“Du học” nghề bếp tại Việt Nam - Đầu tư lãi lớn

Trong những năm gần đây, ngành bếp đang dần khẳng định được ví trí “đỉnh cao” của mình  bởi nhu cầu tuyển dụng lớn mà khả năng đáp ứng còn hạn chế. Các đầu bếp trẻ có rất nhiều cơ hội việc làm với mức thu nhập tăng nhanh (tăng theo quý, tháng) tùy tay nghề. Riêng đầu bếp giỏi được chăm sóc rất chu đáo từ phụ cấp, lương thưởng và hoa hồng theo doanh số cả năm.

Như một xu hướng mới trong xã hội, ngày càng nhiều bạn trẻ lựa chọn học nghề để theo đuổi đam mê. Đây được đánh giá là một sự đầu tư thông minh bởi những tấm bằng ĐH hot trước đây như ngân hàng, công nghệ thông tin, kế toán đang gây nên một lượng thừa nhân lực lớn trong đó trái ngược lại, rất nhiều “nghề” luôn trong tình trạng “khát nhân lực”, tiêu biểu như nghề đầu bếp.

Ngoài ra, đi kèm với sự phát triển của xã hội hiện đại, quan niệm về ngành đầu bếp đã được thay đổi. Học nấu ăn giờ không chỉ là đơn giản là mang đến những hương vị tuyệt vời mà còn là một công việc đầy sáng tạo nghệ thuật. Ngành bếp dần chiếm vị trí quan trọng trong xã hội và được đánh giá cao bởi đây là một nghề có tính ổn định, tuổi thọ cao. So với nhiều ngành nghề khác, mức thu nhập cũng khá cao hơn nữa nhân viên theo nghề này thường được chi phí ăn uống tại nhà hàng.

Hãy đăng kí tham dự hội thảo “Du học Ngành Bếp tại Việt Nam – đầu tư lãi lớn” của trường quốc tế CitySmart Hotel Management:

·                     Thời gian: 9h-11h ngày 22/11/2014

·                     Địa chỉ: Tòa nhà Golden Westlake - 162A Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội

·                     Đăng  kí online tại http://www.chm.edu.vn/dang-ki-tham-du-su-kien/

Buổi hội thảo có sự chia sẻ thực tế từ những vị bếp trưởng của nhà hàng 5 sao TopChef. Bếp trưởng Tony Trung của nhà hàng chia sẻ “học nghề bếp ra trường không sợ thất nghiệp. Các khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng cao cấp đều thiếu những đầu bếp có nghề, nhiều khi phải thuê đầu bếp nước ngoài với chi phí rất cao. Vì vậy, nếu các đầu bếp Việt Nam được đào tạo bài bản, sẽ có nhiều ưu thế để nhanh chóng tìm được việc. Ngoài cơ hội thưởng thực bữa tiệc buffet bánh được chuẩn bị từ chính những học viên đang theo học tại CitySmart, khách mời may mắn nhất sẽ nhận được 1 voucher ăn tối tại nhà hàng 5 sao TopChef và những phần quà hấp dẫn khác của chương trình.

Trường quốc tế CitySmart (CHM) mang đến cho những học viên có niềm đam mê và tâm huyết với ngành Nghệ thuật Ẩm thực cơ hội được học đầu bếp chuyên nghiệp trong một môi trường chuyên nghiệp đạt tiêu chuẩn quốc tế ngay tại thủ đô Hà Nội. Được đánh giá là đơn vị tiên phong trong việc đào tạo chính quy bài bản, chương trình giảng dạy dựa trên tiêu chuẩn của Edexcel (tổ chức khảo thí của Vương quốc Anh, bằng cấp được công nhận trên 120 quốc gia trên thế giới).

Cơ sở vật chất hiện đại theo tiêu chuẩn 5 sao, cùng với đội ngũ giảng viên nước ngoài với rất nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, sinh viên sẽ được học và thực hành tại chính nhà hàng và các khu bếp riêng biệt tại CHM. Mỗi học viên sẽ được cung cấp một bộ đồng phục theo tiêu chuẩn quốc tế chống cháy và bỏng, một bộ dao và dụng cụ chất lượng cao cùng các sách giáo khoa chuyên ngành. Với phương pháp giảng dạy “Học đi đôi với hành”, giáo trình 80% thực hành và 20% lý thuyết chắc chắn sẽ giúp các học viên của CHM tự tin ứng tuyển công việc trong tương lai, đồng thời gặt hái nhiều thành công trong sự nghiệp.  

Chương trình học đầu bếp chuyên nghiệp được chia làm hai chứng chỉ: BTEC 2 nghệ thuật ẩm thực cơ bản và BTEC 3 nghệ thuật ẩm thực chuyên sâu, mỗi chứng chỉ được đào tạo trong 6 tháng bao gồm 3 tháng lý thuyết và 3 tháng thực tập có hưởng lương tại các đối tác nghề nghiệp khách sạn 5 sao của trường. Chương trình đào tạo ngắn sau mỗi chứng chỉ học viên đều có thể khởi nghiệp ngay. Tốt nghiệp chứng chỉ cơ bản học viên có thể chọn cho mình một vị trí phụ bếp ở nhà hàng năm sao. Với những bạn ham học hỏi, muốn nâng cao tay nghề thì chứng chỉ chuyên sâu sẽ là một lựa chọn phù hợp, giúp bạn ngay lập tức giành được một vị trí bếp phó sau khi tốt nghiệp.

Ngoài ra trường quốc tế CitySmart còn có chương trình đào tạo về quản lý khách sạn được thiết kế đặc biệt cho những học viên muốn học về ngành khách sạn và khởi nghiệp trong thời ngắn nhất. Chương trình đào tạo tiêu chuẩn quốc tế cung cấp đầy đủ các lý thuyết cơ bản, giúp các bạn hiểu về các bộ phận của khách sạn, cách quản lý các dịch vụ trong khách sạn. Không những thế, chương trình còn mang đến cho bạn những trải nghiệm thực tế tại CHM qua hệ thống các phòng khách sạn mẫu theo tiêu chuẩn 5 sao quốc tế và đảm bảo cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp. Vậy hãy sáng suốt “đầu tư” thông minh cho mình một khóa học tại CitySmart và ngay lập tức thu lại “ lãi lớn” cho tương lai.

Thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ Trường quốc tế đào tạo quản lý khách sạn và nghệ thuật ẩm thực CitySmart: