Đắk Lắk:

Độc đáo cà phê voi Tây Nguyên giá 32 triệu đồng/kg

(Dân trí) - Cà phê voi được sản xuất và chế biến từ những con voi nhà tại Đắk Lắk lần đầu tiên ra mắt người dân, được chào bán với giá 32 triệu đồng/kg.

Nằm trong khuôn khổ Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 5 diễn ra từ ngày 9 – 12/3, nhằm giới thiệu và tôn vinh các sản phẩm cà phê của mảnh đất Buôn Ma Thuột nói riêng và các tỉnh Tây Nguyên nói chung. Có 750 gian hàng giới thiệu các sản phẩm cà phê của 200 doanh nghiệp, trong đó gian hàng giới thiệu cà phê voi của nhãn hàng cà phê Konia được người dân chú ý vì đây là lần đầu tiên cà phê voi được giới thiệu.
Độc đáo cà phê voi Tây Nguyên giá 32 triệu đồng/kg
Sự góp mặt của cà phê voi tại Lễ hội đã thu hút được sự quan tâm, chào đón của khách du lịch từ khắp nơi.

Với khoảng 32kg cà phê kết hợp cùng hoa quả, chuối, dừa mía… sẽ cho ra 1kg cà phê voi, qua chế biến sẽ còn 0,7kg cà phê voi. Mỗi năm đơn vị sản suất cho ra khoảng 50 kg cà phê voi xuất ra thị trường trong và ngoài nước, mỗi kg cà phê voi có giá 32 triệu đồng.

Sự góp mặt của cà phê voi tại Lễ hội đã thu hút được sự quan tâm, chào đón của khách du lịch từ khắp nơi.

Cũng trong ngày 9/3, nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Kỷ niệm Kỷ niệm 40 năm Chiến thắng Buôn Ma Thuột, giải phóng tỉnh Đắk Lắk (10/3/1975 – 10/3/2015) UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức trưng bày triển lãm“Thời gian lịch sử và chủ quyền thiêng liêng của Tổ Quốc”.
Triển lãm mừng 40 chiến thắng Buôn Ma Thuột.
Triển lãm mừng 40 chiến thắng Buôn Ma Thuột.

Với 191 đơn vị hiện vật, 143 hình ảnh, 23 tư liệu, bản trích, 57 sơ đồ, bản đồ và 40 câu chuyện của nhân chứng lịch sử - những người đã từng tham gia, phục vụ trận đánh Buôn Ma Thuột được giới thiệu.

Triển lãm tái hiện sinh động quá khứ hào hùng của quân và dân Đắk Lắk trong Chiến thắng Buôn Ma Thuột 10/3/1975, trận mở màn cho Đại thắng mùa xuân 1975, giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước. Và phản ánh sâu sắc những đổi thay về tình hình kinh tế - xã hội của tỉnh Đắk Lắk sau 40 năm giải phóng; đồng thời, khẳng định chủ quyền của Việt Nam đối với hai quần đảo Hoàng Sa và Trường Sa.

Triển lãm diễn ra đến hết ngày 12/3.

Trương Nguyễn