Chủ nhật 05/02/2017 - 09:07

3,5 triệu đồng/1 kg chè khô, hàng vừa về đã có người đến lấy sạch

Dân trí Xưa nay chè Tân Cương, Thái Nguyên vốn nổi tiếng bởi hương thơm và vị đượm khi pha trà. Nhưng tại đây còn có một loại chè đặc biệt mà ít người biết đến, khác biệt hoàn toàn với chè thương phẩm.

Ông Nguyễn Xuân Phong ở Vương Thừa Vũ, Hà Nội là một người “nghiện” trà đặc nên thường xuyên nhờ bạn bè trên Thái Nguyên để mua được tận gốc các loại chè ngon.

Ông Phong cho biết, chè Tân Cương có rất nhiều loại, chè mỗi nhà làm lại có mùi vị khác nhau và giá cũng khác nhau. Ví dụ như cùng chè Tân Cương, giống chè Kim Tiên năng suất kém nhưng chất lượng lại tốt hơn so với giống khác và lại có mùi thơm riêng. Giá chè thương phẩm thông thường bán lẻ đã trên dưới 500.000 đồng/kg.

Chè thương phẩm tại Tân Cương
Chè thương phẩm tại Tân Cương

Loại ngon hơn một chút theo ông Phong là chè lứa 1 hay còn gọi là chè xuân. Sở dĩ, người ta gọi như vậy bởi chè này được thu hoạch vào lứa đầu tiên trong năm, nên chất lượng tốt và số lượng cũng rất ít. Nên loại chè này có giá cao hơn chè thương phẩm, giá khoảng 700.000 đồng/kg.

Vừa rót trà ông Phong vừa kể, "những loại chè kia đã ngon, giá đã cao rồi nhưng chưa thể bì được với loại chè hảo hạng ở Tân Cương. Chỉ cần nghe giá thôi cũng đủ biết chất lượng và công sức để có được loại chè này là không hề nhỏ. Chè này được người dân Tân Cương gọi nôm na là chè nõn loại 1, để ra được loại chè này, mỗi cây chè người nông dân chỉ được hái mỗi nõn đầu, khi nõn chồi lên 2 - 3 cm đã phải hái rồi".

Nhấp một ngụm trà nóng, ông Phong cho biết, không chỉ cắt chồi sớm mà việc chăm sóc loại chè này cũng vô cùng tỉ mỉ nên giá chè rất cao. Dù là hàng được các công ty thu mua đóng gói, hay mua lẻ qua tiểu thương thì giá tại Hà Nội cũng phải dao động từ 3 - 3,5 triệu đồng/kg.

Đồi chè vừa thu hoạch
Đồi chè vừa thu hoạch

Ông Nguyễn Hải Hoàng, bạn của ông Phong là một người chuyên nhập chè từ Tân Cương về Hà Nội cho biết: Sản phẩm chè nõn loại 1 cho lợi nhuận cao hơn nhiều so với chè thương phẩm, nhưng nó đòi hỏi người nông dân phải bỏ nhiều công sức. Năng suất của loại chè này chỉ bằng 1/5 so với làm chè thương phẩm và phải đến lứa mới có chứ không phải lúc nào cũng có để thu hoạch nên có ít hộ trong xã hướng đến sản xuất loại chè này.

Nhiều yếu tố kéo theo giá của sản phẩm này tăng cao, hàng chuẩn mua buôn tại các xóm trong xã Tân Cương, Thái Nguyên đã là 2 triệu đồng/kg. Thậm chí những ngày Tết vừa rồi còn cháy hàng khiến giá nhập buôn của loại chè này đã lên tới 2,5 triệu đồng/kg. Theo tiết lộ của ông Hoàng, nguyên nhân một phần cũng bởi cây chè ưa thời tiết nắng ấm và mưa ẩm nên nếu trời lạnh thì chồi sẽ không lên. Năng suất cây giảm cũng góp phần làm cho hàng đã ít, lại càng khan hàng vào dịp Tết, không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.

Ông Hoàng cho biết, loại chè ngon này chỉ bán cho anh em bạn bè cũng đã hết hàng rồi, nếu khách quen muốn mua thì cũng phải hẹn trước. Giá chè cao nên mỗi nhà cũng chỉ mua nửa cân một để tiếp khách, và do khách đông nên hàng vừa về đến nhà mọi người đã đến lấy sạch.

Ra Tết, mặt hàng này cũng chưa hạ nhiệt nhiều vì thời điểm này chưa đến lứa chè tiếp theo thu hoạch. Đầu xuân này thường sẽ chỉ có chè loại 2 là chè xuân (chè lứa 1) cung ứng ra thị trường nhiều hơn. Loại này trước Tết cũng đã có nhưng không nhiều, giá mua buôn tại Tân Cương dịp Tết đã là 1 triệu đồng/kg, còn thời điểm này chỉ khoảng 700.000 đồng/kg.

Đồi chè ở Tân Cương
Đồi chè ở Tân Cương

Chị Trịnh Hồng Nhung, ở Khương Đình cho biết, do bố chồng thích uống chè, mà nhà lại hay có khách quý đến chơi nên mỗi lần về quê Thái Nguyên đều phải dặn người quen trước để lại cho 2 cân chè nõn loại 1 thì mới có. Tuy chè đắt nhưng 1 ấm trà có thể pha 4 - 5 nước vẫn thơm, vị vẫn còn đậm, đọng lại trong miệng, nên bố chồng chị bị "nghiện" loại chè này.

Thế Hưng

MỚI NHẤT
Sắp có phương án xử lý 12 dự án kém hiệu quả, làm ăn thua lỗ
Sắp có phương án xử lý 12 dự án kém hiệu quả, làm ăn thua lỗ

(Dân trí) - Theo chỉ đạo của Bộ Công Thương, Vụ Kế hoạch chủ trì, phối hợp với các Tổng cục, Cục, Vụ chuyên ngành lập báo cáo tổng thể về 12 dự án báo cáo lãnh đạo Bộ Công Thương trước ngày 10/2/2017.

Thứ hai, 06/02/2017 - 10:43

Giá vàng tăng "rón rén" trong ngày vía Thần Tài
Giá vàng tăng "rón rén" trong ngày vía Thần Tài

(Dân trí) - Phiên giao dịch sáng nay 6/2 (tức ngày mồng 10 tháng Giêng), giá vàng SJC chỉ tăng nhẹ có 50.000 đồng/lượng dù tại nhiều cửa hàng vàng, dòng người đã xếp hàng dài để chờ mua vàng lấy may nhân ngày vía Thần Tài.

Thứ hai, 06/02/2017 - 08:15

Bế con xếp hàng từ 5h sáng để mua vàng Thần tài
Bế con xếp hàng từ 5h sáng để mua vàng Thần tài

(Dân trí) - Cửa hàng vàng có tiếng trên phố Trần Nhân Tông (Hà Nội) đến 6h30 sáng mới mở cửa nhưng nhiều người đã tới xếp hàng từ tờ mờ sáng để mua vàng ngày vía Thần tài. Có người bế theo con nhỏ, đứng đợi trước cửa hàng từ 5h sáng.

Thứ hai, 06/02/2017 - 08:09

Ngày vía Thần Tài: Xếp hàng mua vàng từ tờ mờ sáng
Ngày vía Thần Tài: Xếp hàng mua vàng từ tờ mờ sáng

(Dân trí) - Mới 5 giờ sáng hôm nay 6/2, một số cửa hàng vàng trên đường Trần Nhân Tông (Hà Nội) đã đông đúc nhộn nhịp khách mua vàng đến xếp hàng, để có thể mua sớm trong ngày Thần Tài. Tuy nhiên, theo đại diện của một số cửa hàng vàng, lượng khách đến xếp hàng, mua từ sáng sớm vẫn ít hơn nhiều so với năm ngoái.

Thứ hai, 06/02/2017 - 07:33

Tổng thống Trump vẫn duy trì lợi ích kinh doanh cá nhân
Tổng thống Trump vẫn duy trì lợi ích kinh doanh cá nhân

(Dân trí) - Mới đây, một tài liệu xác nhận rằng Tổng thống Mỹ Donald Trump vẫn dính dáng trực tiếp đến lợi ích kinh doanh của mình thông qua một quỹ hiện đang được giám sát bởi người con trai lớn của ông và một giám đốc lâu năm của Trump Organization.

Thứ hai, 06/02/2017 - 07:17

Ô tô giảm giá 150 triệu đồng: Cố chờ 2018 mua xe rẻ
Ô tô giảm giá 150 triệu đồng: Cố chờ 2018 mua xe rẻ

Nếu mua một chiếc xe giá 600 triệu đồng trong năm 2017, sang 2018 có thể thiệt từ 100-150 triệu đồng. Vì vậy, tạm ngừng mua ô tô trong năm nay, lùi sang 2018 sẽ là quyết định sáng suốt. Điều này lại khiến nhiều DN ô tô lo ngay ngáy, bởi nguy cơ thất thu trong năm 2017.

Thứ hai, 06/02/2017 - 06:12

Gần 10.000 tỷ đồng tiền bảo hiểm của người lao động chưa được đóng
Gần 10.000 tỷ đồng tiền bảo hiểm của người lao động chưa được đóng

(Dân trí) - Báo cáo của Kiểm toán Nhà nước vừa phát hành cho thấy những con số “giật mình” về quyền lợi của người lao động thông qua nộp các loại bảo hiểm. Số nợ đến cuối năm 2015 đã lên tới gần 10.000 tỷ đồng, 3.900 doanh nghiệp đã bị khởi kiện, trong khi tại một số địa phương, chính quyền vẫn đứng ngoài cuộc.

Thứ hai, 06/02/2017 - 06:00

Vé Vietlott trúng 22,2 tỉ đồng được bán ở Bình Chánh, TPHCM
Vé Vietlott trúng 22,2 tỉ đồng được bán ở Bình Chánh, TPHCM

Điểm bán hàng của Công ty Xổ số điện toán Việt Nam (Vietlott) nằm trên đường Đinh ĐứcThiện, huyện Bình Chánh, TP HCM là nơi bán tờ vé số có dãy số may mắn 08-17-31-32-33-39 trúng giải độc đắc (Jackpot) 22,2 tỉ đồng của kỳ quay số trúng thưởng ngày 3/2.

Chủ nhật, 05/02/2017 - 08:18

"Sính" đồ ngoại, doanh nghiệp nội nhập siêu 1.500 tỷ đồng mỗi ngày
"Sính" đồ ngoại, doanh nghiệp nội nhập siêu 1.500 tỷ đồng mỗi ngày

(Dân trí) - Do xuất khẩu giảm sút, nhập khẩu gia tăng nên khu vực kinh tế trong nước đã nhập siêu gần 2 tỷ USD chỉ riêng trong tháng 1/2017. Giá trị nhập siêu đã gia tăng ngay trong tháng đầu năm 2017.

Chủ nhật, 05/02/2017 - 03:30

Sushi bọc vàng giá hơn 2 triệu đồng/cuộn
Sushi bọc vàng giá hơn 2 triệu đồng/cuộn

Loại sushi đắt tiền này được làm từ 12 loại nhân chính là những món thủy hải sản ngon nhất Nhật Bản, sau đó được cuộc trong một lớp rong biển và bao ngoài cùng là một lá vàng mỏng sang chảnh.

Chủ nhật, 05/02/2017 - 02:07

"Nóng" chuyện minh bạch thuế xăng dầu và cấp biển số 80A, 80B cho doanh nghiệp
"Nóng" chuyện minh bạch thuế xăng dầu và cấp biển số 80A, 80B cho doanh nghiệp

(Dân trí) - Tin tức hậu Tết Nguyên đán tiếp tục "nóng" lên với vấn đề thuế môi trường với xăng dầu, việc cấp biển xe 80A, 80B cho doanh nghiệp; sai lệch hàng chục triệu USD tại dự án Nhà máy nước thải Yên Sở; chỉ đạo của Thủ tướng không đi lễ hội trong giờ hành chính...

Chủ nhật, 05/02/2017 - 01:28

Nhà giàu "bày binh bố trận" săn vàng trước ngày vía Thần Tài
Nhà giàu "bày binh bố trận" săn vàng trước ngày vía Thần Tài

(Dân trí) - Trước ngày Thần Tài, khá nhiều điểm bán hàng của các doanh nghiệp vàng lớn đã bố trí 100% quân số để thực hiện các lệnh giao dịch đặt mua của khách quen. Ngoài ra, để chuẩn bị cho "đại lễ" trong năm của giới kinh doanh vàng, cả khách mua vàng lẫn các chủ cửa hàng đều tất bật chuẩn bị.

Chủ nhật, 05/02/2017 - 10:35

ĐÁNG QUAN TÂM
Liệu có thể hồi sinh TPP?
Liệu có thể hồi sinh TPP?

(Dân trí) - Theo đánh giá của HSBC, việc Mỹ rút khỏi TPP có thể làm cho 12 nước thành viên TPP mất đi những lợi ích kinh tế và còn nhiều hơn thế. Tuy nhiên, Mỹ và những nước khác vẫn phải dựa vào đến các yếu tố của Hiệp định TPP để xúc tiến phát triển các hợp tác thương mại khác.

Chủ nhật, 05/02/2017 - 07:30

Gà đẻ trứng vàng khuấy động thị trường trước ngày Thần Tài
Gà đẻ trứng vàng khuấy động thị trường trước ngày Thần Tài

(Dân trí) - Các sản phẩm vàng mỹ nghệ Phúc - Lộc - Tài, miếng vàng Đinh Dậu và đặc biệt dòng sản phẩm mang biểu tượng của năm Đinh Dậu là con gà trống, gà đẻ trứng vàng đang "hút hàng" trước ngày Thần Tài gõ cửa (mồng 10 tháng Giêng).

Chủ nhật, 05/02/2017 - 06:39

Cuộc đọ cây tiền tỷ của dân làng Triều Khúc
Cuộc đọ cây tiền tỷ của dân làng Triều Khúc

Dù không phải làng nghề cây cảnh, thế nhưng người dân Triều Khúc (huyện Thanh Trì, Hà Nội) đã mang những cây cảnh tiền tỷ "đọ dáng" trên đường làng Tết này.

Chủ nhật, 05/02/2017 - 06:04

Vietcombank phản hồi về kiểm toán công nghệ thông tin
Vietcombank phản hồi về kiểm toán công nghệ thông tin

Trong hệ thống phần mềm Vietcombank mua của đối tác nước ngoài có cấu phần quản lý tài khoản tiền gửi không kỳ hạn,trong đó có cài đặt sẵn tham số để mặc định đối với các tài khoản không kỳ hạn có mức lãi tiền gửi cộng dồn trong 1 tháng có giá trị nhỏ hơn 0,1 USD hoặc tương đương thì hệ thống tự động làm tròn xuống.

Chủ nhật, 05/02/2017 - 06:00

Kinh doanh xăng dầu “dỏm” bị phạt gần 1,4 tỷ đồng
Kinh doanh xăng dầu “dỏm” bị phạt gần 1,4 tỷ đồng

(Dân trí) - 5 doanh nghiệp xăng dầu tư nhân tại Lâm Đồng đã bị phạt gần 1,4 tỷ đồng vì thực hiện hành vi mua, bán xăng có chất lượng không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật quốc gia.

Chủ nhật, 05/02/2017 - 05:00

Tháng 9 năm nay, chạy thử đường sắt trên cao Cát Linh - Hà Đông
Tháng 9 năm nay, chạy thử đường sắt trên cao Cát Linh - Hà Đông

(Dân trí) - Theo Ban Quản lý Dự án đường sắt trên cao Cát Linh - Hà Đông, khối lượng xây lắp công trình của dự án đã hoàn thành 90%, mục tiêu là hoàn thành, đưa vào chạy thử trong tháng 9/2017.

Thứ bảy, 04/02/2017 - 08:30

Người Việt sắm Tết: Rằm tháng Giêng vẫn chưa phải đi chợ
Người Việt sắm Tết: Rằm tháng Giêng vẫn chưa phải đi chợ

(Dân trí) - Mỗi dịp Tết đến xuân về, đại đa số người Việt đều chi tiêu “lỏng tay" hơn so với ngày thường với quan niệm cả năm chỉ có một lần. Đây cũng là thời điểm làm ăn "rực rỡ" đối với nhiều doanh nghiệp và hộ kinh doanh bán lẻ.

Thứ bảy, 04/02/2017 - 04:00

Sabeco sắp tổ chức Đại hội cổ đông bất thường miễn nhiệm ông Vũ Quang Hải
Sabeco sắp tổ chức Đại hội cổ đông bất thường miễn nhiệm ông Vũ Quang Hải

(Dân trí) - Hội đồng quản trị Sabeco trình Đại hội đồng cổ đông thông qua việc miễn nhiệm chức danh thành viên hội đồng quản trị nhiệm kỳ 2013-2018 với ông Vũ Quang Hải, bầu bổ sung ông Nguyễn Thành Nam làm thành viên Hội đồng quản trị nhiệm kỳ 2013-2018.

Thứ bảy, 04/02/2017 - 02:26

Thuế vừa giảm, xe nhập ùn ùn đổ về Việt Nam
Thuế vừa giảm, xe nhập ùn ùn đổ về Việt Nam

(Dân trí) - Tổng cục Hải quan cho biết, trong 15 ngày đầu tháng 1/2017, nhập khẩu ô tô nguyên chiếc về Việt Nam đã đạt gần 5.000 chiếc, tăng gần 50% so với cùng kỳ năm trước. Nguyên do được xác định là nhiều loại thuế với ô tô bắt đầu giảm và kỳ vọng của dân buôn về tiêu thụ ô tô đang lớn dần tại Việt Nam.

Thứ bảy, 04/02/2017 - 02:00

Thú mua đào rừng chơi sau Tết ở Hà Nội
Thú mua đào rừng chơi sau Tết ở Hà Nội

(Dân trí) - Đã hết Tết Nguyên Đán, các điểm bán đào và lê rừng ở chợ Quảng An (Hà Nội) vẫn nhộn nhịp khách mua, dù giá bán không hề rẻ. Đào và lê rừng có nét đẹp đặc biệt, trở thành chú chơi độc đáo của một số người dân Thủ đô.

Thứ bảy, 04/02/2017 - 01:50

Kiểm soát chặt chất lượng sản phẩm để bảo vệ người tiêu dùng
Kiểm soát chặt chất lượng sản phẩm để bảo vệ người tiêu dùng

Ngày càng kiểm soát chặt chẽ hơn chất lượng sản phẩm từ đầu vào đến đầu ra thông qua các khoản đầu tư vào công nghệ sản xuất và quy trình hiện đại là mục tiêu mà nhiều doanh nghiệp kinh doanh đồ uống nhắm tới nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

Thứ bảy, 04/02/2017 - 01:36

Samsung dự định xây nhà máy tại Mỹ, Tổng thống Trump khoe ngay trên Twitter
Samsung dự định xây nhà máy tại Mỹ, Tổng thống Trump khoe ngay trên Twitter

(Dân trí) - Hôm qua là một ngày đặc biệt với Tập đoàn Samsung khi nhận được lời cảm ơn và khen ngợi của Trump trên Twitter.

Thứ bảy, 04/02/2017 - 01:30