Thứ Bảy 18/05/2019 - 08:52

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế

Dân trí Từ ngày 17-19/5, Hiệp hội Du lịch Thừa Thiên Huế tổ chức lễ hội “Ẩm thực chay Huế 2019” lần đầu tiên, thu hút rất nhiều người dân và du khách đến thưởng thức các món ăn ngon độc đáo.

Lễ hội “Ẩm thực chay Huế 2019” diễn ra đúng vào dịp lễ Đại lễ Phật Đản Vesak Phật lịch 2563 nhằm ngày 13 -15/4 Âm lịch. Đây là lần đầu tiên một lễ hội về ẩm thực chay quy mô tại cố đô Huế - kinh đô ẩm thực của cả nước.

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 1

Ông Đinh Mạnh Thắng, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Thừa Thiên Huế đọc diễn văn khai mạc lễ hội

Quy tụ 40 gian hàng được thiết kế đẹp, hài hòa trong công viên thơ mộng cạnh sông Hương mát mẻ, các đầu bếp chuyên nghiệp của 20 khách sạn và các nhà hàng chay nổi tiếng trên địa bàn TP Huế, TP Hồ Chí Minh; đặc biệt, có sự tham gia của các ni cô nấu chay và ẩm thực chay của Đài Loan và Thái Lan.

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 2

Nhiều gian hàng chay bày trí đẹp mặt, sạch sẽ

Song song với lễ hội ẩm thực chay là chuỗi các sự kiện như: Bình chọn những món ăn chay Huế được yêu thích nhất; hội thảo ẩm thực chay với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực chay Huế”; đêm “Hội Hoa đăng” vào tối 18/5…

Ông Nguyễn Văn Phương, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế phát biểu tại lễ khai mạc lễ hội tối 17/5 cho hay, cố đô Huế lưu giữ trong lòng những di sản văn hóa vật thể và phi vật thể chứa đựng nhiều giá trị biểu trưng trí tuệ và tâm hồn Việt tiêu biểu là ẩm thực Huế và ẩm thực chay.

Ăn chay không chỉ là ăn mà là để lắng nghe, chiêm nghiệm cuộc đời, bản thân. Ẩm thực chay mang lại những khoảng lặng cần có để mỗi con người tự điều chỉnh bản thân, hướng đến cuộc sống hướng thiện, tu dưỡng đạo đức tốt hơn.

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 3

Thông qua lễ hội này, ngành du lịch, Hiệp hội Du lịch tỉnh cần làm phong phú thêm, biến ẩm thực chay trở thành sản phẩm du  lịch hấp dẫn hơn, phục vụ ngày càng tốt nhu cầu của du khách khi đến Huế.

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 4

Khách đến đông nghịt trước giờ khai mạc

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 5

Các món bánh Huế làm hoàn toàn từ đồ chay

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 6

Bánh khoái và cơm

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 7

Món cơm hến làm theo kiểu chay

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 8

Chè 

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 9

Các nông sản hữu cơ

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 10
Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 11

Nhiều gia đình thưởng thức đồ chay đặc sắc

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 12

Các điệu ở chùa về lễ hội ăn chay

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 13
Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 14

Công viên xanh mát là nơi ăn chay lý tưởng

Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 15
Hấp dẫn lễ hội ẩm thực chay đầu tiên tại cố đô Huế - 16

Nhiều du khách đến lễ hội không những để ăn chay mà còn đi dạo mát cạnh sông Hương mát mẻ, để thấy không khí Phật đản lắng sâu ở xứ Huế

Đại Dương

MỚI NHẤT
Khám phá nơi luôn mát lạnh giữa "chảo lửa" miền Trung
Khám phá nơi luôn mát lạnh giữa "chảo lửa" miền Trung

(Dân trí) - Từ trên cao nhìn xuống, thác Mơ tuyệt đẹp với những dòng nước tràn qua từng bậc đá tạo thành những dòng thác bọt tung trắng xóa, trải dài tít tắp. Đến với thác Mơ, du khách còn có thể hòa mình vào dòng nước trong xanh, mát lạnh. Đây là điểm đến đầy lý tưởng trong những ngày nóng nực.

Thứ hai, 20/05/2019 - 06:53

Mùa hè "đốt tiền" của hội con nhà giàu
Mùa hè "đốt tiền" của hội con nhà giàu

(Dân trí) - Hè đến là dịp hội con nhà giàu trên khắp thế giới tha hồ "đốt tiền" để đọ cuộc sống giàu sang hết nấc.

Thứ hai, 20/05/2019 - 06:52

5 lý do khiến du khách muốn đến Singapore ngay lập tức
5 lý do khiến du khách muốn đến Singapore ngay lập tức

(Dân trí) - Lễ hội Singapore vừa qua tại Hà Nội đã mang đến hình ảnh của Đảo quốc với nhiều trải nghiệm thú vị. Thế nhưng, đó chỉ là một phần trong vô số hoạt động đặc sắc tại nơi đây!

Thứ hai, 20/05/2019 - 05:16

Chiêm ngưỡng cột cờ Hà Nội ở đất Mũi Cà Mau
Chiêm ngưỡng cột cờ Hà Nội ở đất Mũi Cà Mau

(Dân trí) - Giờ đây, khi về đất Mũi Cà Mau, du khách không chỉ chạm tay vào cột mốc tọa độ quốc gia, mà còn tận mắt chiêm ngưỡng cột cờ Hà Nội "cao vút trời xanh" nơi cực Nam của Tổ quốc.

Chủ nhật, 19/05/2019 - 04:42

Chó hoang nằm giả chết nhằm thoát nanh vuốt sư tử
Chó hoang nằm giả chết nhằm thoát nanh vuốt sư tử

(Dân trí) - Khách tham quan bất ngờ khi chứng kiến cảnh một con chó hoang nằm im bất động, giả chết để thoát khỏi tầm ngắm của sư tử đói.

Chủ nhật, 19/05/2019 - 12:33

Hàng ngàn người dân và du khách tưng bừng vui hội Phật đản 2019
Hàng ngàn người dân và du khách tưng bừng vui hội Phật đản 2019

(Dân trí) - Đêm 18/5 (nhằm đêm 14 Âm lịch), hàng ngàn người dân và du khách đã tập trung về Hội An để cùng nhau mừng đại lễ Phật đản Phật lịch 2563. Đặc biệt, năm nay là Đại lễ Phật đản Liên hợp quốc Vesak 2019, nên việc trang hoàng nhân ngày Phật đản tại Hội An càng được chú trọng, lung linh hơn.

Chủ nhật, 19/05/2019 - 09:22

Khu tưởng niệm Bác Hồ xanh mát, yên bình giữa lòng thành phố Cà Mau
Khu tưởng niệm Bác Hồ xanh mát, yên bình giữa lòng thành phố Cà Mau

(Dân trí) - Với khuôn viên rộng, nhiều cây xanh thoáng, mát rượi, Khu tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh ở Cà Mau không chỉ là nơi tưởng nhớ Bác, mà còn là điểm đến tham quan du lịch nổi bật của tỉnh Cà Mau.

Chủ nhật, 19/05/2019 - 09:21

Rủ nhau lên Tam Đảo “giải nhiệt” giữa ngày hè nắng 40 độ C
Rủ nhau lên Tam Đảo “giải nhiệt” giữa ngày hè nắng 40 độ C

(Dân trí) - Cách Hà Nội khoảng 80km, Tam Đảo có khí hậu mát mẻ quanh năm nên trở thành điểm tránh nóng lý tưởng vào những ngày hè rực lửa. Đến đây, du khách không chỉ được “giải nhiệt cơ thể” mà còn được thưởng thức nhiều món ăn ngon và “check – in” nhiều địa điểm đẹp

Chủ nhật, 19/05/2019 - 09:15

Hòn đảo đặc biệt: Miễn phí phòng khách sạn nếu trời mưa
Hòn đảo đặc biệt: Miễn phí phòng khách sạn nếu trời mưa

(Dân trí) - Bất cứ du khách nào qua đêm trên đảo vào thời điểm trời mưa từ 10h sáng đến 8h tối sẽ được miễn phí tiền phòng khách sạn.

Chủ nhật, 19/05/2019 - 06:44

Chiêm ngưỡng ngôi đền 600 năm tuổi thờ 8 vị vua triều Trần
Chiêm ngưỡng ngôi đền 600 năm tuổi thờ 8 vị vua triều Trần

(Dân trí) - Đền An Sinh là ngôi điện thờ An Sinh Vương Trần Liễu và 8 vị tiên đế triều Trần. Đền được xây dựng trên một địa thế đẹp có non bình, thủy tụ, là trung tâm của cả khu di tích nhà Trần tại Đông Triều (Quảng Ninh).

Chủ nhật, 19/05/2019 - 05:08

Hành khách đẩy gẫy chân tiếp viên, tấn công phi công vì bị nhắc nhở dập thuốc lá
Hành khách đẩy gẫy chân tiếp viên, tấn công phi công vì bị nhắc nhở dập thuốc lá

(Dân trí) - Sau hành vi mất kiểm soát trên máy bay, vị khách người Nga đang đối diện với án phạt 6 năm tù, đồng thời bị cấm bay đối với hãng Aeroflot.

Thứ bảy, 18/05/2019 - 12:56

Mãn nhãn sắc vàng Tam Cốc trong tuần lễ du lịch Ninh Bình
Mãn nhãn sắc vàng Tam Cốc trong tuần lễ du lịch Ninh Bình

(Dân trí) - Sáng 18/5, tuần du lịch Ninh Bình với chủ đề “Sắc vàng Tam Cốc – Tràng An” đã chính thức khai mạc. Tham dự tuần lễ, du khách được mãn nhãn với sắc vàng lúa chín tuyệt đẹp, được thưởng thức các di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại trên dòng sông Ngô Đồng thơ mộng “độc nhất vô nhị” chỉ có ở Ninh Bình.

Thứ bảy, 18/05/2019 - 12:44

ĐÁNG QUAN TÂM
Thực khách được uống nhầm rượu hiếm trị giá 135 triệu đồng
Thực khách được uống nhầm rượu hiếm trị giá 135 triệu đồng

(Dân trí) - Một thực khách may mắn được nhân viên phục vụ đưa nhầm chai rượu hiếm với giá cao gấp 17 lần so với giá chai rượu người này định đặt mua.

Thứ bảy, 18/05/2019 - 06:48

Đến Ninh Thuận khám phá công viên đá hoang sơ
Đến Ninh Thuận khám phá công viên đá hoang sơ

(Dân trí) - Cách trung tâm thành phố Phan Rang- Tháp Chàm khoảng 30km về phía Đông Bắc, công viên đá (Vĩnh Hải, Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận) có vô số phiến đá mang hình thù kỳ lạ là nơi thu hút nhiều du khách yêu thích thiên nhiên hoang dã, thích mạo hiểm đến khám phá và chinh phục.

Thứ bảy, 18/05/2019 - 06:00

Những điều khiến du khách “sốc văn hóa” khi lần đầu đến Mỹ
Những điều khiến du khách “sốc văn hóa” khi lần đầu đến Mỹ

(Dân trí) - Có vô vàn những điều bất ngờ khiến những du khách lần đầu đặt chân tới Mỹ không khỏi thấy sửng sốt.

Thứ bảy, 18/05/2019 - 05:45

Nắng nóng, người dân và du khách đổ xô đi tắm biển “hạ hỏa”
Nắng nóng, người dân và du khách đổ xô đi tắm biển “hạ hỏa”

(Dân trí) - Những ngày qua, khi nhiệt độ ngoài trời thường trực từ 40 độ C, các bãi tắm ở Hội An đông đúc người dân và du khách từ khắp nơi đổ về.

Thứ bảy, 18/05/2019 - 04:54

Đổi gió cuối tuần với 3 điểm đến “siêu hot” ngay gần Hà Nội
Đổi gió cuối tuần với 3 điểm đến “siêu hot” ngay gần Hà Nội

(Dân trí) - Nếu đã chán sự xô bồ, ồn ào của phố thị và muốn tìm điểm đến để “đổi gió” dịp cuối tuần cho cả gia đình, đây là những gợi ý thú vị dành cho bạn và gia đình.

Thứ sáu, 17/05/2019 - 01:05

Du khách tụ tập xem đàn lợn biển giao phối tập thể gây tắc đường
Du khách tụ tập xem đàn lợn biển giao phối tập thể gây tắc đường

(Dân trí) - Màn giao phối tập thể của đàn lợn biển ở bang Florida, Mỹ, khiến giao thông tại khu vực này tắc nghẽn.

Thứ sáu, 17/05/2019 - 01:01

Kỳ lạ: Thưởng thức bánh mỳ làm từ dế
Kỳ lạ: Thưởng thức bánh mỳ làm từ dế

(Dân trí) - Ngay cả với những thực khách rụt rè giờ đây có thể bị thu hút bởi món bánh mỳ siêu lạ làm từ thịt dế của Hàn Quốc.

Thứ sáu, 17/05/2019 - 12:00

6 điểm đến kỳ lạ nhất châu Á được du khách tìm kiếm thường xuyên
6 điểm đến kỳ lạ nhất châu Á được du khách tìm kiếm thường xuyên

(Dân Việt) Những địa điểm này đều nghiêng về cảnh sắc rừng núi hoang dã, mang đến một không gian hoàn toàn khác biệt so với cuộc sống chốn thành thị thường ngày.

Thứ sáu, 17/05/2019 - 08:16

Tiếp viên hàng không tiết lộ thói xấu của hành khách
Tiếp viên hàng không tiết lộ thói xấu của hành khách

(Dân trí) - Thiếu tôn trọng và luôn đổ lỗi cho tiếp viên là những thói xấu của hành khách trên máy bay.

Thứ sáu, 17/05/2019 - 05:18

Thăm người thân, nhân tiện du lịch khắp châu Âu - Tại sao không?
Thăm người thân, nhân tiện du lịch khắp châu Âu - Tại sao không?

(Dân trí) - Không còn gò bó trong những tour du lịch “kín bưng” lịch trình, dễ gây mệt mỏi chán nản, xu hướng du lịch linh hoạt mới chú trọng đến sự thoải mái, tiện lợi của người tham gia đang ngày một “hút khách” bởi tính linh hoạt, đáp ứng tối đa nhu cầu của từng du khách.

Thứ sáu, 17/05/2019 - 05:01

Cây đa cổ thụ với bộ rễ “khổng lồ” có tuổi đời hàng trăm năm ở Đình Cổ Vũ
Cây đa cổ thụ với bộ rễ “khổng lồ” có tuổi đời hàng trăm năm ở Đình Cổ Vũ

(Dân trí) - Không chỉ được coi như nhân chứng sống chứng kiến những thăng trầm lịch sử, người dân xung quanh còn coi cây đa cổ thụ như báu vật thiêng.

Thứ sáu, 17/05/2019 - 05:00

Du khách hào hứng với 7 đóa sen khổng lồ trên sông Hoài
Du khách hào hứng với 7 đóa sen khổng lồ trên sông Hoài

(Dân trí) - Những ngày qua, du khách tham quan tại phố cổ Hội An rất thích thú và bất ngờ với bảy đóa sen hồng khổng lồ cùng hình ảnh đức Phật đản sinh trên sông Hoài.

Thứ năm, 16/05/2019 - 02:15