chăm học hỏi, chịu khó áp dụng đúng kỹ thuật hướng dẫn, đàn bò sữa của ông Lai luôn phát triển tốt, cho sữa chất lượng. Mỗi ngày 6 con bò cho hơn 90kg sữa, mỗi tháng ông Lai thu nhập hơn 25 triệu đồng (sau khi trừ chi phí vật tư, không tính công chăm sóc).

Ông Lai so sánh, nuôi bò vàng sinh sản 1 năm mới có thu nhập, trong khi đó, nuôi bò sữa tạo nguồn thu nhập hàng ngày ổn định cho gia đình.

Ông Lai cho hay, nhận thấy hiệu quả từ nuôi bò sữa, ông đã mạnh dạn chuyển đất trồng lúa của gia đình sang trồng cỏ nuôi bò. Bên cạnh đó, ông thuê thêm 5.000m2 đất trồng cỏ nuôi bò, đầu tư thêm chuồng trại, tăng số lượng đàn bò để tạo thu nhập tốt hơn cho gia đình.

Ông Lai chia sẻ, lợi nhuận từ chăn nuôi bò sữa giúp gia đình ông có thu nhập ổn định, có điều kiện lo cho con đi học và xây dựng được căn nhà khang trang.

Vĩnh Long: Nuôi bò sữa giúp nông dân thoát nghèo - 1

Anh Trần Văn Cường chăm sóc đàn bò sữa.

Anh Trần Văn Cường, xã Quới Điền cũng đã phát triển đàn bò sữa của gia đình từ 6 con lên 27 con. Anh Cường chia sẻ, trước đây anh chăn nuôi bò vàng, nuôi dê lấy thịt cho thu nhập hiệu quả. Tuy nhiên, khi dự án phát triển đàn bò sữa được mở rộng, anh đã mạnh dạn đăng ký tham gia.

Với 6 con bò sữa từ dự án hỗ trợ, cùng vốn tích lũy từ chăn nuôi bò, dê trước đây, anh Cường đầu tư chuồng trại, thức ăn... học hỏi thêm kinh nghiệm từ các hộ nuôi trước đó, qua mạng, đến nay anh Cường nắm vững kỹ thuật chăn nuôi bò sữa.

Theo anh Cường, nuôi bò sữa cần nhiều công chăm sóc, đầu tư chuồng trại, kỹ thuật, nhưng đổi lại thu nhập cao hơn chăn nuôi bò vàng. “Mỗi ngày, gia đình thu từ 80 lít đến 100 lít sữa bò. Có con bò cho sữa lúc cao điểm lên tới 27 lít/ngày. Trạm trung chuyển sữa Vinamilk đang tiêu thụ sữa của đàn bò nhà anh và các thành viên tham gia dự án với giá khoảng 18.000 đồng/kg. Bình quân mỗi tháng, chỉ riêng phần sữa bò, anh thu về 40 triệu đồng”, anh Cường cho biết.

Giám đốc Hợp tác xã Bò sữa Bến Tre Trần Thị Tuyết Anh cho biết, thời gian qua, hợp tác xã đã mạnh dạn ứng dụng khoa học, công nghệ, đặc biệt là trong chăn nuôi bò sữa. Nhờ đó, hợp tác xã đã liên kết được với một số doanh nghiệp lớn để bao tiêu đầu ra cho sản phẩm.

Điển hình hợp tác xã phối hợp với công ty Vinamilk bao tiêu toàn bộ sản phẩm sữa của thành viên tham gia hợp tác xã, hỗ trợ cung cấp dịch vụ đầu vào, tư vấn kỹ thuật cho các hợp tác xã tại các địa phương trong việc xây dựng nông thôn mới. Từ đó, đã góp phần giải quyết việc làm, cung cấp các sản phẩm chăn nuôi giá thấp hơn thị trường ít nhất 3% cho bà con trên địa bàn.

Nếu như năm 2021, hợp tác xã có doanh thu 9,1 tỷ đồng; lợi nhuận sau thuế 182 triệu đồng thì đến năm 2024 ước doanh thu khoảng 15 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế 300 triệu đồng. Có thể nói, hợp tác xã Bò sữa Bến Tre đã và đang góp phần cùng với địa phương xây dựng phong trào khởi nghiệp làm giàu từ nghề nuôi bò sữa, giải quyết việc làm cho lao động tại địa phương. Đồng thời, các thành viên của hợp tác xã cũng tích cực tham gia phong trào xây dựng nông thôn mới tại địa phương.

“Thời gian qua, hợp tác xã mở rộng cung cấp các dịch vụ chăn nuôi cho nông dân ở các địa phương khác trên địa bàn tỉnh để đầu tư phát triển ngành chăn nuôi, tạo thu nhập ổn định bền vững. Cùng với đó, phối hợp với một số doanh nghiệp tiến hành sản xuất phân hữu cơ, bán ra thị trường nhằm góp phần giải quyết vấn đề môi trường trong chăn nuôi, tăng thêm thu nhập cho nông hộ. Nhờ tham gia nuôi bò sữa đã giúp nhiều gia đình có thêm thu nhập, thoát nghèo bền vững và vươn lên làm giàu”, bà Tuyết Anh cho hay.

Đức Kiên