Sửng sốt với tiệc sinh nhật “5 sao” mẹ tự tay làm cho con

Chị Phạm Đoan Trang, hiện đang sống tại TP. Hồ Chí Minh vừa tổ chức tiệc sinh nhật tại nhà cho con gái 2 tuổi.

Bà mẹ 2 con khiến nhiều người bất ngờ vì bữa tiệc được bày biện đẹp mắt như nhà hàng 5 sao. Càng sửng sốt hơn khi chị chia sẻ tất cả các món mặn đều do một mình chị chuẩn bị, nấu nướng.

Mừng sinh nhật con gái tròn 2 tuổi, chị Trang mở tiệc mời khoảng 60 người lớn và 10 trẻ em.

 Chị tự tay chuẩn bị, nấu nướng và bày biện các món mặn. Thực đơn gồm 7 món chính: chả đầu bì thính, pa tê lá móc mật, gỏi vịt quay cầu vồng, bê 1 nắng cuốn diếp, tôm tắm nắng - kim chi, gà nướng ống tre - xôi ngũ sắc, đuôi bê tiềm ớt hiểm.

“Các dụng cụ thì mình chuẩn bị trước 1 tuần, nguyên vật liệu nấu ăn mua trước 2-3 ngày. Một số món chính mình làm trước 3 ngày như kim chi măng tây, kim chi dưa leo, tôm tắm nắng…”, chị Trang chia sẻ.

Món ba chỉ xông khói được chị trang trí thành bộ váy lộng lẫy cho công chúa búp bê khiến các con thích thú.

Chị Trang cho biết, để đảm bảo vệ sinh, thân búp bê được chị dùng tô úp lại, lấy giấy bạc bọc cẩn thận rồi mới bày thức ăn, chỉ 1-2 miếng thịt ở nửa thân trên búp bê là dính trực tiếp (phần này sẽ không ăn)

Món tôm tắm nắng ăn kèm kim chi được chị chuẩn bị từ 3 ngày trước.

Món bê 1 nắng cuốn diếp.

Gà nướng ống tre – xôi ngũ sắc.

Món đuôi bê tiềm ớt hiếp.

Pa tê lá móc mật.

Gỏi vịt quay cầu vồng.

Các loại bánh ngọt chị nhờ một người bạn tự làm tại nhà, vừa ngon mắt vừa sạch sẽ.

Các loại nước uống sử dụng trong tiệc chị cũng tự pha, bao gồm trà xanh nhật, trà đào, trà sữa và siro hoa bụp giấm chị tự ngâm.

Hoa quả tráng miệng cũng được chị bày biện, trang trí đẹp mắt.

Ngoài ra, chị Trang còn đặt 1000 bông hồng giấy, rồi tự tay cắm trang trí trong tiệc sinh nhật của con.

Tổng kinh phí cho bữa tiệc sinh nhật của con khoảng 10 triệu đồng.

Theo Kim Minh

Vietnamnet