Bia hơi "nhạt như nước ốc", dân nhậu nghi pha thêm nước lọc

Dân trí Thưởng thức 1 ly bia hơi mát lạnh mùa hè là sở thích của nhiều người. Nhưng chất lượng bia lại luôn là dấu hỏi mà nhiều khách hàng đặt ra.
>>Quán nhậu ken đặc, đông nghịt người như chưa hề có Nghị định 100
>>"Hot girl" tiếp thị bia thất nghiệp vì quán nhậu ế ẩm

Do thời tiết nắng nóng nên gần đây, anh Lê Quang Huy (Thanh Xuân, Hà Nội) thường đi uống bia sau mỗi trận đá bóng. Chơi bóng xong, người vẫn còn nhiều mồ hôi, nên đội anh Huy thường chọn các quán bia hơi bình dân để ngồi.

Do đó, bia hơi cũng chính là đồ uống quen thuộc cho cả đội mùa hè. Tuy nhiên gần đây, không chỉ riêng anh Huy mà các thành viên trong đội bóng đều cảm thấy bia hơi rất nhạt.

Bia hơi nhạt như nước ốc, dân nhậu nghi pha thêm nước lọc - 1

Bia hơi bình dân được ưa chuộng mùa hè

“Bia rất nhạt so với bình thường. Cả đội tôi đều cho rằng, bia có thể đã bị pha thêm nước do khách quá đông, không đủ bia phục vụ”, anh Huy nói. 

Tình trạng tương tự cũng xảy ra với anh Minh Hà (Cầu Giấy, Hà Nội). Anh này cho biết: “Tôi thường xuyên đi uống bia hơi, nên vị bia thay đổi tôi có thể cảm nhận được rõ. Vào những lúc đông khách, bia uống nhạt như nước ốc. Tôi thậm chí có thể uống 10 cốc mà không cảm thấy say.”

Tìm hiểu về sự việc trên, PV đã tìm gặp anh N.T.Q. (Hà Đông, Hà Nội) thì được biết, thủ thuật của người bán bia chỉ có một kiểu là trộn bia mới với bia cũ.

Bia hơi nhạt như nước ốc, dân nhậu nghi pha thêm nước lọc - 2

Nhiều "dân nhậu" lên tiếng vì bia hơi quá nhạt

Theo đó, anh Q chia sẻ, bia hơi không pha. Nếu uống thấy nhạt thì đó là phần trên của boong bia, phần dưới sẽ đậm đà và uống nhanh say hơn. Bia để trong tủ đông nên phần bia ở trên cũng sẽ không lạnh bằng phần dưới. Quán đông khách thì bia mới sẽ được thay liên tục, khách vào đúng lượt mở boong mới thì bia sẽ nhạt hơn. 

“Bia mới uống ngon hơn và có độ lạnh vừa phải. Bia có nhiều bọt khí và bọt đó cũng sẽ tồn tại lâu hơn bia cũ”, anh Q nói và thông tin thêm, quán nào bán không hết thì có thể pha bia cũ với bia mới. Tủ bia sẽ có 2 vòi, 1 vòi cũ và 1 vòi mới, ca bia sẽ được pha đều như vậy.

Còn theo anh Phạm Thế Thuận, chủ một quán bia ở Kinh Môn (Hải Dương) thì, dù hay ngồi nhậu nhưng không phải ai cũng biết, bia hơi có loại nhạt loại đậm. Tuỳ theo khách hàng mà các quán sẽ quyết định bán bia đậm hay bia nhạt.

Bởi theo anh Thuận, tại nhiều vùng, khách tới uống bia chỉ để giải khát. Do đó, chủ quán thường nhập các loại bia nhạt để phục vụ, khách sẽ uống được nhiều sẽ bán thêm được nhiều đồ hơn.

Bia hơi nhạt như nước ốc, dân nhậu nghi pha thêm nước lọc - 3

Bia nhạt cũng có giá rẻ hơn và thường được các nhà máy bia nhỏ lẻ phân phối. Còn bia đậm thì thường do các nhà máy bia lớn bán ra. “Số lượng tới các huyện xa Hà Nội cũng không nhiều. Dù cả huyện lớn, nhưng có khi chỉ có 20 boong bia về được tới quán tôi”, anh Thuận cho biết thêm.

Đang vào cao điểm nắng nóng, lượng bia tiêu thụ tại các quán có thể lên tới 400 - 500l/ngày. Nhưng theo chủ quán này, bia hơi không thể pha thêm nước lọc. Vì nếu pha, bia sẽ chết men và không bán được.

Uống bia để giải nhiệt mùa hè, nhưng người dân cũng nên tuân thủ các quy định của Nghị định 100 để đảm bảo an toàn cho bản thân và xã hội.

Thế Hưng

MỚI NHẤT
Cú chi hàng nghìn tỷ đồng đầy bất ngờ của bà Mai Kiều Liên
Cú chi hàng nghìn tỷ đồng đầy bất ngờ của bà Mai Kiều Liên

(Dân trí) - Cổ phiếu VNM của Vinamilk sáng nay tiếp tục thu hút nhà đầu tư với thông tin sẽ chi hàng nghìn tỷ đồng để mua vào 17,5 triệu cổ phiếu làm cổ phiếu quỹ.

Thứ ba, 12/05/2020 - 02:03

Nguy cơ kinh tế Trung Quốc “trượt dốc” lần thứ hai đang ở ngay trước mắt
Nguy cơ kinh tế Trung Quốc “trượt dốc” lần thứ hai đang ở ngay trước mắt

(Dân trí) - Những chuyến tàu chở hàng bị hủy bỏ, xuất khẩu kim loại lao dốc, giảm giá cước vận tải ... đều đang “vẽ” nên một bức tranh đáng lo ngại cho tương lai của nền kinh tế Trung Quốc.

Thứ ba, 12/05/2020 - 01:00

NCB hỗ trợ, giảm lãi suất cho gần 1.000 khách hàng bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19
NCB hỗ trợ, giảm lãi suất cho gần 1.000 khách hàng bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19

(Dân trí) - Ngân hàng TMCP Quốc Dân (NCB) đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm hỗ trợ gần 1000 khách hàng bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19

Thứ ba, 12/05/2020 - 12:00

"Ổ" cho vay nóng online do người Trung Quốc cầm đầu, lãi suất…1000%/năm
"Ổ" cho vay nóng online do người Trung Quốc cầm đầu, lãi suất…1000%/năm

(Dân trí) - Các ứng dụng (app), website cho vay tiền nóng, vay tiền nhanh đang hoạt động rầm rộ với lãi suất “cắt cổ”. Nhiều người đã rơi vào cảnh túng quẫn, mất khả năng trả nợ và bị "khủng bố" tinh thần.

Thứ ba, 12/05/2020 - 11:52

Bóng đèn Điện Quang đặt kế hoạch "kém sáng": Lên kịch bản lỗ vì Covid-19
Bóng đèn Điện Quang đặt kế hoạch "kém sáng": Lên kịch bản lỗ vì Covid-19

(Dân trí) - Năm 2020, ban lãnh đạo DQC trình cổ đông thông qua kế hoạch kinh doanh với 2 kịch bản. Đáng lưu ý, trong đó đưa ra kịch bản sẽ thua lỗ trước tác động của Covid-19.

Thứ ba, 12/05/2020 - 11:49

BIDV trao tặng 13.300 bồn chứa nước và 39 máy lọc nước ủng hộ đồng bào 5 tỉnh ĐBSCL
BIDV trao tặng 13.300 bồn chứa nước và 39 máy lọc nước ủng hộ đồng bào 5 tỉnh ĐBSCL

(Dân trí) - BIDV đã chính thức triển khai Chương trình “Nước ngọt cho cuộc sống Xanh” năm 2020 ủng hộ đồng bào 5 tỉnh ĐBSCL.

Thứ ba, 12/05/2020 - 11:30

Thấy gì qua chiến dịch “Tiếp sức tri thức” của Thiên Long
Thấy gì qua chiến dịch “Tiếp sức tri thức” của Thiên Long

(Dân trí) - “Thần tốc” - đó là từ ngữ để mô tả chiến dịch “Tiếp sức tri thức” của Thiên Long. Chương trình đã gây được tiếng vang lớn trong lòng người tiêu dùng từ lúc Việt Nam bắt đầu bùng phát dịch Covid-19 cho đến khi chống dịch thành công.

Thứ ba, 12/05/2020 - 10:00

Trung Quốc có đủ tiền để "dập tắt" làn sóng thất nghiệp do Covid-19 gây ra?
Trung Quốc có đủ tiền để "dập tắt" làn sóng thất nghiệp do Covid-19 gây ra?

(Dân trí) - Đại dịch Covid-19 đã đẩy hàng chục triệu lao động ở Trung Quốc mất việc, gây áp lực lên mạng lưới phúc lợi xã hội “chắp vá” và tạo ra thách thức lớn đối với chính sách của Bắc Kinh.

Thứ ba, 12/05/2020 - 09:54

Taxi phục sẵn ở quán nhậu, đưa rước “thượng đế” về nhà
Taxi phục sẵn ở quán nhậu, đưa rước “thượng đế” về nhà

(Dân trí) - Hết giãn cách xã hội, các quán nhậu bắt đầu hoạt động tấp nập, đông vui trở lại. Để đảm an toàn sau khi sử dụng rượu bia, nhiều “thượng đế” chọn cách gọi xe về nhà thay vì tự điều khiển phương tiện.

Thứ ba, 12/05/2020 - 09:30

Choáng với dàn trái cây ngoại ‘chỉ trời Tây mới có’ được trồng hữu cơ tại Bình Thuận
Choáng với dàn trái cây ngoại ‘chỉ trời Tây mới có’ được trồng hữu cơ tại Bình Thuận

(Dân trí) - Chery Brazil, lựu Ấn Độ, dưa lưới Hà Lan, thanh long vàng Nam Mỹ... trồng trên đất H.A.M.T Farm (Bình Thuận) cho trái thơm ngọt không kém gì trời Tây, hơn thế nữa còn đảm bảo sạch ‘từ nông trại đến ăn’ nhờ quy trình chăm sóc theo hướng hữu cơ.

Thứ ba, 12/05/2020 - 08:00

Bà Nguyễn Thanh Phượng lại “gây sốt” sau khi chốt thương vụ lớn
Bà Nguyễn Thanh Phượng lại “gây sốt” sau khi chốt thương vụ lớn

(Dân trí) - Trải qua giai đoạn kinh doanh quý 1 bất lợi với lợi nhuận “bốc hơi” phân nửa, song, Chứng khoán Bản Việt của bà Nguyễn Thanh Phượng vừa đạt được khoản vay tín chấp trị giá tới 40 triệu USD.

Thứ ba, 12/05/2020 - 06:51

Thịt lợn làm từ đậu nành, vào nhà hàng coi chừng dính "cú lừa"
Thịt lợn làm từ đậu nành, vào nhà hàng coi chừng dính "cú lừa"

Thịt thực vật là một ngành nhỏ so với ngành công nghiệp thịt khổng lồ, nhưng nó đang phát triển. Trong tương lai, con người có thể sẽ chuyển sang sử dụng thịt làm từ thực vật.

Thứ ba, 12/05/2020 - 06:35

ĐÁNG QUAN TÂM
Đầu tư của Trung Quốc vào Mỹ đột ngột giảm xuống mức cực thấp
Đầu tư của Trung Quốc vào Mỹ đột ngột giảm xuống mức cực thấp

(Dân trí) - Theo báo cáo, chỉ có 200 triệu USD vốn đầu tư từ Trung Quốc vào Mỹ trong quý 1/2020, thấp hơn nhiều so với mức trung bình 2 tỷ USD mỗi quý năm ngoái.

Thứ ba, 12/05/2020 - 06:28

Khách không đi tàu, hơn 3.200 nhân viên đường sắt mất việc
Khách không đi tàu, hơn 3.200 nhân viên đường sắt mất việc

(Dân trí) - Dù đã hết cách ly xã hội và khôi phục hoạt động vận tải, nhưng do không có khách đi tàu nên hàng nghìn lao động của ngành đường sắt phải nghỉ tạm hoãn hợp đồng lao động, không lương.

Thứ ba, 12/05/2020 - 06:00

Lý do Hạ Long sẽ là ‘thành phố đáng sống’ tại miền Bắc
Lý do Hạ Long sẽ là ‘thành phố đáng sống’ tại miền Bắc

(Dân trí) - Định hướng phát triển du lịch xanh cùng cuộc cách mạng toàn diện về hạ tầng, Hạ Long đang dần trở thành lựa chọn an cư mới cho tầng lớp trung và thượng lưu phía Bắc.

Thứ hai, 11/05/2020 - 08:00

VinFast miễn phí 1 năm thuê bao pin xe máy điện cho 2020 khách hàng, giảm 50% phí thuê bao trong 3 tháng
VinFast miễn phí 1 năm thuê bao pin xe máy điện cho 2020 khách hàng, giảm 50% phí thuê bao trong 3 tháng

(Dân trí) - Đồng hành cùng người tiêu dùng vượt qua khó khăn hậu dịch Covid-19, VinFast đang triển khai nhiều gói ưu đãi hấp dẫn hỗ trợ người mua xe máy điện, với trị giá lên tới cả tỷ đồng.

Thứ hai, 11/05/2020 - 05:29

Hãng hàng không lâu đời thứ 2 thế giới nộp đơn xin phá sản
Hãng hàng không lâu đời thứ 2 thế giới nộp đơn xin phá sản

(Dân trí) - Hãng hàng không quốc gia Colombia - Avianca, đã nộp đơn xin phá sản tại tòa án Mỹ. Đây là hãng hàng không lớn đầu tiên bị “nhấn chìm” bởi đại dịch Covid-19.

Thứ hai, 11/05/2020 - 05:00

Cảnh báo đợt tăng giá mạnh, vàng có thể lên 83 triệu đồng/lượng
Cảnh báo đợt tăng giá mạnh, vàng có thể lên 83 triệu đồng/lượng

Giá vàng thế giới trải qua một tuần biến động khó đoán định sau khi kết thúc một đợt tăng. Tuy nhiên, nhiều dự báo cho rằng, giá vàng sẽ vào một đợt tăng mới và đỉnh có thể lên tới 83 triệu đồng/lượng.

Thứ hai, 11/05/2020 - 04:09

Giải pháp ưu tiên kết nối giúp kinh doanh online sống sót mùa dịch
Giải pháp ưu tiên kết nối giúp kinh doanh online sống sót mùa dịch

(Dân trí) - Cuộc chiến chống dịch bệnh Covid-19 vẫn đang trong giai đoạn căng thẳng. Nhiều hoạt động kinh doanh truyền thống chuyển dần sang online. Làm sao để kinh doanh trong mùa dịch đạt hiệu quả là câu hỏi lớn của nhiều doanh nghiệp.

Thứ hai, 11/05/2020 - 04:00

Tổng Giám đốc PV GAS kiểm tra và triển khai công tác trên công trường dự án trọng điểm
Tổng Giám đốc PV GAS kiểm tra và triển khai công tác trên công trường dự án trọng điểm

(Dân trí) - Ngày 8/5, Tổng Giám đốc PV GAS Dương Mạnh Sơn đã tổ chức các cuộc họp, kiểm tra tình hình và triển khai công tác trực tiếp ngay trên công trường các dự án trọng điểm.

Thứ hai, 11/05/2020 - 03:59

Trung Quốc phải đối mặt với “thách thức lịch sử” sau đại dịch Covid 19
Trung Quốc phải đối mặt với “thách thức lịch sử” sau đại dịch Covid 19

(Dân trí) - Lần đầu tiên sau nhiều thập kỷ, thị trường lao động Trung Quốc đang chịu áp lực trên nhiều mặt trận khi nền kinh tế phải vật lộn để phục hồi từ sau đại dịch.

Thứ hai, 11/05/2020 - 03:30

Đề xuất đầu tư hơn 4.000 tỷ đồng mở rộng nhà ga sân bay Nội Bài
Đề xuất đầu tư hơn 4.000 tỷ đồng mở rộng nhà ga sân bay Nội Bài

(Dân trí) - Tổng Công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) đề xuất đầu tư hơn 4.000 tỷ đồng mở rộng, nâng công suất nhà ga quốc tế T2 Nội Bài thêm 5 triệu khách/năm. Bộ Xây dựng đã có ý kiến ủng hộ phương án này.

Thứ hai, 11/05/2020 - 03:06

Prudential ứng dụng công nghệ tiên tiến trong hoạt động huấn luyện
Prudential ứng dụng công nghệ tiên tiến trong hoạt động huấn luyện

(Dân trí) - Ngày 11/5, Công ty TNHH Bảo hiểm nhân thọ Prudential Việt Nam (Prudential) chính thức ra mắt chương trình huấn luyện với công nghệ truyền hình hiện đại “Pru Khởi Nghiệp Trực Tuyến Tương Tác”.

Thứ hai, 11/05/2020 - 01:59

Tranh giành mua cổ phiếu bầu Đức; làn sóng đổ tiền “chơi” chứng khoán
Tranh giành mua cổ phiếu bầu Đức; làn sóng đổ tiền “chơi” chứng khoán

(Dân trí) - Thanh khoản trên thị trường chứng khoán những phiên gần đây tăng vọt gây bất ngờ, riêng phiên sáng nay đạt khoảng 4.000 tỷ đồng. Trong đó, cổ phiếu hai công ty của bầu Đức tăng trần.

Thứ hai, 11/05/2020 - 01:54