Cà Mau: Bắt được con cá tưởng đã tuyệt chủng, định giá bằng vàng, lùng mua từng con

Sau hàng chục năm vắng bóng, tưởng như tuyệt chủng, mới đây, ngư dân Cà Mau đã bắt được một con cá đường quý hiếm. Cá đường được xem là loài cá quý vì chỉ cần bán cái bong bóng cá, người ta cũng sắm được vàng lượng.
>>Cá sủ vàng giá cả 1,5 tỷ đồng: Đắt vì giá trị dinh dưỡng, tâm linh?
>>Khánh Hòa: Săn lùng cặp cá sủ vàng, giá 1,5 tỷ đồng chưa bán
>>Bong bóng cá sủ vàng 1 tỷ đồng/kg: Đại gia đặt tiền, chờ cả năm trời

Cá đường xuất hiện tại Cà Mau sau hàng chục năm vắng bóng

Ngư dân bắt được con cá đường này là ông Huỳnh Văn Được (ngụ huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau). Ông Được cho biết, tối 9/8, khi ra thăm đáy hàng khơi (loại bắt cá, tôm bằng lưới) trên sông Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, ông và người làm công cho gia đình bất ngờ phát hiện trong lưới có con cá đường dài gần 2m, nặng hơn 30kg.

Ông Được cùng một người nữa vội đưa con cá lên thuyền rồi chạy vào bờ, do cá yếu nên ông Được phải dùng nước đá để bảo quản. Qua quan sát, con cá có bụng to, màu trắng bạc, óng ánh rất đẹp mắt.

Khi biết thông tin ông Được bắt được con cá đường khủng, nhiều người đã đến hỏi mua. Sáng ngày 10/8, ông Được đã bán con cá này cho một thương lái với giá 40 triệu đồng.


Con cá đường quý hiếm xuất hiện tại Cà Mau.

Con cá đường quý hiếm xuất hiện tại Cà Mau.

Theo nhiều ngư dân có kinh nghiệm đánh bắt ở địa phương, cá đường thường sống ở vùng biển có độ sâu hơn 30 m trở lên. Hơn chục năm nay, loài cá này không xuất hiện ở vùng biển Cà Mau. Có thể do gần đây mưa dông lớn, biển động nên cá dạt vào các cửa biển.

Nhưng mấy mươi năm trước, loài cá này vẫn thường tập trung thành từng đàn, tạo ra cụm từ "Hội cá đường" trong quá khứ của ông cha vùng cực nam Tổ quốc.

Vào thập niên 1980, Cà Mau rộ lên những mùa cá đường. Thời gian đó, cứ vào quãng tháng 2 đến tháng 4 âm lịch hằng năm, từng đàn cá đường từ ngoài khơi xa lại rủ nhau kéo về các vùng cửa biển để “họp chợ tình”.


Con cá đường dài gần 2m, nặng hơn 30kg.

Con cá đường dài gần 2m, nặng hơn 30kg.

Đặc biệt, cứ đến đúng ngày mùng 10/3 âm lịch hàng năm, từ đại dương bao la, bầy cá đường kéo về quần tụ hàng trăm ngàn con trên bãi Khai Long gần chót mũi Cà Mau. Chỉ một ngày thôi rồi tất cả biến mất.

Trong ngày này, ngư dân Cà Mau tha hồ bắt cá để mổ bụng lấy bong bóng bán cho Hoa kiều, trong khi xác cá thả trôi kín một vùng biển rộng. Nhưng ngày hội cá đường cuối cùng trên biển Khai Long diễn ra vào ngày mùng 10/3/1983, đến nay không còn nữa.

Hồi đó, cá đường ăn không hết, bán cũng không kịp, người ta phơi khô, làm mắm, nhưng vẫn còn nhiều quá phải đổ cá thành đống cho thối, rồi trộn tro làm phân bón rau màu, cây thuốc lá.

Sau năm 1980, do khai thác và ô nhiễm môi trường làm giảm số lượng rõ rệt. Bây giờ, ở vùng mũi Cà Mau, người ta không thể tìm thấy tăm hơn con cá đường nào, dù chỉ bằng ngón tay cái. Việc tận diệt cá đường cùng với nghề cào cạn càn quét thềm biển tự nhiên vùng đất Mũi, đã làm cho cá đường bỏ đi, không về chốn cũ.

Cái bong bóng" cá giá ngang vàng lượng

Cá đường có tên khoa học là Otolithoides biauritus, là loài cá lớn nhất trong họ cá Đù, mõm nhọn, miệng rộng, hàm dưới đạt tới quá phía sau mắt. Răng khỏe ở cả hai hàm, không có răng nanh. Bóng hơi hình củ cà rốt với một đôi nhánh phụ chạy từ phía sau lên phía trước. Vây đuôi nhọn. Đường bên chạy đến tận cùng của vây đuôi.

Phần đầu và lưng cá màu xanh xám, bên hông màu vàng, vàng da cam, nhạt hơn ở bụng. Đường bên màu vàng. Các vây lẻ và vây bụng màu nâu vàng đến vàng da cam nhạt, vây ngực màu nâu có chấm đen ở gốc.


Thịt cá đường rất ngon.

Thịt cá đường rất ngon.

Cá đường có màu trắng, thịt rất ngon. Thịt cá đường ngon không thua kém cá bớp hay cá gún, làm khô cũng ngon. Thịt cá đường tươi, nhất là phần đầu cá, đem nấu canh chua với trái bần thì không gì sánh bằng. Còn trứng cá đường mà làm mắm thì chẳng có thứ mắm nào ngon bằng.

Đặc biệt, bong bóng cá đường được cho là được chế tạo thành chỉ khâu dùng trong y học như cá sủ vàng .

Ngoài việc chế ra các loại thuốc quý, nếu chế biến đúng cách thì ăn bong bóng đường rất bổ. Người ta cho rằng, bong bóng cá đường có tác dụng tăng bản lĩnh đàn ông và bồi bổ sức khỏe cho cơ thể: bổ thận, ích tinh, dưỡng sức khỏe... Vì vậy, thương lái thường dùng vàng để đổi bong bóng cá đường của ngư dân.

Được biết, việc buôn bán bong bóng cá đường vốn rất phát triển ở Cà Mau vào những năm 1980. Trước mùa hội cá đường hàng năm, thương lái từ Quảng Đông, từ đảo Hải Nam của Trung Quốc lại dong thuyền đến cửa biển Sông Đốc để đón mua bong bóng cá đường.


Bong bóng cá đường có giá cao “khủng khiếp”.

Bong bóng cá đường có giá cao “khủng khiếp”.

Khi đó, nhiều ngư dân vùng biển Cà Mau cũng không biết bong bóng cá đường có tác dụng gì, cách chế biến món ăn ra sao, chỉ biết rằng sau khi khai thác, ngâm muối, làm sạch, phơi khô, cán thẳng thì chỉ có người Hoa là khách hàng thu mua loại sản phẩm này. Nếu không bán cho những thương nhân từ Trung Quốc sang thì họ cũng chỉ bán cho những đầu mối thu mua của Hoa kiều Chợ Lớn.

Cứ mỗi mùa hội cá đường, các đầu nậu ở TP.Hồ Chí Minh tranh nhau tìm về Đất Mũi đặt cọc, thu mua, đem về bán cho các nhà hàng Tàu ở chợ Lớn. Họ còn bán qua Hồng Kông, Đài Loan (Trung Quốc); Thái Lan với giá đắt gấp nhiều lần so với giá thu mua của ngư dân.

Thời điểm đó, bong bóng cá đường loại một có mức giá “khủng khiếp”: 1 cặp bong bóng cá nặng 1kg có giá 2 lượng vàng 24k; loại hai: 3 cái/1kg giá 1,5 lượng vàng; loại ba: 4 cái/1kg giá 1,2 lượng vàng; loại dạt (nhiều cái) giá 0,8 lượng vàng/kg. Ngoài ra, còn có giá riêng cho loại bong bóng có tuổi, càng nhiều năm tuổi giá càng cao.

Hiện nay, bong bóng cá đường đang được rao bán ở mức giá 4 triệu đồng/kg, loại đặc biệt lên đến 10 triệu đồng/kg.

Theo Hạnh Nguyên
VietnamNet

Cà Mau: Bắt được con cá tưởng đã tuyệt chủng, định giá bằng vàng, lùng mua từng con - 5

MỚI NHẤT
"Săn" dụng cụ học tập 4.0 xuất xứ ngoại dễ dàng tại Việt Nam
"Săn" dụng cụ học tập 4.0 xuất xứ ngoại dễ dàng tại Việt Nam

(Dân trí) - Dụng cụ, sản phẩm học tập thông minh hiện đại đang trở thành xu hướng mua sắm mới của rất nhiều người Việt thời điểm hiện tại bởi tính cập nhật theo công nghệ mới và mang lại hiệu quả cao.

Thứ tư, 15/08/2018 - 07:33

Dừng thanh toán quỹ đất BT: Luật có hiệu lực 8 tháng vẫn phải… chờ Nghị định
Dừng thanh toán quỹ đất BT: Luật có hiệu lực 8 tháng vẫn phải… chờ Nghị định

(Dân trí) - “Theo một nguồn tin riêng, hôm qua Chính phủ họp bàn về nghị định này và kỳ vọng sẽ ban hành trong tháng 8 để giải quyết vấn đề thanh toán bằng quỹ đất cho nhà đầu tư BT. Nhưng ngay cả thế thì rõ ràng vẫn là chậm quá, gây khó cho cả cơ quan nhà nước và cả doanh nghiệp”, ông Lê Hoàng Châu – Chủ tịch Hiệp hội Bất động sản TPHCM (HoREA) nói về những vướng mắc liên quan đến các dự án công tư gần đây.

Thứ tư, 15/08/2018 - 07:00

Chớp ưu đãi tài chính lớn nhân dịp Sun Group “trình làng” dự án Sun Premier Village Primavera
Chớp ưu đãi tài chính lớn nhân dịp Sun Group “trình làng” dự án Sun Premier Village Primavera

(Dân trí) - Dân trí Ngày 15/8/2018, Tập đoàn Sun Group chính thức ra mắt dự án Sun Premier Village Primavera với phong cách thiết kế Địa Trung Hải ấn tượng nằm kế bên ga đi cáp treo Hòn Thơm - Nam Phú Quốc. Nhân dịp này, chủ đầu tư Sun Group áp dụng chương trình hỗ trợ kinh doanh lên tới 3 tỷ đồng cho các nhà đầu tư đăng ký nguyện vọng mua phân khu shophouse Sorrento.

Thứ tư, 15/08/2018 - 07:00

19 "ông lớn" nhà nước về siêu ủy ban: Hàng loạt sếp quyền lực đi về đâu?
19 "ông lớn" nhà nước về siêu ủy ban: Hàng loạt sếp quyền lực đi về đâu?

Bộ Tài chính đang lấy ý kiến Dự thảo Quyết định của Thủ tướng Chính phủ ban hành quy chế chuyển giao quyền, trách nhiệm đại diện chủ sở hữu nhà nước về Ủy ban Quản lý vốn Nhà nước tại doanh nghiệp.

Thứ tư, 15/08/2018 - 06:36

Soi giá những chiếc xe nhập Thái, Indonesia đang "hot" ở Việt Nam
Soi giá những chiếc xe nhập Thái, Indonesia đang "hot" ở Việt Nam

(Dân trí) - Tại các nước Thái Lan, Indonesia hay Malaysia, giá nhiều loại xe đang "hot" ở Việt Nam được bán khá mềm. Nhưng khi vào Việt Nam, dù được bỏ thuế nhập khẩu, những dòng xe này lại rất đắt đỏ.

Thứ tư, 15/08/2018 - 06:30

Người được Google trả 727.000 USD chủ động liên hệ nộp thuế
Người được Google trả 727.000 USD chủ động liên hệ nộp thuế

(Dân trí) - Chiều qua (14/8), lãnh đạo Cục thuế tỉnh Quảng Nam cho hay, người được Google trả 727.000 USD (gần 17 tỉ đồng) đã đến trụ sở Cục thuế tỉnh làm việc trong buổi sáng cùng ngày để được hướng dẫn các thủ tục liên quan đến việc nộp thuế thu nhập cá nhân.

Thứ tư, 15/08/2018 - 06:00

Độc lạ, sang chảnh với bánh trung thu cá vàng vỏ mây tre đan
Độc lạ, sang chảnh với bánh trung thu cá vàng vỏ mây tre đan

(Dân trí) - Bánh trung thu cá vàng là sự sáng tạo khá thú vị của một 8x cá tính. Không những vậy, những chiếc bánh hình cá xinh xắn còn được đựng trong hộp tre và túi thêu làm cho nhiều người không khỏi trầm trồ vì độ tỉ mỉ của nó.

Thứ tư, 15/08/2018 - 06:00

Bất động sản Long Hậu vào tầm ngắm đầu tư
Bất động sản Long Hậu vào tầm ngắm đầu tư

(Dân trí) - Xã Long Hậu (Cần Giuộc, Long An) đang lọt vào tầm ngắm của các nhà đầu tư bất động sản nhờ vị trí chiến lược liền kề các khu công nghiệp sạch, cụm cảng quốc tế Hiệp Phước, cảng quốc tế Long An và cách Phú Mỹ Hưng chỉ khoảng 10 phút di chuyển.

Thứ tư, 15/08/2018 - 05:00

9 lần xin hoạt động không thành, Grab “than” bị Khánh Hoà đối xử bất công
9 lần xin hoạt động không thành, Grab “than” bị Khánh Hoà đối xử bất công

(Dân trí) - Grab cho rằng việc Sở Giao thông Vận tải (GTVT) tỉnh Khánh Hòa kiến nghị dừng hoạt động của GrabCar sau đó lại cho phép doanh nghiệp khác thực hiện thí điểm tại địa phương đã tạo ra sự bất bình đẳng giữa các doanh nghiệp.

Thứ ba, 14/08/2018 - 08:10

Hàng loạt lãnh đạo quản lý doanh nghiệp nhà nước bị kiểm điểm
Hàng loạt lãnh đạo quản lý doanh nghiệp nhà nước bị kiểm điểm

(Dân trí) - Thực hiện chưa đúng quy định về công bố thông tin doanh nghiệp, hàng loạt lãnh đạo quản lý doanh nghiệp nhà nước ở Cà Mau bị kiểm điểm.

Thứ ba, 14/08/2018 - 08:03

Vừa sang tháng “cô hồn”, đại gia Bản Việt đã có thêm hơn 170 tỷ đồng
Vừa sang tháng “cô hồn”, đại gia Bản Việt đã có thêm hơn 170 tỷ đồng

(Dân trí) - VCI của Chứng khoán Bản Việt là một trong những mã có diễn biến tốt nhất trên thị trường trong hai phiên đầu tuần này với tổng mức tăng tới 9,5%, đưa giá trị tài sản cổ phiếu của ông Tô Hải – Tổng giám đốc công ty này tăng thêm 170,4 tỷ đồng.

Thứ ba, 14/08/2018 - 07:59

Vợ chồng ông chủ cà phê Trung Nguyên lại hòa giải bất thành
Vợ chồng ông chủ cà phê Trung Nguyên lại hòa giải bất thành

(Dân trí) - Ngày 14/8, TAND TPHCM đã tiến hành mở phiên hòa giải vụ án ly hôn giữa nguyên đơn là bà Lê Hoàng Diệp Thảo và bị đơn là ông Đặng Lê Nguyên Vũ (sinh năm 1971, chồng của bà Thảo, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Tập đoàn cà phê Trung Nguyên).

Thứ ba, 14/08/2018 - 02:55

ĐÁNG QUAN TÂM
Khuyến mại khủng, hàng quần áo trẻ em, nữ giới ăn lên làm ra "tháng cô hồn"
Khuyến mại khủng, hàng quần áo trẻ em, nữ giới ăn lên làm ra "tháng cô hồn"

(Dân trí) - Giảm giá từ 50% thậm chí 70%, đánh đúng tâm lý của khách hàng nên mặc dù giới bán hàng sợ "tháng cô hồn" (tháng 7 âm lịch), song hiện nhiều đại lý, cửa hàng bán đồ trẻ em, nữ giới, đồ văn phòng đang ăn nên, làm ra khi nhiều người vẫn quan niệm tháng ngâu "đóng cửa đi chùa".

Thứ ba, 14/08/2018 - 02:00

Chớp mắt thành triệu phú USD nhờ ngân hàng chuyển nhầm vào tài khoản
Chớp mắt thành triệu phú USD nhờ ngân hàng chuyển nhầm vào tài khoản

(Dân trí) - Tuy nhiên, dễ đến thì dễ đi. Ellen Fleming, 26 tuổi, người được ngân hàng chuyển nhầm 1,1 triệu USD vào tài khoản chỉ được làm triệu phú USD trong một vài giờ đồng hồ.

Thứ ba, 14/08/2018 - 12:30

Các xu hướng hàng đầu trong ngành đóng gói bao bì và in ấn nhãn mác
Các xu hướng hàng đầu trong ngành đóng gói bao bì và in ấn nhãn mác

(Dân trí) - Thu nhập gia tăng kéo theo sự tăng trưởng mới trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam.

Thứ ba, 14/08/2018 - 12:28

Hàng trăm nhân viên Vietbank hiến máu cứu người
Hàng trăm nhân viên Vietbank hiến máu cứu người

(Dân trí) - Ngày 09/08/2018 vừa qua, gần 200 tình nguyện viên là Ban lãnh đạo, Cán bộ nhân viên Ngân hàng Vietbank tại khu vực TPHCM đã tham gia ngày hội Hiến máu tình nguyện 2018 – “Vietbank từ trái tim đến trái tim” do Ngân hàng Việt Nam Thương Tín (Vietbank) phối hợp với Hội chữ thập đỏ quận 03 tổ chức.

Thứ ba, 14/08/2018 - 12:20

Xe Indonesia  và xe Thái Lan, chất lượng xe nước nào tốt hơn?
Xe Indonesia và xe Thái Lan, chất lượng xe nước nào tốt hơn?

(Dân trí) - Đầu năm 2018, khi thuế nhập khẩu ô tô nguyên chiếc từ ASEAN về 0%, thị trường Việt Nam hy vọng giá xe sẽ giảm. Phân khúc xe giá rẻ trở nên nóng hơn với nhiều thông tin về những mẫu mới nhập khẩu nguyên chiếc từ Indonesia, gồm Toyota Wigo với thông tin giá bán khoảng từ 350 triệu đến 400 triệu đồng.

Thứ ba, 14/08/2018 - 12:18

TP.HCM muốn “đổi” 3 khu đất vàng để xây Trung tâm thể thao gần 2.000 tỷ đồng
TP.HCM muốn “đổi” 3 khu đất vàng để xây Trung tâm thể thao gần 2.000 tỷ đồng

(Dân trí) - UBND TP.HCM vừa kiến nghị Thủ tướng xem xét chấp thuận tiếp tục sử dụng 3 khu đất để thanh toán hợp đồng BT dự án xây dựng Trung tâm Thể dục Thể Thao Phan Đình Phùng.

Thứ ba, 14/08/2018 - 12:15

Mua - bán bất động sản: Đầu xuôi thì đuôi mới lọt
Mua - bán bất động sản: Đầu xuôi thì đuôi mới lọt

(Dân trí) - Trở ngại về mặt thẩm định giá, thủ tục pháp lý, thông tin minh bạch,… là những khó khăn nhất định của người mua lẫn người bán nhà hiện nay. Điều này đòi hỏi chất lượng dịch vụ tối ưu, thỏa mãn nhu cầu của khách hàng giao dịch bất động sản từ online đến offline.

Thứ ba, 14/08/2018 - 12:10

“Miếng bánh” hàng tỷ USD: Không doanh nghiệp thương mại điện tử nào muốn mất phần
“Miếng bánh” hàng tỷ USD: Không doanh nghiệp thương mại điện tử nào muốn mất phần

(Dân trí) - Nhiều doanh nghiệp thương mại điện tử khẳng định luôn muốn giữ môi trường kinh doanh thương mại điện tử Việt Nam trong sạch và lành mạnh. Chính vì lẽ đó, không doanh nghiệp nào lại muốn thương hiệu bị ảnh hưởng bởi hàng giả, hàng nhái trên thị trường.

Thứ ba, 14/08/2018 - 09:30

InterContinental Phú Quốc – Trải nghiệm tuyệt vời cho các thượng khách nhí
InterContinental Phú Quốc – Trải nghiệm tuyệt vời cho các thượng khách nhí

(Dân trí) - Không chỉ dành cho các cặp đôi hoặc giới trẻ, InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort còn là địa điểm hứa hẹn một kỳ nghỉ tuyệt diệu dành cho cả gia đình.

Thứ ba, 14/08/2018 - 09:15

Bamboo Airways tổ chức lễ ra mắt chính thức trước ngày cất cánh
Bamboo Airways tổ chức lễ ra mắt chính thức trước ngày cất cánh

(Dân trí) - Lễ ra mắt được ấn định trong ngày 18/8 tại quần thể du lịch nghỉ dưỡng FLC Quy Nhơn (Bình Định), cùng một “đại tiệc” lễ hội sôi động chưa từng có với hàng loạt chương trình âm nhạc, văn hoá, thể thao …đa dạng.

Thứ ba, 14/08/2018 - 09:00

Nâng cấp Cục thành Tổng cục Quản lý thị trường, giảm 305 đội ở địa phương
Nâng cấp Cục thành Tổng cục Quản lý thị trường, giảm 305 đội ở địa phương

(Dân trí) - Bộ Công Thương vừa phát đi thông báo về việc thành lập Tổng cục Quản lý thị trường trực thuộc Bộ này. Theo đó, 681 Đội Quản lý thị trường cấp huyện sẽ được sắp xếp, tổ chức lại theo hướng sáp nhập thành các đội liên huyện, bảo đảm mục tiêu giảm 305 đội.

Thứ ba, 14/08/2018 - 09:00

Ông Đặng Lê Nguyên Vũ bất ngờ gặp gỡ báo chí sau 5 năm "tịnh khẩu"
Ông Đặng Lê Nguyên Vũ bất ngờ gặp gỡ báo chí sau 5 năm "tịnh khẩu"

Trong cuộc trò chuyện đầu tiên sau 5 năm "ẩn cư trên núi" và tuyệt đối im lặng giữa sóng gió truyền thông, Đặng Lê Nguyên Vũ đã thẳng thắn trả lời mọi chất vấn của các nhà báo, chia sẻ về cuộc sống, công việc trong 5 năm qua và cả những nỗi niềm riêng-chung, hiếm người tri kỷ ...

Thứ ba, 14/08/2018 - 08:35