Đến chợ đêm Angkor đừng quên trải nghiệm “cà phê côn trùng”

(Dân trí) - Nằm trong khu chợ đêm Angkor nhộn nhịp của thành phố Xiêm Riệp, Campuchia, quán cà phê đặc biệt này đã đưa côn trùng – món ăn đường phố bản địa nổi tiếng – vào thực đơn của mình và nâng tầm nó lên đẳng cấp nhà hàng.

Đến chợ đêm Angkor đừng quên trải nghiệm “cà phê côn trùng”!

Quán cà phê đặc biệt này có tên là “Bugs Cafe” (tạm dịch: Cà phê Côn Trùng) tọa lạc tại chợ đêm Angkor nổi tiếng thành phố Xiêm Riệp, Campuchia.

Đúng như tên gọi, tại tiệm cà phê này, bên cạnh những thức uống và đồ ngọt thường thấy, du khách còn có cơ hội thử thách sự gan dạ của mình với những món ăn được chế biến từ côn trùng.

Đến chợ đêm Angkor đừng quên trải nghiệm “cà phê côn trùng” - 1

Một điểm đặc biệt là ở Bugs Café, các món ăn côn trùng sẽ được nâng cấp lên một tầm cao mới. Theo đó, thay vì chỉ là những món chiên, nướng đơn giản như thường thấy trên đường phố, du khách sẽ có rất nhiều lựa chọn như xiên nướng, chiên tẩm sốt, chiên xù, salad, bánh… từ những nguyên liệu như: nhện, bọ cạp, nhộng tằm, kiến, châu chấu… và đương nhiên sản phẩm cũng được hoàn thiện với cấp độ nhà hàng!