Thưởng thức cua 25 món tại Hội chợ thương mại - du lịch Cà Mau 2019

Hội chợ được tổ chức tại khu vực Quảng trường Thanh Niên (đường Trần Hưng Đạo, phường 5, TP Cà Mau, tỉnh Cà Mau), diễn ra từ ngày 6-15/12/2019.

Với quy mô hơn 500 gian hàng, nhiều mặt hàng được trưng bày tại hội chợ, gồm: Hàng tiêu dùng, dệt may, giày da, thực phẩm, đồ uống, dịch vụ, du lịch; sản phẩm thủ công mỹ nghệ; máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất nông sản, sản phẩm nông nghiệp sạch,…

Ngoài ra, còn có không gian triển lãm, trưng bày, quảng bá, giới thiệu điểm đến, sản phẩm du lịch, sản vật đặc trưng, sản phẩm quà lưu niệm của tỉnh Trat (Thái Lan), tỉnh Khăm Muộn (Lào), tỉnh Koh Kong (Campuchia).

Hoạt động song song với hội chợ còn có “Liên hoan ẩm thực”, với sự tham gia của các đơn vị, doanh nghiệp nước bạn, cùng các tỉnh, thành trong nước và khu vực ĐBSCL, nhằm giới thiệu các món ăn đặc trưng, tiêu biểu của từng vùng, địa phương.

Trong đó, ấn tượng nhất là ẩm thực buffet cua 25 món được tổ chức hàng đêm, trong khung giờ từ khoảng 17h hoặc 18h đến 20h để phục vụ du khách thưởng thức khi đến tham quan, vui chơi.

Đặc biệt, dự kiến trong đêm 9/12, các đầu bếp sẽ làm chảo cua rang me khổng lồ, lớn nhất từ trước đến nay. Đây là hoạt động nổi bật, nhằm quảng bá, giới thiệu đến bạn bè các tỉnh và nước bạn đặc sản cua của tỉnh Cà Mau.

"Tuần Văn hóa - Du lịch Mũi Cà Mau năm 2019" sẽ khai mạc vào lúc 20h ngày 10/12 theo hình thức sân khấu hóa. Đây là sự kiện quy mô cấp tỉnh và được tổ chức mở rộng với sự tham gia của không chỉ các tỉnh, thành trong nước, mà còn có sự tham gia từ các nước bạn như: Lào, Campuchia, Thái Lan, Hàn Quốc.

Huỳnh Hải