Dân sinh
Fica
DTiNewsLàng chài Phước Hải từng gây sốt với phố hàu 35.000 đồng/kg, giờ ra sao?
(Dân trí) - Hàu không phải món hiếm, thế nhưng khi muốn ăn hàu, nhiều người lại rủ nhau đến Phước Hải. Hơn 2 năm kể từ khi nổi lên như một hiện tượng, giờ đây phố hàu ở Phước Hải có còn hút khách?
Một ngày cuối tuần, con đường Trần Hưng Đạo (thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) chật cứng xe cộ. Dọc 2 bên đường, hàng quán tấp nập khách ra vào. Cách một đoạn, lại có người dân hỗ trợ điều tiết giao thông, hướng dẫn khách đỗ xe.
Đây chính là làng chài Phước Hải, nơi nổi lên như một hiện tượng cách đây hơn 2 năm. Điểm thu hút du khách đến Phước Hải chính là hải sản tươi ngon, đặc biệt là món hàu sữa hấp với giá 35.000 đồng/kg.
Chưa được khai thác nhiều về du lịch như Vũng Tàu, Hồ Tràm hay Long Hải, Phước Hải vẫn giữ được nét hoang sơ, bình dị. Dù giữa trưa nắng gay gắt nhưng hàng quán dọc đường Trần Hưng Đạo vẫn nhộn nhịp với đông đảo khách du lịch đến thưởng thức hải sản.
Chia sẻ với phóng viên Dân trí, anh Kim Long - người dân địa phương - cho biết thời gian qua, làng chài Phước Hải duy trì hoạt động buôn bán, nhộn nhịp từ sáng đến nửa đêm. Thậm chí, hàng quán ở nơi đây mọc lên ngày càng nhiều, "ở đâu có nhà, ở đó có quán".
"Khách du lịch đến đây ngày càng đông, nhất là dịp cuối tuần. Mọi người đến để thỏa sức ăn hải sản tươi sống, đặc biệt là hàu. Ở đây, quán nào cũng bán hàu", anh Kim Long nói.
Theo ghi nhận của phóng viên Dân trí, mỗi quán lại có một hình thức bán hàu khác nhau. Có nơi cho khách lựa chọn từng con hàu rồi chế biến, có nơi lại bán theo ký. Song, phổ biến nhất trên con đường này vẫn là món hàu sữa hấp.
Nếu như thời mới nổi, hầu hết quán xá ở làng chài Phước Hải đều bán hàu hấp với giá 35.000 đồng/kg, thì giờ đây, giá hàu đa dạng hơn, tùy thuộc vào kích thước con hàu.
Anh Nguyễn Phú Vinh (SN 1982) - người có 3 năm buôn bán hải sản trên con đường này - cho biết hàu được thu hoạch và tiêu thụ trong ngày, nên lúc nào cũng tươi ngon. Những hôm đông khách, quán của anh bán được khoảng 500kg.
"Hàu nhỏ khoảng 13-15 con/kg, hàu lớn hơn 8 con/kg. Do lượng tiêu thụ nhiều nên hàu thiên nhiên không thể đáp ứng được. Thời gian qua, hàu bán tại Phước Hải là hàu được người dân nuôi", anh Vinh chia sẻ.
Mở bán từ sáng sớm nhưng đến khoảng hơn 10h, các hàng quán lớn nhỏ ở làng chài mới bắt đầu đông khách. Hằng ngày, mỗi quán đón từ vài trăm đến một ngàn khách. Những ngày cuối tuần hay dịp lễ, khách có thể đông hơn.
Nổi tiếng với món hàu hấp, song quán xá nơi đây cũng được đánh giá có thực đơn đa dạng, chế biến thơm ngon, giá cả phải chăng.
Chị Trương Thị Hồng Hạnh (30 tuổi) - khách du lịch đến từ TPHCM - cho biết bản thân và gia đình đã nhiều lần đến làng chài Phước Hải ăn uống. Theo chị, người dân ở đây hào sảng, nhiệt tình, khiến khách đến ăn có cảm giác thoải mái, hài lòng. "Mỗi lần đến, tôi lại ăn ở một quán khác nhau, chứ không có "quán ruột" nào. Đồ ăn tại các quán mùi vị không quá đặc biệt nhưng thơm ngon, phù hợp giá cả. Đặc biệt, hàu ở đây tươi và rẻ hơn ở TPHCM rất nhiều", chị nói.
