Đứng quầy bar, Phương vừa pha chế, vừa trò chuyện với khách hàng, thỉnh thoảng cô biểu diễn những kỹ năng với bình lắc, ly, hay chai rượu khiến họ thích thú. "Nhiều lần khách mời dùng chất kích thích nhưng để tránh những điều không hay, mình luôn từ chối thẳng. Nhiều người cho rằng bartender là nghề không tốt, dễ sa ngã. Nhưng cám dỗ ở đâu cũng có, quan trọng là mình có giữ gìn bản thân được hay không ", Phương nêu quan điểm.