Khám phá những món ăn Hải Phòng tại Hà Nội

Nằm ngay góc phố Trần Thái Tông giao với phố Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, An Biên được trang trí bắt mắt và phục vụ đồ ăn và thức uống đặc trưng của thành phố hoa phượng đỏ.

Mùa hè, món Quy linh cao là một trong những món chè được nhiều người ưu thích. Món này trông thì giống thạch sương sáo, nhưng nóng hơn nhiều. Được làm từ các vị thuốc đông y, quy linh cao rất mát và đẹp da. Vị ngăm đắng thanh mát của thạch kết hợp với vị ngọt thơm của các loại nước sốt đi kèm như mật ong, caramen tạo ra một món chè rất khoái khẩu mà hiếm thấy ở Hà Nội.

Bánh cuốn ở An Biên cũng rất khác các nơi khác tại Hà Nội. Theo phong cách của người dân đất Cảng, bánh cuốn ở đây được tráng tay từ bột gạo ngon nên mỏng nhưng vẫn dai, thơm mùi gạo. Điểm đặc biệt nhất của món bánh cuốn này là nước chấm. Chấm ngập từng miếng bánh cuốn, vừa ăn, vừa húp mới thấy hết vị ngon món ăn này.

Bánh đa cua được nấu từ cua đồng sạch, ăn kèm với nhiều loại nhân như: chả lá lốt, chả mọc bò, chả cá thu và các loại rau theo mùa được trần và để sẵn trong bát. Khi ăn, bạn nên cho thêm chút tương ớt Hải Phòng để bát bánh đa dậy mùi đặc trưng, thơm ngon mà không quá cay.

Địa chỉ:

Tầng 1, toà nhà D5A, góc phố Trần Thái Tông giao với phố Dịch Vọng Hậu (cạnh VPBank Trần Thái Tông) - Cầu Giấy – Hà Nội

Điện thoại: (04) 3974 0099

hoặc

111 Triệu Việt Vương – Hai Bà Trưng – Hà Nội

Điện thoại: (04) 3974 0571

www.facebook.com/banhdacua.anbien