Thừa Thiên Huế:
Chiếc nem cuốn kỷ lục dài hơn… nửa cây số
(Dân trí) - Chiều ngày 20/7, nhân viên tập đoàn Banyantree và du khách tại khu du lịch resort Laguna Lăng Cô (huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên – Huế) đã bắt tay làm chiếc nem cuốn (Spring roll) với chiều dài kỷ lục 520m.
Chiếc nem cuốn kỷ lục này được làm ra với mục đích tăng tình đoàn kết, thân thiện giữa các thành viên lãnh đạo của tập đoàn, nhân viên, du khách của khu du lịch Laguna Lăng Cô và nêu cao nét đặc trưng văn hóa ẩm thực Huế nói riêng và văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung.
Địa điểm thực hiện cuốn chiếc nem này là bãi biển nổi tiếng thế giới Lăng Cô, miền trung Việt Nam. Có hơn 600 lãnh đạo cao cấp, nhân viên tập đoàn Banyantree trên toàn thế giới và các du khách của khu du lịch Laguna Lăng Cô đã tham gia vào việc chế biến chiếc nem cuốn dài nhất từ trước đến nay.
Nguyên vật liệu để làm chiếc nem cũng đạt con số kỷ lục, với 80 kg cà rốt, 80 kg dưa leo, 20 kg lá bạc hà, 20 kg húng quế, 60 kg xà lách. Tổng cộng là 260 kg để "thành hình" chiếc nem cuốn chay này. Sau hơn 3 tiếng đồng hồ, chiếc nem cuốn đã được hoàn tất vào lúc 18h30’ chiều cùng ngày với sự vui mừng, reo hò của toàn đội.

Địa điểm làm nem cuốn tại bãi biển bên resort Laguna Lăng Cô xinh đẹp

Chuẩn bị nguyên liệu làm nem cuốn nửa cây số

Các nhân viên resort bắt đầu công việc

Du khách Tây cùng hào hứng tham gia cuốn nem

Rất nhiều rau, bánh tráng được sử dụng

Chiếc bánh nem cuốn kỷ lục đã hoàn thành

Văn Toản – Đại Dương