Giá muối Sa Huỳnh đạt đỉnh, giá tỏi Lý Sơn chạm đáy

Đồng muối Sa Huỳnh (phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) có diện tích trên 100ha. Nghề làm muối là nguồn sinh kế chính của khoảng 2.400 diêm dân tại đây.

Nhiều năm trước, người làm muối Sa Huỳnh lao đao vì giá muối quá rẻ, có thời điểm muối chỉ còn 400 đồng/kg. Riêng từ đầu năm đến nay, giá muối tăng vọt lên 4.000 đồng/kg, được xem là mức giá kỷ lục. 

Theo ông Giã Tấn Giàu - Phó chủ tịch UBND phường Phổ Thạnh - thương lái đang cần thu mua lượng muối lớn. Trong khi đó, số muối của vụ mùa năm ngoái đã được bán gần hết, mùa vụ mới lại chưa bắt đầu. Điều này khiến lượng muối khan hiếm dẫn đến giá muối tăng cao.

Năm ngoái, diêm dân thu hoạch được khoảng 6.000 tấn muối và vì thời điểm đó giá cao nên hầu như muối đã được bán phần lớn. Đến đầu năm nay, nguồn cung khan hiếm, giá tăng lên 4.000 đồng/kg nhưng người dân hầu như không còn muối để bán.

Trong khi giá muối tăng kỷ lục thì sản lượng và giá tỏi tại huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) lại chạm đáy.

Theo ông Đặng Tấn Thành - Phó chủ tịch UBND huyện Lý Sơn - liên tiếp trong hai năm qua, sản lượng và giá tỏi Lý Sơn sụt giảm nghiêm trọng. Trước kia, trung bình mỗi năm huyện đảo thu hoạch khoảng 2.800 tấn tỏi tươi. Tuy nhiên, sản lượng tỏi năm ngoái chỉ còn 1.200 tấn, đến năm nay chỉ thu được khoảng 500-600 tấn tỏi. 

Không chỉ sản lượng mà giá tỏi cũng chạm đáy. Các năm trước, giá tỏi dao động ở mức 60.000-70.000 đồng/kg. Riêng năm nay tỏi chỉ còn 20.000 đồng/kg.

"Mấy năm qua, thời tiết rất bất lợi, sâu bệnh phát triển mạnh khiến tỏi mất mùa. Do sâu bệnh nên cây tỏi còi cọc không thể tạo củ. Củ tỏi rất xấu khiến giá cũng giảm mạnh", ông Thành nói.

Huyện đảo Lý Sơn có khoảng 300ha đất trồng tỏi. Tỏi Lý Sơn được trồng trên nham thạch núi lửa phong hóa và cát trắng. Do thổ nhưỡng đặc biệt nên cây tỏi Lý Sơn luôn có sản lượng cao, chất lượng thơm ngon nổi tiếng.