Cà Mau tổ chức Festival tôm
(Dân trí) - Theo kế hoạch, Festival tôm Cà Mau sẽ diễn ra 4 ngày trong tháng 12, với chủ đề "Nâng tầm tôm Việt".
Ngày 4/10, UBND tỉnh Cà Mau cho biết, tỉnh này phối hợp tổ chức Festival tôm Cà Mau, với chủ đề "Nâng tầm tôm Việt - Cùng phát triển sản phẩm Ocop". Sự kiện quy mô cấp khu vực, diễn ra từ ngày 13/12 đến ngày 16/12.
Có ít nhất 14 hoạt động chính tại Festival tôm Cà Mau, với điểm nhấn là chương trình khai mạc và bế mạc, trưng bày triển lãm và một số hội thảo về phát triển ngành tôm,…
Festival tôm Cà Mau khai mạc lúc 20h ngày 13/12 tại Quảng trường trung tâm tỉnh Cà Mau, với hình thức sân khấu hóa các chương trình văn nghệ mang đậm dấu ấn, đặc trưng của vùng đất, con người Cà Mau nói riêng, ĐBSCL nói chung.
Lễ hội diễu hành đường phố diễn ra vào lúc 18h ngày 13/12, với hình thức đoàn xe được trang trí thiết kế tôn vinh những sản vật của Cà Mau.
Không gian trưng bày triển lãm, thương mại ngành tôm và sản phẩm OCop với 400 gian hàng về ẩm thực, công nghệ, sản phẩm chế biến tôm,… diễn ra từ ngày 13/12 tại Quảng trường trung tâm tỉnh Cà Mau
Các diễn đàn, hội nghị, hội thảo được tổ chức tại ngày hội như: Diễn đàn xúc tiến thương mại; Hội nghị sơ kết chương trình liên kết TPHCM và các tỉnh, thành ĐBSCL; Diễn đàn xúc tiến du lịch; Diễn đàn xúc tiến đầu tư; Hội nghị kết nối giao thương sản phẩm OCop vùng ĐBSCL.
Ngày hội "Ẩm thực thủy sản Cà Mau" kết hợp quảng diễn tinh hoa ẩm thực Việt, diễn ra xuyên suốt thời gian Festival. Nhiều tổ chức, cá nhân kinh doanh lĩnh vực ẩm thực tham gia (không gian có trang trí hình ảnh liên quan đến tôm và các đối tượng thủy sản khác); các đầu bếp nổi tiếng biểu diễn các món ăn theo chủ đề.
Hoạt động trải nghiệm văn hóa, giải trí với các trò chơi dân gian, tìm hiểu văn hóa lễ hội của 3 miền, đặc biệt là Cà Mau.
Du khách đến Cà Mau còn được trải nghiệm các tour du lịch cộng đồng văn hóa vùng sông nước Cà Mau gắn với tham quan các vùng nuôi tôm như: Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau; Vườn Quốc gia U Minh Hạ; Hòn Đá Bạc; các mô hình nuôi tôm, cơ sở sản xuất sản phẩm Ocop, các làng nghề ven biển;...
Theo UBND tỉnh Cà Mau, Festival tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCop ĐBSCL năm 2023 được tổ chức với kỳ vọng quảng bá thương hiệu địa phương, thu hút khách du lịch, góp phần phát triển các ngành nghề, nhất là ngành tôm.