Phát động cuộc thi nấu ăn "Sống lành mạnh cùng Hải sản Na Uy"
(Dân trí) - Cuộc thi nấu ăn "Sống lành mạnh cùng Hải sản Na Uy" do báo Dân trí cùng Hội đồng hải sản Na Uy tổ chức với mong muốn chia sẻ lối sống lành mạnh, chú trọng vào sức khỏe từ những món ăn ngon, bổ dưỡng.
Sức khỏe là vốn quý nhất của mỗi người dân cũng như của toàn xã hội. Để có được sức khỏe tốt, ngày càng có nhiều người hướng đến lựa chọn nguồn thực phẩm chất lượng cao và một chế độ ăn uống khoa học, đảm bảo dinh dưỡng hợp lý, giúp nâng cao hệ miễn dịch cơ thể, đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh.
Những món ăn ngon miệng không chỉ cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể để tận hưởng cuộc sống mà còn mang tới phút giây thỏa sức sáng tạo cho những người có niềm đam mê nấu ăn.
![Phát động cuộc thi nấu ăn Sống lành mạnh cùng Hải sản Na Uy - 1 Phát động cuộc thi nấu ăn Sống lành mạnh cùng Hải sản Na Uy - 1](https://cdnphoto.dantri.com.vn/-H1oLiVgDAU3MEzpG2gw5Liv2AY=/thumb_w/990/2024/08/24/bai-1-phat-dong-cuoc-thi-nau-an-song-lanh-manh-cung-hai-san-na-uydocx-1724476643930.jpeg)
Cách thức tham gia
Ban giám khảo sẽ chấm điểm bài thi dựa trên cách lựa chọn và kết hợp nguyên liệu, phương thức chế biến, sự cân bằng và hài hòa về dinh dưỡng, tính thẩm mỹ cũng như sự tiện lợi, dễ dàng áp dụng trong thực tế. Bài dự thi thể hiện qua hình ảnh, trong đó, thí sinh tham gia theo các bước sau:
Bước 1: Thí sinh mua các sản phẩm (cá hồi Na Uy, cua hoàng đế, cua nâu Na Uy, cá Saba Na Uy…) có tem nhãn Seafood from Norway (Hải sản từ Na Uy), lưu lại ảnh/video khi mở hàng, tiến hành nấu các món ăn và chụp lại ảnh.
Sản phẩm có thể mua tại hệ thống bán lẻ hàng tiêu dùng và hệ thống nhà hàng như FujiMart, GoFood, BRGMart, Hải sản Hoàng Gia, iSushi, Shogun và Winmart.
Bước 2: Gửi hình ảnh món ăn dự thi tới form đăng ký tại đây với tối đa 1 ảnh, dung lượng tối đa 5mb. Ảnh hoặc video chứng minh quá trình mua sản phẩm có tem nhãn Seafood from Norway (Hải sản từ Na Uy), ảnh hoặc video chứng minh quá trình chế biến cần gửi kèm theo.
Các thí sinh cần điền đầy đủ họ tên, số điện thoại, email liên hệ, tiêu đề tác phẩm (không quá 20 chữ) kèm bản mô tả ngắn về bài dự thi (từ 200 đến 350 chữ). Bản mô tả này sẽ được sử dụng làm chú thích ảnh đăng trên fanpage báo Dân trí.
Sau khi đã điền đầy đủ thông tin, thí sinh chọn ô cam kết: "Tôi đã đọc, hiểu rõ và đồng ý với thể lệ, quy định, cùng mọi thông tin chi tiết của cuộc thi".
Bước 3: Bài dự thi được duyệt và đăng tải trên fanpage báo Dân trí. Ban tổ chức sẽ gửi lại link để người tham gia theo dõi và chia sẻ.
Bước 4: Người tham gia cần chia sẻ link dự thi trên trang Facebook cá nhân để kêu gọi bình chọn. Mỗi lượt tương tác (reaction) trên Facebook (like, love, haha, wow) được tính 1 điểm. Mỗi lượt chia sẻ ở chế độ công khai tương đương 3 điểm. Lưu ý, mỗi tài khoản chỉ được tính điểm chia sẻ 1 lần.
Bước 5: Ban tổ chức sẽ chụp hình nghiệm thu vào ngày kết thúc cuộc thi và chọn ra 30 người có điểm tương tác cao nhất để đưa vào vòng 2.
Ban giám khảo sẽ tiếp tục chấm điểm các bài thi đạt tương tác cao này để tìm ra người thắng cuộc.
Các quy định về tác phẩm dự thi "Sống lành mạnh cùng Hải sản Na Uy":
Mỗi thí sinh tham gia cuộc thi được gửi tối đa 1 ảnh/1 bài dự thi với định dạng: JPG, JPEG, PNG.
Ảnh chụp món ăn dự thi phải là các món ăn đã được chế biến hoàn thiện, tuyệt đối không được chỉnh sửa (chắp ghép), làm sai sự thật. Ảnh phải do chính tác giả chụp trong thời gian cuộc thi chính thức phát động đến khi kết thúc thời gian gửi tác phẩm.
Ảnh có nội dung phản cảm, nhạy cảm, không phù hợp thuần phong mỹ tục và văn hóa Việt Nam sẽ không được chấp nhận. Ban tổ chức không chấp nhận các món ăn hay hình ảnh món ăn đã đạt giải tại các cuộc thi khác và có quyền yêu cầu tác giả gửi ảnh nguyên gốc để kiểm tra, đối chiếu khi xét giải.
Sau khi gửi bài dự thi, các tác giả sẽ nhận được thông báo đã gửi bài dự thi thành công và đang chờ xét duyệt. Hệ thống email của Ban tổ chức cuộc thi "Sống lành mạnh cùng Hải sản Na Uy" sẽ gửi email đến tác giả thông báo "Báo Dân trí đã nhận được bài dự thi của tác giả" và trạng thái bài dự thi "đang chờ xét duyệt bởi Ban giám khảo cuộc thi".
Với những hình ảnh món ăn dự thi được duyệt và đăng, ban tổ chức sẽ gửi lại link qua địa chỉ email để người tham gia theo dõi và chia sẻ. Trong quá trình dự thi, ban tổ chức sẽ gửi phản hồi chi tiết đối với những tác phẩm chưa đầy đủ thông tin, vi phạm quy định.
Danh sách người trúng giải được công bố trên fanpage báo Dân trí. Trong vòng 48 giờ kể từ ngày công bố kết quả, người đoạt giải gửi vào email sukien@dantri.com.vn các thông tin cá nhân gồm họ và tên, số điện thoại liên hệ, địa chỉ nhận giải thưởng, ảnh chụp căn cước công dân 2 mặt để được xác nhận trúng giải.
Trong trường hợp đã quá thời gian nêu trên, nếu ban tổ chức vẫn chưa nhận được thông tin từ người đoạt giải thì giải thưởng sẽ bị hủy bỏ và chuyển cho người đạt yêu cầu tiếp theo, phù hợp với tiêu chí cuộc thi. Giải thưởng sẽ được gửi đảm bảo bằng đường bưu điện tới người thắng giải theo thông tin đã được cung cấp.
![Phát động cuộc thi nấu ăn Sống lành mạnh cùng Hải sản Na Uy - 2 Phát động cuộc thi nấu ăn Sống lành mạnh cùng Hải sản Na Uy - 2](https://cdnphoto.dantri.com.vn/FkO_nhVAMIQHTpgAQPpvzP1-J6w=/thumb_w/990/2024/08/24/bai-1-phat-dong-cuoc-thi-nau-an-song-lanh-manh-cung-hai-san-na-uydocx-1724476644066.jpeg)
Bộ giải thưởng hấp dẫn
Cuộc thi có 8 giải thưởng chính thức bao gồm cả tiền mặt lẫn hiện vật. Trong đó, 1 giải nhất với phần thưởng là 8 triệu đồng tiền mặt cùng phần quà là áo đấu đội tuyển quốc gia Na Uy có chữ ký của siêu sao Erling Haaland và một phần quà từ Hội đồng hải sản Na Uy.
1 giải nhì là 5 triệu đồng tiền mặt cùng phần quà từ Hội đồng hải sản Na Uy. 3 giải ba, mỗi giải 3 triệu đồng tiền mặt và một phần quà từ Hội đồng hải sản Na Uy. 3 giải khuyến khích, mỗi giải 1 triệu đồng tiền mặt và một phần quà từ Hội đồng hải sản Na Uy.
Ngoài ra, 10 người tham dự đầu tiên sẽ được nhận một phần quà đặc biệt từ Hội đồng hải sản Na Uy.
![Phát động cuộc thi nấu ăn Sống lành mạnh cùng Hải sản Na Uy - 3 Phát động cuộc thi nấu ăn Sống lành mạnh cùng Hải sản Na Uy - 3](https://cdnphoto.dantri.com.vn/tN-Fw3-NzWlSNSarl2JiMsXhl_w=/thumb_w/990/2024/08/24/bai-1-phat-dong-cuoc-thi-nau-an-song-lanh-manh-cung-hai-san-na-uydocx-1724476644205.png)
Hội đồng hải sản Na Uy (NSC) là cơ quan trực thuộc Bộ Thương mại, Công nghiệp và Hải sản Na Uy, sử dụng nhãn hiệu "Seafood from Norway" (Hải sản từ Na Uy) trong các hoạt động tiếp thị và trên các tài liệu quảng cáo bên ngoài Na Uy. Nhãn hiệu "Seafood from Norway" (Hải sản từ Na Uy) mang đến người tiêu dùng trên toàn thế giới một sự đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng của các sản phẩm hải sản được gắn nhãn hiệu này.
Mỗi ngày có hàng triệu bữa ăn hải sản Na Uy được phục vụ trên khắp thế giới. Hải sản Na Uy sở hữu chất lượng hàng đầu thế giới không chỉ bởi có nguồn gốc từ vùng nước lạnh, trong vắt của Na Uy mà còn được phát triển dựa trên kinh nghiệm, kiến thức và công nghệ hiện đại của nhiều thế hệ, theo hướng phát triển bền vững.