Thứ Bảy 11/05/2019 - 17:07

Điểm danh những món ăn nguy hiểm nhất thế giới

Dân trí Một số món ăn trông rất bắt mắt nhưng lại có thể giết chết bạn.

1. Sắn

Điểm danh những món ăn nguy hiểm nhất thế giới - 1

Nhiều nước sử dụng sắn để làm bánh, hoặc nấu chè nhưng bạn cần phải nấu chín kỹ. Khi nhai sắn sống nó sẽ giải phóng ra enzyme linamarase có thể chuyển hóa thành xyanua – hợp chất có thể gây tổn thương não và tim mạch nếu tiếp xúc với liều lượng lớn.

2. Cây đại hoàng

Điểm danh những món ăn nguy hiểm nhất thế giới - 2

Thường được dùng để làm bánh đại hoàng, nhưng lá đại hoàng (cả sống và chín) chứa một lượng axit oxalic cao có thể nhanh chóng dẫn tới hiện tượng suy thận. Các triệu chứng ngộ độc bao gồm khó thở, tiêu chảy, đau mắt và nước tiểu có màu đỏ. Chỉ cần từ 15-30gra axit oxalic là có thể dẫn tới tử vong. Tuy nhiên, bạn cần phải ăn đến 5kg lá mới đạt đến lượng axit gây chết người này.

Sò huyết

Điểm danh những món ăn nguy hiểm nhất thế giới - 3

Con vật này sống trong môi trường oxy thấp hơn so với những người họ hàng hai mảnh khác của nó, do đó, chúng cần lọc nước nhiều hơn để có được chất dinh dưỡng cần thiết. Điều này đồng nghĩa với việc, chúng sẽ tiêu thụ nhiều virus và vi khuẩn, bao gồm vi rus gây bệnh viêm gan A, thương hàn, và kiết lị. Đặc biệt là các loại sò huyết của Trung Quốc, nơi mà chúng từng bị coi là nguyên nhân làm bùng phát bệnh viêm gan.

Pho mai sữa cừu

Điểm danh những món ăn nguy hiểm nhất thế giới - 4

Pho mai sữa cừu truyền thống của Sardinians, Ý có chứa tới hàng nghìn con giòi sống vẫn còn ngọ nguậy. Loại pho mai này đã bị cấm trên khắp Liên minh châu Âu vì ấu trùng giòi tạo ra vị cay nồng cho pho mai lại gây ra chết người hoặc tàn phá niêm mạc ruột nếu vẫn sống sót khi bị nuốt vào bụng.

Bạch tuộc sống

Điểm danh những món ăn nguy hiểm nhất thế giới - 5

Nếu can đảm, bạn có thể thử món bạch tuộc con sống của Hàn Quốc. Các vòi của bạch tuộc vẫn tiếp tục di chuyển và các xúc tu vẫn giữ được sức mút của chúng ngay cả khi chúng bị cắt rời khỏi cơ thể. Trừ khi bạn nhai và nuốt cẩn thận, không thì những cái vòi này sẽ bám chặt vào miệng và cổ họng của bạn.

Cá mập lên men

Điểm danh những món ăn nguy hiểm nhất thế giới - 6

Món cá mập Greenland lên men được liệt vào danh sách các món ăn nguy hiểm vì loài cá mập này không có đường tiết. Nghĩa là tất cả chất thải và chất độc hại sẽ nằm trong phần thịt của nó. Phải mất đến 6 tháng thì món ăn của Iceland mới trở nên an toàn.

Hạt điều sống

Điểm danh những món ăn nguy hiểm nhất thế giới - 7

Món ăn nhiều người yêu thích này lại rất độc nếu ăn sống vì nó chứa urushiol, có thể gây tử vong khi ăn với số lượng lớn.

Ếch châu Phi

Điểm danh những món ăn nguy hiểm nhất thế giới - 8

Nếu muốn tìm kiếm phiêu lưu, bạn có thể thử món ăn này. Thay vì chỉ ăn đùi, các quốc gia châu Phi thường ăn toàn bộ con ếch. Tuy nhiên, da và nội tạng của ếch châu Phi có chứa nhiều chất độc có thể gây suy thận ở người. Người dân địa phương cho rằng nếu ăn êach sau “trận mưa thứ 3” trong vùng, hoặc khi các con vật đã qua mùa giao phối, thì hoàn toàn vô hại.

Cây cơm cháy

Điểm danh những món ăn nguy hiểm nhất thế giới - 9

Sẽ không sao nếu bạn chỉ ăn quả, và hoa của nó chậm chí còn dùng để chữa các vết thương ngoài da và bệnh cảm lạnh. Nhưng lá, cành, và hạt nếu ăn phải sẽ gây buồn nôn và các bệnh nặng hơn.

Cá nóc

Điểm danh những món ăn nguy hiểm nhất thế giới - 10

Nổi tiếng nhất và được nhiều người biết nhất là cá nóc – những con cá chỉ được chế biến bởi những đầu bếp được đào tạo chuyên sâu vì các cơ quan nội tạng của chúng có chứa chất độc gây tử vong nếu ăn phải. Thịt cá nóc nếu không làm đúng cách chứa chất độc cao gấp 1.200 lần so với xyanua, mang đến cảm giác tê tê cho người ăn.

Thảo Ng.

Theo Cntraveler

Tag :
MỚI NHẤT
Những khoảnh khắc của đời thực "ảo" hơn cả phim ảnh
Những khoảnh khắc của đời thực "ảo" hơn cả phim ảnh

(Dân trí) - Sự sắp đặt kỳ diệu của tạo hóa đôi khi còn vượt lên tất thảy những công nghệ kỹ xảo điện ảnh mà con người có thể thực hiện được.

Thứ hai, 13/05/2019 - 06:23

Miễn phí vé tham quan và các hoạt động trải nghiệm tại 5 bảo tàng tại Hội An
Miễn phí vé tham quan và các hoạt động trải nghiệm tại 5 bảo tàng tại Hội An

(Dân trí) - Ngày 13/5, Trung tâm Quản lý Bảo tồn Di sản Văn hóa Hội An cho biết, nhân kỷ niệm ngày Quốc tế bảo tàng 18/5/2019, đơn vị sẽ tổ chức nhiều hoạt động nhằm nâng cao công tác chuyên môn, nghiệp vụ cho cán bộ và giới thiệu, tôn vinh giá trị của hệ thống 5 bảo tàng tại Hội An.

Thứ hai, 13/05/2019 - 06:20

Hé lộ những sự thật về điểm đến "bẩn nhất thế giới"
Hé lộ những sự thật về điểm đến "bẩn nhất thế giới"

(Dân trí) - Luôn nằm trong danh sách những địa điểm "mất vệ sinh nhất thế giới", nhưng chắc hẳn còn nhiều điều về địa danh thú vị này có thể bạn không biết.

Thứ hai, 13/05/2019 - 06:19

5 đặc sản “xấu hết phần thiên hạ” nhưng lại ngon khó cưỡng ở Việt Nam
5 đặc sản “xấu hết phần thiên hạ” nhưng lại ngon khó cưỡng ở Việt Nam

(Dân trí) - Dù có bề ngoài xấu xí, gớm ghiếc nhưng cá mặt quỷ, cầu gai, sam biển… lại được xem là đặc sản nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại.

Thứ hai, 13/05/2019 - 06:00

Xử lý thế nào khi mất hộ chiếu ở nước ngoài?
Xử lý thế nào khi mất hộ chiếu ở nước ngoài?

(Dân trí) - Hộ chiếu được coi như tấm giấy thông hành giúp bạn tới nhiều miền đất nước trên thế giới. Việc không may mất hoặc thất lạc hộ chiếu khi đi du lịch, công tác, học tập ở nước ngoài có thể xảy ra với bất cứ ai. Vậy nếu rơi vào trường hợp này, bạn cần phải làm gì?

Thứ hai, 13/05/2019 - 05:13

Chiêm ngưỡng "biểu tượng” 400 năm tuổi của Hội An
Chiêm ngưỡng "biểu tượng” 400 năm tuổi của Hội An

(Dân trí) - Chùa Cầu là biểu tượng của đô thị cổ Hội An được xây dựng đến nay đã hơn 400 năm. Trải qua thời gian, đến nay Chùa Cầu đã xuống cấp nghiêm trọng. Tuy nhiên, dù có qua nhiều phong ba bão táp và thời gian nhưng Chùa Cầu hiện vẫn là điểm đến không thể thiếu khi du khách đến với Hội An.

Chủ nhật, 12/05/2019 - 03:49

Nhảy từ trên cao xuống sông bơi, du khách gãy cổ phải ngồi xe lăn cả đời
Nhảy từ trên cao xuống sông bơi, du khách gãy cổ phải ngồi xe lăn cả đời

(Dân trí) - Một du khách trẻ người Australia bị gãy cổ trong một tai nạn kinh hoàng xảy ra ở Nam Phi khiến anh có nguy cơ phải ngồi xe lăn cả đời.

Chủ nhật, 12/05/2019 - 02:22

Nữ phi công nóng bỏng khiến dân mạng "sốt xình xịch"
Nữ phi công nóng bỏng khiến dân mạng "sốt xình xịch"

(Dân trí) - Với công việc đặc thù, nữ phi công người Canada đặt chân tới nhiều miền đất lạ để thỏa mãn niềm đam mê du lịch. Cô cũng được mệnh danh là "nữ phi công nóng bỏng" trên mạng xã hội.

Chủ nhật, 12/05/2019 - 01:10

Rùng mình cặp đôi leo lên giàn cẩu ở độ cao 600 mét để chụp ảnh
Rùng mình cặp đôi leo lên giàn cẩu ở độ cao 600 mét để chụp ảnh

Ivan Beerkus và Angela Nikolau là cặp phượt thủ Nga nổi tiếng với hàng loạt hình ảnh táo bạo trên nóc các tòa cao ốc ở khắp thế giới. Giới trẻ ngày nay gọi họ là rooftopper - những người thường leo trộm lên nóc nhà cao tầng, cần cẩu, ăng-ten... để quay phim hoặc chụp những bức ảnh nguy hiểm nhưng độc đáo.

Chủ nhật, 12/05/2019 - 10:09

12 tour du lịch thách thức những người dũng cảm nhất
12 tour du lịch thách thức những người dũng cảm nhất

Nếu cảm thấy quá chán những kiểu du lịch thông thường, bạn có thể thử đổi mới bằng cách trải nghiệm cảm giác đi bộ trên một miếng ván hẹp trên núi, nhảy bungee từ trên cao hay vào trung tâm núi lửa đang hoạt động.

Chủ nhật, 12/05/2019 - 09:31

Hơn một vạn người dự lễ khai mạc Năm du lịch quốc gia 2019
Hơn một vạn người dự lễ khai mạc Năm du lịch quốc gia 2019

(Dân trí) - Tối 11/5, tại thành phố biển Nha Trang đã chính thức diễn ra Lễ khai mạc Năm du lịch quốc gia 2019 và Festival Biển Nha Trang - Khánh Hòa, với chủ đề “Nha Trang – Sắc màu của Biển”.

Chủ nhật, 12/05/2019 - 07:17

“Cây đa di sản” hơn 300 tuổi có chu vi lớn nhất Việt Nam
“Cây đa di sản” hơn 300 tuổi có chu vi lớn nhất Việt Nam

(Dân trí) - Cây đa ở đền Thượng, thành phố Lào Cai có tuổi đời trên 300 năm, chu vi 44m, cao hơn 36m được công nhận là “Cây di sản Việt Nam”. Đây là cây di sản có chu vi toàn bộ thân cây lớn nhất Việt Nam.

Chủ nhật, 12/05/2019 - 02:00

ĐÁNG QUAN TÂM
Bí mật tục kéo vợ của các chàng trai miền sơn cước
Bí mật tục kéo vợ của các chàng trai miền sơn cước

Trong suy nghĩ của nhiều người, tục kéo vợ của người H'mông khiến nhiều cô gái phải ngậm ngùi chấp nhận cuộc hôn nhân không tình yêu. Tuy nhiên, phía sau đó là bí mật ít người biết.

Thứ bảy, 11/05/2019 - 02:20

Món quà đặc biệt nhất cho Ngày của Mẹ
Món quà đặc biệt nhất cho Ngày của Mẹ

(Dân trí) - Khoảnh khắc ấm áp gia đình quây quần với bữa buffet “đỉnh cao” chắc chắn là món quà tuyệt vời nhất dành cho Mẹ. Ý tưởng này sẽ được nhà hàng 5 sao của khách sạn cao nhất Việt Nam thực hiện trong Ngày của Mẹ (12/5) tới đây. “Đỉnh cao” đến từ thực đơn thượng hạng thưởng thức tại tầng 66 của tòa nhà Landmark 81

Thứ bảy, 11/05/2019 - 02:00

Cận cảnh quy trình tạo ra lá vàng siêu mỏng 0,0001 mm
Cận cảnh quy trình tạo ra lá vàng siêu mỏng 0,0001 mm

(Dân trí) - Đến thành phố ở Nhật Bản, nơi sản sinh ra môn nghệ thuật thủ công nổi tiếng làm ra những miếng lá vàng siêu mỏng chỉ có độ dày khoảng 0,0001mm.

Thứ bảy, 11/05/2019 - 01:19

"Lạc vào" ngôi đình 300 tuổi, khoảng lặng trầm mặc ở Sài Gòn!
"Lạc vào" ngôi đình 300 tuổi, khoảng lặng trầm mặc ở Sài Gòn!

(Dân trí) - Trải qua hơn 300 năm, ngôi đình Thông Tây Hội vẫn còn giữ nguyên vẹn kiến trúc của đình làng phương Nam thế kỷ 19.

Thứ bảy, 11/05/2019 - 10:36

Cù Lao Chàm: Đảo xanh quyến rũ!
Cù Lao Chàm: Đảo xanh quyến rũ!

(Dân trí) - Từ xưa, Cù Lao Chàm đã nổi tiếng với nhiều tên gọi khác nhau như Pulaucham, Chiêm Bất Lao, Tiêm Bút Loa, Tiêm Bích Loa, Đại Chiêm dư (đảo Đại Chiêm)... Càng ngày, những phát hiện từ nguồn tư liệu thư tịch cổ cùng với kết quả nghiên cứu lịch sử, văn học dân gian, khảo cổ học, sinh vật học... càng giúp con người khám phá nhiều điều thú vị và bất ngờ về Cù Lao Chàm.

Thứ bảy, 11/05/2019 - 10:25

Du khách bất ngờ tử vong đúng vào kỳ trăng mật
Du khách bất ngờ tử vong đúng vào kỳ trăng mật

(Dân trí) - Đang hạnh phúc trong kỳ nghỉ trăng mật bên chồng mới cưới, nữ du khách người Anh bất ngờ tử vong. Hiện nguyên nhân cái chết của cô vẫn đang được làm rõ.

Thứ bảy, 11/05/2019 - 08:22

Nữ hành khách Trung Quốc tát tài xế xe bus bị lĩnh án 4 năm tù
Nữ hành khách Trung Quốc tát tài xế xe bus bị lĩnh án 4 năm tù

(Dân trí) - Phần lớn dư luận Trung Quốc đồng tình với án phạt này và cho rằng đây là hồi chuông cảnh tỉnh những hành khách khác nên biết kiềm chế hành vi, đồng thời học cách cư xử văn minh ở nơi công cộng.

Thứ bảy, 11/05/2019 - 06:22

Máy bay đi vào vùng nhiễu động, hành khách suýt văng lên tận nóc cabin
Máy bay đi vào vùng nhiễu động, hành khách suýt văng lên tận nóc cabin

(Dân trí) - 14 hành khách phải điều trị y tế khẩn cấp sau vụ rung lắc cực mạnh xảy ra trên chuyến bay đi từ London tới Florida do máy bay đi vào vùng nhiễu động.

Thứ sáu, 10/05/2019 - 02:36

Nha Trang: Bãi biển ô nhiễm nặng khiến du khách "chạy mất dép"
Nha Trang: Bãi biển ô nhiễm nặng khiến du khách "chạy mất dép"

(Dân trí) - Ngày 9/5, nhiều cống xả nước thải trên đường Phạm Văn Đồng, TP Nha Trang đã "xé toạc" bờ cát, mang theo dòng nước thải đen ngòm, hôi thối đổ thẳng ra danh thắng Vịnh Nha Trang.

Thứ sáu, 10/05/2019 - 01:00

Dòng sông nào "đắt giá" nhất thế giới chứa nhiều vàng dưới đáy?
Dòng sông nào "đắt giá" nhất thế giới chứa nhiều vàng dưới đáy?

(Dân trí) - Cơn sốt vàng cách đây hơn 100 năm khiến hàng trăm nghìn người đã đến đây đào vàng tìm kiếm vận may. Một số trở nên giàu có, nhưng phần lớn không tìm kiếm được gì và tay trắng trở về.

Thứ sáu, 10/05/2019 - 11:38

Phóng viên nước ngoài choáng trước những "siêu xe" trên đường phố Hà Nội
Phóng viên nước ngoài choáng trước những "siêu xe" trên đường phố Hà Nội

(Dân trí) - Hình ảnh những chiếc xe chở hàng cồng kềnh di chuyển trên đường phố Hà Nội hẳn đã trở nên quen thuộc với người dân thủ đô, nhưng trong con mắt của du khách nước ngoài, điều này rất lạ lẫm.

Thứ sáu, 10/05/2019 - 06:36

Đâu là chỗ ngồi tệ nhất trên máy bay?
Đâu là chỗ ngồi tệ nhất trên máy bay?

(Dân trí) - Lựa chọn chỗ ngồi trên máy bay là việc quan trọng để đảm bảo cho bạn có chuyến bay thoải mái, giúp thư giãn tinh thần cho cả chặng đường dài.

Thứ sáu, 10/05/2019 - 05:32