Hà Nội: Quán cà phê trưng bày xương "khủng long", ngày đón gần nghìn khách

Nép mình trong một con ngõ nhỏ thuộc khu dân cư đông đúc ở phố Láng Hạ, lối vào của 30Days Cafe (Ba Đình, Hà Nội) như dẫn khách hàng bước vào một thế giới hoàn toàn tách biệt. 

Với tòa nhà 3 tầng mang kiến trúc cổ điển, quán sở hữu nhiều góc ngồi thú vị, từ sân vườn thoáng đãng, ban công lộng gió, đến các căn phòng ấm cúng bên trong.

Thực khách sẽ đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác khi đi sâu vào tầng 1 và bắt gặp một mô hình xương khủng long khổng lồ được đặt ở vị trí đắc địa nhất. Đây không chỉ là điểm nhấn độc đáo mà còn là khu vực thu hút nhiều bạn trẻ yêu thích, thường xuyên chụp ảnh "sống ảo".

Mô hình hóa thạch khủng long tại đây được nhiều người đánh giá là độc đáo, có một không hai. Không chỉ đến uống cà phê, nhiều khách hàng đến đây với mục đích chụp ảnh.

Là chủ quán và người trực tiếp lên toàn bộ ý tưởng cho không gian quán, anh Duy Hoàng (29 tuổi) chia sẻ, ý tưởng về bộ xương khủng long bắt nguồn từ hình ảnh quen thuộc thường xuất hiện trong các bảo tàng. Chi phí cho một mô hình xương khủng long có hình dáng tự nhiên, sinh động có giá lên đến hàng chục triệu đồng. 

Giữa không gian quán, chị Thu Hà (37 tuổi, Hà Nội) cười tươi, chụp hình cùng bạn bè bên mô hình. "Tôi rất ấn tượng với không gian quán. Tuy nhiên, khu vực trong nhà hơi tối vì dùng đèn vàng. Tôi hiểu đây là ý đồ thiết kế tạo sự ấm cúng, nhưng nếu sáng hơn chút sẽ dễ chịu hơn", chị Hà nói.

Ngọc Trang (24 tuổi, đứng bên trái) và Thúy Hồng (25 tuổi, Hà Nội) cũng đang hào hứng chụp hình tại khu ngoại cảnh của quán. Cả hai không giấu được sự bất ngờ trước không gian của quán. 

"Không chỉ ấn tượng bởi kiến trúc, chúng tôi còn khá hài lòng bởi giá đồ uống ở đây rẻ hơn so với nhiều quán tại Hà Nội", Thúy Hồng nhận xét.

Ngoài các món đồ uống quen thuộc, quán còn sáng tạo một số thức uống theo mùa. Hai món bán chạy nhất tại quán là cà phê muối và matcha trà xanh. Ấn tượng nhất phải kể đến trà trôi tàu (ảnh phải), một món đặc biệt với sự hòa quyện của vị bánh trôi, sự béo ngậy của mè vừng và bánh đậu xanh.

Trà trôi tàu không chỉ có hương vị độc đáo mà còn kén người uống, vì vậy quán chỉ bán khoảng 10 cốc mỗi ngày.

Minh Thu (29 tuổi, Hà Nội) chọn ngồi không gian trong phòng kính của quán để làm việc, vừa thưởng thức cốc matcha trà xanh thơm ngon. "Tôi thấy không gian khá lạ mắt và ấn tượng. Tuy nhiên, lượng khách đông khá ồn ào, nên tôi hơi khó tập trung vào công việc", Minh Thu bày tỏ.

Quán nổi bật với nhiều khu vực ngoài trời và tầng thượng được thiết kế thú vị, nhìn từ xa tựa như một "chiếc lầu cổ" với mái ngói Việt Nam. Từ màu sơn, kiến trúc đến ánh đèn vàng đều mang đậm dấu ấn nghệ thuật, tạo nên không gian độc đáo và phong cách riêng biệt.

Bước lên các bậc cầu thang lát gạch để đến với không gian tầng 2, khách hàng sẽ choáng ngợp bởi nét cổ kính, xưa cũ, tạo cảm giác như đang ở châu Âu cùng các chi tiết tinh tế như đèn chùm, lọ hoa, màu sơn tường,...

Chủ quán chia sẻ, để biến thiết kế từ bản vẽ thành hiện thực, anh đã phải tự sơn, cạo tường và thử nghiệm nhiều màu sắc xem màu nào thực sự phù hợp với phong cách cổ điển nhất.

Duy Hoàng cũng hợp tác với những người bạn họa sĩ để tạo ra một không gian hài hòa, tránh cảm giác "ngôi nhà bẩn" dễ gặp phải khi làm theo phong cách cổ.

 Anh đã dành 10 ngày để thử nghiệm, pha màu, và tìm ra cách tạo ra những mảng tường giả cổ đẹp và tinh tế nhất cho quán. "Khi thiết kế phong cách cổ, khoảng cách giữa nghệ thuật và sự bừa bộn rất mong manh", chủ quán chia sẻ.

Ngoài những người đến quán nghe nhạc, đọc sách thư giãn, trò chuyện với bạn bè... cũng có những bạn trẻ đến quán với mục đích chụp ảnh check-in sau khi thấy quán "hot" trên mạng xã hội.

Hoàng Thị Thùy (22 tuổi, Bắc Kạn) chia sẻ: "Tôi và cô bạn dậy từ 5h sáng để chuẩn bị và rất hài lòng với không gian quán. Tuy vậy, một số góc đẹp của quán quá đông người, khiến tôi phải chờ khá lâu mới có thể chụp được", Thùy bộc bạch. 

Chủ quán cho biết, lượng khách đến quán khá đông. Vào cuối tuần, có thể lên đến gần 1.000 khách/ngày. Đôi khi, quán phải ngừng nhận khách vì đã chật kín bàn, không còn chỗ trống dù là ở khu vực ngoài trời. 

Ảnh: Nguyễn Hà Nam