Rùng mình với cơ sở “phù phép” vịt thành vàng óng ở Hà Nội

Đọc những thông tin kinh tế - tài chính mới nhất trên FICA:   * Việt Nam - Điểm sáng trong bức tranh ảm đạm của các nền kinh tế mới nổi * Ngắm đại bàng vàng Mông Cổ giá 10.000 USD * Sát Tết, NHNN bơm ròng hơn 13.000 tỷ đồng cho hệ thống * Khối ngoại "cần mẫn" rót tiền mua cổ phiếu ngân hàng * Châu Âu thiệt hại gần 24 tỷ USD vì cấm vận Nga * Công nghiệp ôtô Việt: “Cơ hội vẫn luôn còn“

Khoảng 7h sáng nay (10/2), Phòng 6, Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an) phối hợp với Đội quản lý thị trường số 12 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội), Chi cục Thú y Hà Nội, Công an quận Thanh Xuân tổ chức kiểm tra một cơ sở chế biến thực phẩm ở số 49 ngõ 109 đường Trường Chinh (Thanh Xuân).

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện hơn 300 con vịt đã được giết mổ và vịt quay thành phẩm, nhưng không có giấy tờ kiểm dịch.

Vịt được nhuộm phẩm màu thành vàng óng

Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện công nhân tại cơ sở này bơm hơi vào vịt đã được giết mổ để làm thân vịt căng tròn trông bắt mắt hơn. Đối với vịt quay, trước khi vào lò quay, công nhân tại cơ sở nhúng vịt vào một thùng nước có chứa phẩm màu. Chỉ với thao tác này, con vịt từ màu trắng bỗng chốc biến thành... vàng óng.

Hàng trăm con vịt bị thu giữ tại thời điểm kiểm tra đều chưa qua kiểm dịch

Theo nam công nhân trực tiếp chế biến vịt quay, loại phẩm màu anh này sử dụng để nhúng vịt có tên là “hoa hiên”. Kiểm tra chiếc hộp đựng phẩm màu nam công nhân sử dụng, lực lượng chức năng phát hiện loại phẩm màu này có tên sản phẩm là màu vàng cam nhập khẩu từ Trung Quốc.

Ông Kiều Đình Cảnh - Phó đội trưởng Đội quản lý thị trường số 12 cho biết: Cơ sở này chưa đủ điều kiện để giết mổ gia cầm, toàn bộ hàng hóa đều chưa qua kiểm dịch.