Tiếc hùi hụi vì giá ba ba, cua đinh cao kỷ lục mà không có hàng để bán

Bà Trương Ánh Nguyệt (49 tuổi), ở ấp Láng Hầm B, xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A, một trong những hộ nuôi ba ba cho biết: “Thời gian qua, do chịu ảnh hưởng của thời tiết nắng nóng kéo dài, môi trường nuôi bị ảnh hưởng, khiến sản lượng ba ba, cua đinh giảm, vì vậy giá thành liên tục tăng cao. Có thể nói đây là mức giá cao kỉ lục của nhiều năm qua”.

Theo bà Nguyệt, hiện Hợp tác xã của bà có 11 hộ chăn nuôi, cung ứng cho thị trường khoảng 60.000 – 70.000 con ba ba giống và hàng chục tấn ba ba thịt mỗi năm. Riêng hộ của bà Nguyệt có hơn 1.000 ba ba thịt và 1500 ba ba bố mẹ, với mức giá cao hiện tại, sau khi trừ bỏ hết tất cả chi phí gia đình bà thu lãi trên chục triệu đồng mỗi tháng.

Cụ thể, hiện tại giá ba ba thịt loại 1 (từ 1,5kg/con trở lên) có giá bán ra 280.000 đồng/kg; loại 2 (từ 1,2 – dưới 1,5kg/con) có giá 220.000 đồng/kg; loại 3 (từ 1 – dưới 1,2kg/con) có giá 170.000 đồng/kg; loại 4 (từ 900gram – dưới 1kg/con) có giá 140.000 đồng/kg… giá ba ba tăng từ khoảng 20.000 đồng đến 30.000 đồng/kg so với thời điểm trước tết Nguyên đán 2015 nhưng vẫn không có để bán.

Riêng giá ba ba giống được thương lái thu mua với giá 4.000 – 4.500 đồng/con (khoảng 2 – 3 ngày tuổi), tăng khoảng 2.000 đồng/con so với cùng kì năm ngoái. Giá trứng ba ba hiện tại cũng đang ở mức giá cao, khoảng 2.700/trứng.

Tuy không tăng giá nhiều như ba ba nhưng giá cua đinh cũng ở mức cao. Cụ thể, giá cua đinh thịt dao động từ 600.000 – 800.000 đồng/kg (tùy vào trọng lượng); cua đinh bố mẹ có giá trên 1 triệu đồng/kg; cua đinh giống (1 tuần tuổi) có giá dao động từ 300.000 – 500.000 đồng/con.

Nhận định về thị trường trong thời gian sắp tới, bà Nguyệt khẳng định: “Giá ba ba, cua đinh thịt, giống ở những tháng tới sẽ tiếp tục tăng mạnh. Nguyên nhân chủ yếu là do sản lượng giảm nhưng nhu cầu thị trường ngày càng tăng. Đây là mức giá được cho là kỉ lục trong khoảng 10 năm nay”.

Là người có nhiều kinh nghiệm trong việc nuôi cua đinh và ba ba, bà Trịnh Thị Nguyệt (62 tuổi) chủ Trang trại cua đinh, ba ba ở xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp cũng cho biết, hiện tại bà đang có khoảng 2.000 con cua đinh, trong đó có khoảng 370 cua đinh bố mẹ và 30.000 con ba ba, trong đó ba ba bố mẹ là 1.500 con.

Giải thích về lí do vì sao giá ba ba, cua đinh cao ngất ngưỡng, bà Trịnh Thị Nguyệt nói: “Việc sản lượng ba ba và cua đinh giảm là do nắng nóng ảnh hưởng đến tỉ lệ ấp nở thành công. Ngoài ra, do năm nay mùa lũ không về nên nguồn thức ăn tự nhiên (ốc bươu vàng, cá tạp) cho cua đinh và ba ba cũng bị hạn chế, điều này cũng gây ảnh hưởng đến việc sinh sản của chúng”.

Theo ghi nhận của phóng viên, dọc theo Quốc lộ 61 có nhiều điểm bày bán ba ba thịt nhưng lại có trọng lượng rất nhỏ chỉ từ 500 – 600gram/con. Lí giải cho việc chỉ bán ba ba loại nhỏ, đa số các tiểu thương đều cho biết, “do giá ba ba tăng cao, loại lớn rất hiếm vả lại khách hàng cũng ít mua vì chê đắt.

Nguyễn Trần