Mỗi sớm ra ruộng hái hoa, nông dân thu bạc triệu

Từ mờ sáng, khi những giọt sương còn đọng trên giàn lá xanh mướt, anh Nguyễn Hữu Thanh (45 tuổi), trú xã Đại Huệ, tỉnh Nghệ An đã có mặt trên ruộng hoa thiên lý. Trên cánh đồng rộng 4 sào, anh cùng vợ cặm cụi hái từng chùm hoa nhỏ, chưa kịp nở bung, tỏa mùi thơm nhè nhẹ trong gió sớm.

“Hoa thiên lý phải hái lúc sáng sớm, khi hoa còn chúm chím nụ mới giữ được hương thơm và độ tươi lâu. Với giá 25.000 đồng/kg, trung bình mỗi sáng tôi hái được 50kg, thu về khoảng 1,25 triệu đồng”, anh Thanh chia sẻ.

Cũng theo anh Thanh, hoa hái đến đâu bán hết đến đó. Thương lái thu mua ngay tại ruộng, không cần vận chuyển xa. Thậm chí, vào thời điểm đầu vụ hoặc cao điểm, mỗi kg hoa có thể lên tới 50.000 đồng.

Không riêng gì gia đình anh Thanh, hàng trăm hộ dân ở xã Đại Huệ đã chuyển đổi từ cây lúa, cây rau màu kém hiệu quả sang trồng hoa thiên lý.

Chị Lê Thị Thúy (42 tuổi), một nông dân trong vùng cho biết gia đình chị từng sống nhờ ruộng lúa, lúc nông nhàn đi làm thuê.

“Thấy bà con xã bên trồng hoa thiên lý cho thu nhập cao, vợ chồng tôi cũng đến học hỏi. Trồng hoa này dễ, không tốn công, không cần thuốc. Có hôm tôi hái được 60-70kg, ngày nào cũng thu bạc triệu. Chỉ vất vả là phải dậy từ 2 giờ để kịp hái hoa lúc còn tươi”, chị Thúy nói.

Theo người trồng, hoa thiên lý là loài cây dây leo, dễ trồng, ít sâu bệnh. Để bắt đầu, chỉ cần làm giàn tre, vun luống đất, phủ bạt ni lon ngăn cỏ dại và giữ nước. Hoa thiên lý không chịu được úng, vì vậy cần thoát nước tốt khi trời mưa lớn.

“Sau khi trồng khoảng 3 tháng là cây bắt đầu cho hoa. Từ năm thứ 2 trở đi, sản lượng tăng gấp 2-3 lần. Gia đình tôi chia thành 4 vùng ruộng, mỗi ngày thu hoạch một vùng. Công việc nhẹ nhàng, người già, trẻ nhỏ đều có thể tham gia”, anh Thanh chia sẻ thêm.

Hoa thiên lý thường ra hoa rộ từ tháng 4 đến tháng 9 âm lịch. Một gốc có thể thu hoạch liên tục trong 3-5 năm. Khi cây già yếu, người trồng có thể nhổ bỏ hoặc cắt dây để tái tạo lứa mới.

Ông Nguyễn Hồ Tiến, Chủ tịch UBND xã Đại Huệ, cho biết trên địa bàn xã ban đầu chỉ có vài hộ trồng hoa thiên lý thử nghiệm. Sau khi thấy hiệu quả, mô hình nhanh chóng lan rộng ra toàn xã.

“Hiện nay, toàn xã có hơn 70ha trồng hoa thiên lý. Sau khi thu hoạch, thương lái đến tận ruộng mua, vận chuyển ra Hà Nội hoặc đi các thành phố khác trong cả nước để tiêu thụ. Trồng hoa thiên lý cho thu nhập cao hơn hẳn so với lúa và một số cây hoa màu khác, đời sống người dân nhờ đó cải thiện rõ rệt”, ông Tiến nói.

Từ một loại rau dân dã, hoa thiên lý giờ đây đã trở thành "cây làm giàu" cho nông dân xã Đại Huệ. Nhờ dậy sớm, cần mẫn bên ruộng hoa mỗi sáng, họ không chỉ hái được chùm hoa tươi ngon, mà còn hái được cả niềm vui và hy vọng từ chính mảnh đất quê hương mình.