Phát hiện cơ sở giết mổ "hô biến" thịt heo bẩn thành thịt sạch

Phòng Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh Bình Phước cho biết, rạng sáng ngày 23/6, đơn vị này vừa phối hợp với Công an huyện Phú Riềng và Chi cục Thú y tỉnh Bình Phước ập vào kiểm tra cơ sở giết mổ heo của bà Phạm Thị Oanh (thôn Long Tân, xã Bù Nho, huyện Phú Riềng) phát hiện số lượng lớn thịt heo không đảm bảo vệ sinh.

Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hàng trăm kg thịt heo đã bốc mùi hôi thối được cất giữ trong tủ đông. Lực lượng chức năng còn bắt quả tang cơ sở này đang giết mổ, khò bằng gas 2 con heo nái nặng gần 400 kg. Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện 479 kg thịt heo đã bị biến đổi màu sắc, bốc mùi hôi mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Toàn bộ phế thải được cơ sở này xả thẳng ra khu vườn sau nhà mà không qua biện pháp xử lý nào nên gây ô nhiễm nghiêm trọng đến môi trường xung quanh.

Lực lượng chức năng lập biên bản và yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy toàn bộ số thịt heo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hiện vụ việc đang được cơ quan chức năng điều tra, xử lý theo quy định.

Phan Lâm