Tận mắt công nghệ nuôi côn trùng "đẻ" ra bạc tỷ giữa Thủ đô

Dân trí Theo anh Lâm Ngọc Kiên (Thường Tín - Hà Nội) côn trùng là loại dễ nuôi, dễ sinh sản và không tốn nhiều công chăm sóc. Hiện nay, chúng không chỉ có giá trị trong Đông Y mà còn được các nhà hàng, quán ăn chế biến thành các món ăn đặc sản nên đầu ra khá ổn định.
>>8x kiếm tiền tỷ mỗi năm nhờ nuôi bọ cạp, rắn mối… ở Hà Nội

Trang trại của anh Lâm Ngọc Kiên (Thường Tín, Hà Nội) rộng 2.000m2 với gần chục loại từ: dế, bọ cạp, cà cuống, rết đến rắn mối, tắc kè…
Trang trại của anh Lâm Ngọc Kiên (Thường Tín, Hà Nội) rộng 2.000m2 với gần chục loại từ: dế, bọ cạp, cà cuống, rết đến rắn mối, tắc kè…
Trung bình mỗi tháng cơ sở anh Kiên xuất ra thị trường khoảng 4 tấn. Với giá bán dao động khoảng 400 nghìn đồng/kg rắn mối; 250 nghìn/kg bọ cạp, 400 nghìn/ kg tắc kè… sau khi trừ các chi phí, anh Kiên thu lãi mỗi tháng khoảng 100 triệu đồng.
Trung bình mỗi tháng cơ sở anh Kiên xuất ra thị trường khoảng 4 tấn. Với giá bán dao động khoảng 400 nghìn đồng/kg rắn mối; 250 nghìn/kg bọ cạp, 400 nghìn/ kg tắc kè… sau khi trừ các chi phí, anh Kiên thu lãi mỗi tháng khoảng 100 triệu đồng.
Chủ trang trại này cho hay, côn trùng dễ nuôi, dễ sinh sản và không tốn thức ăn tuy nhiên cần phải hiểu đặc tính của từng loại để có cách chăm sóc phù hợp. “Khí hậu miền Bắc nóng ẩm, mùa đông lạnh giá nên thường xuyên phải để ý nhiệt độ chuồng trại, thức ăn, nước uống để tránh côn trùng bị dịch bệnh”, anh Kiên nói.
Chủ trang trại này cho hay, côn trùng dễ nuôi, dễ sinh sản và không tốn thức ăn tuy nhiên cần phải hiểu đặc tính của từng loại để có cách chăm sóc phù hợp. “Khí hậu miền Bắc nóng ẩm, mùa đông lạnh giá nên thường xuyên phải để ý nhiệt độ chuồng trại, thức ăn, nước uống để tránh côn trùng bị dịch bệnh”, anh Kiên nói.
Dế được anh Kiên nuôi trong các thùng gỗ lớn, vừa là nguồn thương phẩm xuất ra thị trường vừa được anh tận dụng làm thức ăn cho bọ cạp, rắn mối, tắc kè…. Thời gian sinh trưởng của dế cũng rất nhanh, từ khi trứng đến khi nở là 9 ngày và sau 28 - 30 ngày nuôi là có thể xuất ra thị trường.
Dế được anh Kiên nuôi trong các thùng gỗ lớn, vừa là nguồn thương phẩm xuất ra thị trường vừa được anh tận dụng làm thức ăn cho bọ cạp, rắn mối, tắc kè…. Thời gian sinh trưởng của dế cũng rất nhanh, từ khi trứng đến khi nở là 9 ngày và sau 28 - 30 ngày nuôi là có thể xuất ra thị trường.
Ngoài dế, rắn mối cũng được anh Kiên nuôi với số lượng tương đối lớn. Đây là loại đặc sản khá hút khách tại các quán nhậu, nhà hàng. Việc nuôi rắn mối cũng không quá khó. Để làm chuồng, chỉ cần xây tường cao khoảng 4 hàng gạch, bên trong lát gạch men để rắn mối không bò ra bên ngoài.
Ngoài dế, rắn mối cũng được anh Kiên nuôi với số lượng tương đối lớn. Đây là loại đặc sản khá hút khách tại các quán nhậu, nhà hàng. Việc nuôi rắn mối cũng không quá khó. Để làm chuồng, chỉ cần xây tường cao khoảng 4 hàng gạch, bên trong lát gạch men để rắn mối không bò ra bên ngoài.
Chuồng nuôi rắn cần phải thiết kế ở vị trí đón nắng và bố trí các vỏ dừa khô, gỗ mục, gạch để rắn trú ngụ. Loại này có ưu điểm là khá khỏe mạnh, không có mùi hôi, thích ứng tốt với khí hậu nắng, nóng. Trong đó, thức ăn chủ yếu của rắn mối là dế và sâu. Hiện mỗi tháng, cơ sở anh Kiên xuất ra thị trường khoảng 1 tấn rắn mối thương phẩm.
Chuồng nuôi rắn cần phải thiết kế ở vị trí đón nắng và bố trí các vỏ dừa khô, gỗ mục, gạch để rắn trú ngụ. Loại này có ưu điểm là khá khỏe mạnh, không có mùi hôi, thích ứng tốt với khí hậu nắng, nóng. Trong đó, thức ăn chủ yếu của rắn mối là dế và sâu. Hiện mỗi tháng, cơ sở anh Kiên xuất ra thị trường khoảng 1 tấn rắn mối thương phẩm.
Tắc kè hiện có giá bán khoảng 400.000 đồng/kg. Những con tắc kè trưởng thành có trọng lượng từ 500gr trở lên sẽ được anh Kiên bán cho các nhà hàng, quán ăn hoặc cơ sở Đông Y làm thuốc chữa bệnh.
Tắc kè hiện có giá bán khoảng 400.000 đồng/kg. Những con tắc kè trưởng thành có trọng lượng từ 500gr trở lên sẽ được anh Kiên bán cho các nhà hàng, quán ăn hoặc cơ sở Đông Y làm thuốc chữa bệnh.
Tắc kè khá dễ nuôi, chúng sống trong các ô gỗ nhỏ xếp xen kẽ nhau. Cơ sở anh Kiên hiện cung cấp cả tắc kè thương phẩm và tắc kè giống.
Tắc kè khá dễ nuôi, chúng sống trong các ô gỗ nhỏ xếp xen kẽ nhau. Cơ sở anh Kiên hiện cung cấp cả tắc kè thương phẩm và tắc kè giống.
Trung bình mỗi tháng, cơ sở anh Kiên xuất ra thị trường khoảng 3 - 4 tạ tắc kè thương phẩm.
Trung bình mỗi tháng, cơ sở anh Kiên xuất ra thị trường khoảng 3 - 4 tạ tắc kè thương phẩm.
Ngoài dế, tắc kè... trang trại anh Kiên còn nuôi cả bọ cạp. So với dế, nuôi bọ cạp đơn giản hơn nhiều, chúng ăn chủ yếu là các loại côn trùng nhỏ. Trong đó 2-3 ngày mới phải cho ăn một lần. Từ lúc thả con giống đến lúc xuất ra thị trường chỉ khoảng 6 tháng.
Ngoài dế, tắc kè... trang trại anh Kiên còn nuôi cả bọ cạp. So với dế, nuôi bọ cạp đơn giản hơn nhiều, chúng ăn chủ yếu là các loại côn trùng nhỏ. Trong đó 2-3 ngày mới phải cho ăn một lần. Từ lúc thả con giống đến lúc xuất ra thị trường chỉ khoảng 6 tháng.
Bọ cạp không chỉ được nuôi làm thuốc trong Đông y mà còn được nhiều nhà hàng ưa chuộng chế biến các món ăn đặc sản.
Bọ cạp không chỉ được nuôi làm thuốc trong Đông y mà còn được nhiều nhà hàng ưa chuộng chế biến các món ăn đặc sản.

Hiện tại cơ sở anh Kiên đang thử nghiệm nuôi thêm cà cuống. Đây là loại côn trùng gần như tuyệt chủng trong tự nhiên. Trên thị trường, cà cuống có giá từ 35 - 40 nghìn đồng/ con. Chúng được chế biến làm nước chấm tại các hàng bún, quán bánh cuốn đặc sản, ngoài ra còn được sử dụng trong Đông y. Anh Kiên cho biết, dù mới nuôi thử nghiệm song loài côn trùng này sinh trưởng và phát triển khá tốt. Dự tính vài tháng tới anh sẽ cho mở rộng, nuôi đại trà.

Hiện tại cơ sở anh Kiên đang thử nghiệm nuôi thêm cà cuống. Đây là loại côn trùng gần như tuyệt chủng trong tự nhiên. Trên thị trường, cà cuống có giá từ 35 - 40 nghìn đồng/ con. Chúng được chế biến làm nước chấm tại các hàng bún, quán bánh cuốn đặc sản, ngoài ra còn được sử dụng trong Đông y. Anh Kiên cho biết, dù mới nuôi thử nghiệm song loài côn trùng này sinh trưởng và phát triển khá tốt. Dự tính vài tháng tới anh sẽ cho mở rộng, nuôi đại trà.

Sinh năm 1988, hiện anh Lâm Ngọc Kiên đã là chủ của hai trạng trại côn trùng khá nổi tiếng ở Hà Nội và Thanh Hóa. Hiện nay, ngoài nuôi và nhân giống các loại côn trùng, bò sát anh Kiên còn chuyển giao kỹ thuật sau đó bao tiêu thu mua lại côn trùng cho bà con nông dân. Các sản phẩm côn trùng thương phẩm được anh Kiên xuất đi khắp các tỉnh thành trong cả nước và một số thị trường nước ngoài như Thái Lan, Campuchia... mang về doanh thu lên tới cả tỷ đồng mỗi năm.
Sinh năm 1988, hiện anh Lâm Ngọc Kiên đã là chủ của hai trạng trại côn trùng khá nổi tiếng ở Hà Nội và Thanh Hóa. Hiện nay, ngoài nuôi và nhân giống các loại côn trùng, bò sát anh Kiên còn chuyển giao kỹ thuật sau đó bao tiêu thu mua lại côn trùng cho bà con nông dân. Các sản phẩm côn trùng thương phẩm được anh Kiên xuất đi khắp các tỉnh thành trong cả nước và một số thị trường nước ngoài như Thái Lan, Campuchia... mang về doanh thu lên tới cả tỷ đồng mỗi năm.

Hà Trang - Toàn Vũ

MỚI NHẤT
Đến Hong Kong hoa lệ, trải nghiệm khu ổ chuột của người nghèo
Đến Hong Kong hoa lệ, trải nghiệm khu ổ chuột của người nghèo

(Dân trí) - Mặt trái phía sau sự xa hoa giàu có của Hong Kong hoa lệ chính là những góc khuất của khu ổ chuột nghèo khó – nơi sinh sống dành cho người nghèo. Tour trải nghiệm ngược đời này cho du khách những trải nghiệm đặc biệt nhất.

Thứ bảy, 12/08/2017 - 11:49

Công dụng bất ngờ từ hoa chuối không phải ai cũng biết
Công dụng bất ngờ từ hoa chuối không phải ai cũng biết

(Dân trí) - Hoa chuối là một loại thực phẩm dân dã được dùng làm rau nộm hoặc rau ăn sống kèm theo với nhiều món ăn khác rất ngon. Bên cạnh đó, hoa chuối lại có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ có thai mà ít người biết đến.

Thứ bảy, 12/08/2017 - 09:39

Người giàu Nhật đóng 200 triệu/tháng để sống trong viện dưỡng lão
Người giàu Nhật đóng 200 triệu/tháng để sống trong viện dưỡng lão

Viện dưỡng lão dành cho người giàu ở Nhật Bản cung cấp đầy đủ cách dịch vụ tiện ích không khác gì khách sạn 5 sao, từ ăn uống, giải trí đến làm đẹp.

Thứ bảy, 12/08/2017 - 07:16

Đầu tư sinh lời bền vững với khách sạn xanh có bể bơi dài nhất Việt Nam
Đầu tư sinh lời bền vững với khách sạn xanh có bể bơi dài nhất Việt Nam

Ngày 13/8, lễ giới thiệu dự án The Coastal Hill, thuộc quần thể FLC Quy Nhơn Beach & Golf Resort, sẽ chính thức diễn ra tại khách sạn Melia (Hà Nội) với hơn 2.000 nhà đầu tư đăng ký tham gia.

Thứ bảy, 12/08/2017 - 06:37

Giới trẻ háo hức ngắm mưa sao băng đẹp nhất 2017
Giới trẻ háo hức ngắm mưa sao băng đẹp nhất 2017

Hàng trăm các bạn trẻ yêu thiên văn háo hức đón chờ sự kiện “Bữa tiệc ánh sáng mưa sao băng” Perseids rực rỡ nhất trong năm sẽ diễn ra vào rạng sáng ngày 13/8 tại Khu đô thị Dương Nội.

Thứ bảy, 12/08/2017 - 05:15

Bố mẹ muốn chăm con thật khéo thì cần "đút túi" những mẹo này
Bố mẹ muốn chăm con thật khéo thì cần "đút túi" những mẹo này

(Dân trí) - Chăm con nhỏ là một việc cực kỳ khó khăn, đặc biệt là đối với những cặp vợ chồng lần đầu được lên chức bố mẹ. Tuy nhiên, với những mẹo nhỏ dưới đây, chắc hẳn việc “bảo mẫu” sẽ trở nên dễ thở hơn rất nhiều với các vị phụ huynh.

Thứ sáu, 11/08/2017 - 12:29

Chiêm ngưỡng những khu vườn tiền tỷ của dân chơi Hà thành
Chiêm ngưỡng những khu vườn tiền tỷ của dân chơi Hà thành

(Dân trí) - Những vườn lan quý, vườn đào gốc cổ hay vườn hồng có giá trị lên đến hàng tỷ đồng nằm ngay giữa Thủ đô khiến nhiều người không khỏi khao khát, ngưỡng mộ.

Thứ sáu, 11/08/2017 - 11:41

Cận cảnh chợ na lớn nhất miền Bắc ở Lạng Sơn
Cận cảnh chợ na lớn nhất miền Bắc ở Lạng Sơn

(Dân trí) - Hôm nay (11/8), ngày hội Na Chi Lăng (Lạng Sơn) sẽ diễn ra, với các hoạt động chính như hội nghị xúc tiến tiêu thụ sản phẩm; hội thảo phát triển vùng cây Na bền vững... Trước giờ khai mạc, các hoạt động mua bán Na tại chợ Đồng Bành, thị trấn Chi Lăng đã rất nhộn nhịp.

Thứ sáu, 11/08/2017 - 07:49

Mái nhà chung giúp các nạn nhân da cam vượt qua mặc cảm
Mái nhà chung giúp các nạn nhân da cam vượt qua mặc cảm

(Dân trí) - Trung tâm nuôi dưỡng, phục hồi chức năng và dạy nghề cho nạn nhân da cam/dioxin tỉnh Quảng Trị hiện đang nuôi dưỡng bán trú, chăm sóc cho khoảng 20 nạn nhân; nơi đây được xem là mái nhà chung của những người bị ảnh hưởng chất độc da cam.

Thứ sáu, 11/08/2017 - 06:00

“Ông mối” Quyền Linh hẹn hò Sapa trong chiến dịch mới
“Ông mối” Quyền Linh hẹn hò Sapa trong chiến dịch mới

Ông mối hài hước, dí dỏm của talk show truyền hình nổi tiếng “Bạn muốn hẹn hò” lại vừa có cuộc hò hẹn ý nghĩa với mảnh đất vùng cao Sapa trong một chiến dịch xã hội nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về bảo vệ lá gan.

Thứ sáu, 11/08/2017 - 05:00

Nắng nóng cao điểm, bà nội trợ “rộ” trào lưu "thịt một nắng trên sân thượng"
Nắng nóng cao điểm, bà nội trợ “rộ” trào lưu "thịt một nắng trên sân thượng"

(Dân trí) - Đợt nắng kéo dài ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc khiến cho cuộc sống của người dân bị ảnh hưởng không nhỏ. Tuy nhiên, tận dụng thời tiết này, nhiều bà nội trợ đã có sáng kiến mang thịt, cá, mực… ra phơi chế biến thành các món ăn hấp dẫn.

Thứ năm, 10/08/2017 - 10:35

Cửa hàng "0 đồng" ấm lòng bà con nghèo vùng quê
Cửa hàng "0 đồng" ấm lòng bà con nghèo vùng quê

(Dân trí) - Từ ngày mở cửa đến nay, cửa hàng 0 đồng (huyện Thanh Bình) đã phát 100 bộ đồng phục và 1.000 cuốn vở cho các học sinh có hoàn cảnh khó khăn. Bên cạnh đó, cửa hàng 0 đồng còn phát 300 đôi giày, dép, hơn 11.000 bộ quần áo, túi xách cho bà con nghèo gần xa.

Thứ năm, 10/08/2017 - 08:58

ĐÁNG QUAN TÂM
6 sai lầm thường mắc phải khi tập thể dục
6 sai lầm thường mắc phải khi tập thể dục

(Dân trí) - Tập thể dục giúp con người phát triển thể chất và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, nếu tập luyện sai cách, nó có thể dẫn tới hiểm họa khôn lường đến sức khỏe. Dưới đây là những sai lầm rất dễ mắc, nhất là những người mới tập thể dục.

Thứ năm, 10/08/2017 - 06:57

Màn “ăn vạ” hài hước của chú chó thu hút cả triệu lượt xem
Màn “ăn vạ” hài hước của chú chó thu hút cả triệu lượt xem

(Dân trí) - Khi bị chủ dắt về nhà, chú chó “cứng đầu” kiên quyết nằm lăn ra đất ăn vạ. Đoạn video ngắn hài hước hiện thu hút cả triệu lượt xem trên các trang mạng xã hội.

Thứ năm, 10/08/2017 - 06:31

Mediheal về Việt Nam: Kịch tính cuộc đua giành thị phần
Mediheal về Việt Nam: Kịch tính cuộc đua giành thị phần

Ngày 3/8, họp báo Mediheal chính thức phân phối độc quyền tại Việt Nam đã diễn ra với chủ đề “Lời tự tình của làn da”. Sự kiện có sự tham gia của Á hậu Việt Nam năm 2014 Huyền My và Á hậu Việt Nam năm 2016 Thùy Dung.

Thứ năm, 10/08/2017 - 06:00

Trang trại toàn giống cây “độc, dị” bậc nhất Hà thành
Trang trại toàn giống cây “độc, dị” bậc nhất Hà thành

(Dân trí) - Đến trang trại của anh Đỗ Xuân Khương, nhiều người sẽ ngạc nhiên với vô số các loại cây lạ, từ chanh móng tay, chanh não người đến sầu riêng ruột đỏ,…. Có người vì nể độ chịu chơi của ông chủ này nên đã gọi anh là “Tay chơi khét tiếng của vịnh Bắc Bộ”.

Thứ tư, 09/08/2017 - 03:46

8 đồ vật không bao giờ nên để trong nhà tắm
8 đồ vật không bao giờ nên để trong nhà tắm

(Dân trí) - Bạn có thể cảm thấy sốc khi biết rằng có những đồ vật bạn vẫn nghĩ thuộc về nhà tắm, thực ra lại cần phải cất ở một nơi khác.

Thứ tư, 09/08/2017 - 09:14

Cộng đồng mạng "dậy sóng" vụ nữ tiếp viên hàng không khỏa thân quảng cáo
Cộng đồng mạng "dậy sóng" vụ nữ tiếp viên hàng không khỏa thân quảng cáo

(Dân trí) - Đoạn video bị cộng đồng mạng đánh giá là thiếu tôn trọng phụ nữ, phân biệt giới tính và “kinh tởm”.

Thứ tư, 09/08/2017 - 08:47

Thực hư việc bé 4 tuổi rối loạn hành vi vì xem điện thoại quá nhiều
Thực hư việc bé 4 tuổi rối loạn hành vi vì xem điện thoại quá nhiều

Cho con sử dụng điện thoại quá nhiều, một người mẹ giật mình khi bác sĩ thông báo con mình mắc hội chứng rối loạn TIC tạm thời.

Thứ tư, 09/08/2017 - 06:48

8x kiếm tiền tỷ mỗi năm nhờ nuôi bọ cạp, rắn mối… ở Hà Nội
8x kiếm tiền tỷ mỗi năm nhờ nuôi bọ cạp, rắn mối… ở Hà Nội

(Dân trí) - Từng bị gọi là “khùng” bởi ý tưởng kinh doanh không giống ai, đến nay anh Lâm Ngọc Kiên (Thường Tín, Hà Nội) đã trở thành ông chủ của trang trại côn trùng rộng 2.000m2, cho doanh thu lên tới cả tỷ đồng mỗi năm.

Thứ tư, 09/08/2017 - 06:22

4 bí kíp tiết kiệm khi ‘dịch chuyển’ của các tín đồ du lịch
4 bí kíp tiết kiệm khi ‘dịch chuyển’ của các tín đồ du lịch

Với các tín đồ ưa “dịch chuyển”, du lịch không chỉ mang đến những trải nghiệm thú vị mà còn tạo ra sự hạnh phúc tinh thần. Nhưng để du lịch tiết kiệm, đặc biệt du lịch được… hoàn tiền thì không phải tín đồ nào cũng biết.

Thứ tư, 09/08/2017 - 05:51

6 món ăn tiến Vua được đại gia Việt "săn" tìm
6 món ăn tiến Vua được đại gia Việt "săn" tìm

(Dân trí) - Những món ăn độc đáo có giá đắt đỏ được ví như những “đặc sản tiến Vua” song vẫn được nhiều người săn lùng, tìm mua…

Thứ ba, 08/08/2017 - 10:13

Cơn đau đầu buổi sáng và 8 nguyên nhân
Cơn đau đầu buổi sáng và 8 nguyên nhân

(Dân trí) - Không gì khó chịu bằng thức dậy với một cơn đau đầu. Nhức đầu buổi sáng là hiện tượng rất khó chịu và thậm chí còn khó hiểu với rất nhiều người.

Thứ ba, 08/08/2017 - 08:52

Những thức ăn sáng “điểm 10” cho một ngày mới tràn đầy năng lượng
Những thức ăn sáng “điểm 10” cho một ngày mới tràn đầy năng lượng

(Dân trí) - Chứa hàm lượng calo cùng nguồn dinh dưỡng “khổng lồ”, dễ chế biến và không gây đầy bụng, những loại thực phẩm dưới đây là lựa chọn hàng đầu cho bữa ăn sáng để bạn có thể khởi đầu ngày làm việc mới với một cơ thể tràn đầy năng lượng.

Thứ ba, 08/08/2017 - 08:46