Cử nhân về quê trồng rau bằng... smartphone

Trồng rau bằng smartphone

Giờ đây, việc ứng dụng công nghệ số để tự động hóa các quy trình sản xuất, kinh doanh, quản lý, giám sát nguồn gốc, chuỗi cung ứng sản phẩm… đã giúp nhiều nông dân thu được lợi nhuận đáng kể, tránh cảnh "được mùa mất giá" và bảo đảm quy trình nhanh chóng, minh bạch, chính xác và an toàn.

Sau gần một năm thử nghiệm mô hình trồng dưa lưới sạch công nghệ cao và bước đầu gặt hái nhiều thành công. Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp công nghệ cao Quế Sơn (thị trấn Đông Phú, huyện Quế Sơn, Quảng Nam) hiện đã tiến hành nhân rộng quy mô hợp tác xã, tiến tới sản xuất những sản phẩm nông nghiệp mới.

Chia sẻ về cơ duyên bỏ phố về quê, anh Nguyễn Quang Anh Kiệt - Chủ tịch Hội đồng thành viên HTX - cho biết, tâm nguyện của các thành viên HTX mong muốn xây dựng một mô hình nông nghiệp sạch tại quê hương, cho ra những sản phẩm an toàn đảm bảo sức khỏe người dùng. Nơi đây cũng có nhiều điều kiện thuận lợi về thời tiết, thổ nhưỡng để phát triển.

Dám nghĩ dám làm, năm 2020, anh Kiệt quyết định bỏ công việc kỹ sư cơ năng tại Công ty cao su Đà Nẵng để về vùng trung du Quế Sơn khởi nghiệp bằng mô hình nông nghiệp công nghệ cao, bắt đầu từ sản phẩm dưa lưới sạch.

Sau thành công của dưa lưới, anh cùng các cộng sự đã tiến hành trồng rau thủy canh bằng việc tham khảo, học hỏi kiến thức, kinh nghiệm tại những vườn rau củ quả tiêu chuẩn của Đà Lạt và các nền nông nghiệp tiên tiến trên thế giới.

Bằng tư duy làm nông nghiệp hiện đại, HTX mạnh dạn áp dụng công nghệ tiên tiến vào quy trình trồng, chăm sóc, đầu tư hàng tỷ đồng cho nhà lưới, hệ thống kiểm soát nhiệt độ, tưới tiêu tự động... Nhờ đó, các sản phẩm của HTX đạt chất lượng tốt, được thị trường ưa chuộng.

"Hợp tác xã có 7 thành viên, mỗi người đều được phân công việc cụ thể, như phụ trách sản xuất, quảng cáo, truyền thông, thị trường, phát triển thương hiệu, đánh giá chất lượng người dùng, truy xuất nguồn gốc… Mô hình này đầu tư ban đầu số vốn khá lớn, nhưng sẽ tiết kiệm được nhân công, cũng như kiểm soát hiệu quả các quy trình sản xuất, đảm bảo chất lượng cao", anh Kiệt cho hay.

Theo anh Kiệt, việc áp dụng công nghệ cao trong nông nghiệp cũng mang lại nhiều hiệu quả tích cực, như việc kiểm soát lượng phân bón, nước tưới, nhiệt độ… đều điều khiển bằng điện thoại thông minh. Dù người chủ ở nơi đâu cũng theo dõi, kiểm soát và chăm sóc được khu vườn của mình. Nhân công lao động cũng giảm đáng kể.

Hướng tới HTX rau củ quả

Sản phẩm chủ lực tại HTX nông nghiệp công nghệ cao Quế Sơn đang là dưa lưới. Mỗi tháng, HTX đáp ứng cho thị trường tiêu dùng Quảng Nam, Đà Nẵng khoảng 600kg dưa lưới sạch, đạt chuẩn VietGAP. Mỗi quả có trọng lượng dao động từ 1,2-2kg tùy dòng.

Ngoài ra, HTX đầu tư hệ thống nhà lưới với quy mô 1.300 m² canh tác các loại rau thủy canh có xuất xứ từ nước ngoài như xà lách, rau cải, rau cần tây, bắp cải…  Trung bình một ngày, HTX cung ứng cho thị trường trong và ngoài tỉnh khoảng 100 kg rau các loại.

Tất cả nông sản ở HTX đều được trồng dựa trên tiêu chuẩn VietGAP và theo quy trình tự động hóa hoàn toàn. Hầu hết các công đoạn đều thao tác trên ứng dụng của điện thoại thông minh. Các sản phẩm của HTX thu hút sự quan tâm tại các buổi trưng bày, triển lãm sản phẩm nông nghiệp sạch của tỉnh Quảng Nam.

"HTX sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn cũng như hỗ trợ vật chất cho những hộ dân tại địa phương có cùng đam mê. Điển hình là hướng dẫn bà con cải tạo đất, chọn giống, hệ thống tưới tiêu đạt hiệu quả", anh Kiệt bày tỏ.

HTX nông nghiệp công nghệ cao Quế Sơn đang phát triển mô hình dưa lưới theo hình thức gối vụ, đảm bảo sản phẩm cung ứng hàng tuần cho thị trường. Bên cạnh đó, HTX tiếp tục đầu tư mô hình cà chua, dưa leo thủy canh, nghiên cứu trồng rau xứ lạnh trái mùa tại Quảng Nam bằng công nghệ cao.

Với tư duy làm nông nghiệp hiện đại, ứng dụng công nghệ vào quá trình sản xuất, cách thức vận hành HTX hiệu quả, HTX nông nghiệp công nghệ cao Quế Sơn đang được kỳ vọng sẽ vươn mình trở thành đơn vị cung ứng rau củ quả sạch, chất lượng cao hàng đầu xứ Quảng.

Để xây dựng các dòng sản phẩm nông nghiệp sạch mang dấu ấn địa phương, chính quyền thị trấn Đông Phú đã đề xuất cho HTX nông nghiệp công nghệ cao Quế Sơn thuê thêm 8 ha đất để phát triển thêm mô hình nông nghiệp công nghệ cao. Trước đó, vào năm 2020, chính quyền nơi đây đã hỗ trợ cho HTX thuê gần 1,5 ha đất để khởi nghiệp.