Cấm sử dụng nhóm kháng sinh Fluoroquinolones trong thuỷ sản

Theo quyết định, danh mục kháng sinh nhóm Fluoroquinolones cấm được sử dụng (giới hạn bằng không) trong sản xuất, kinh doanh thủy sản xuất khẩu vào thị trường Mỹ và Bắc Mỹ có hiệu lực từ ngày 20/8/2005.

Các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thủy sản có trách nhiệm kiểm soát dư lượng hóa chất, kháng sinh trong sản xuất, kinh doanh thủy sản nói chung theo Quyết định số 07 ra ngày 24/2/2005 của Bộ Thủy sản và kiểm soát kháng sinh nhóm Fluoroquinolones theo quy định của văn bản này đối với các lô hàng thủy sản xuất khẩu vào thị trường Mỹ và Bắc Mỹ.

Hiện nay, Bộ Thuỷ sản đang tăng cường các hoạt động kiểm soát dư lượng kháng sinh trong sản xuất, chế biến hàng thuỷ sản. Sau khi có thông tin của 3 bang của Mỹ cấm tiêu thụ cá basa nhập khẩu từ Việt Nam, Bộ đã có công văn khẩn gửi các Sở Thủy sản và Sở NN-PTNT, các cơ quan và tổ chức trong ngành thủy sản tăng cường kiểm soát chặt chẽ việc cấm, cũng như ngăn chặn sử dụng các loại hóa chất, kháng sinh đã bị cấm trong tất cả các khâu từ nuôi trồng thủy sản, đến chế biến bảo quản xuất khẩu.

Nguyễn Hiền