Huế: Gói 600 bánh tét tặng người nghèo đón Tết

(Dân trí) - Nhằm hỗ trợ cho người nghèo đón Tết cổ truyền vui tươi, đầm ấm, no đủ, gần 600 bánh tét đã được chính quyền gói và trao tặng đến 97 hộ gia đình nghèo ở phường Thủy Biều (TP Huế).

Ngày 20/1, tại UBND phường Thủy Biều (TP Huế) đã tổ chức hội thi gói bánh tét, chế biến mứt gừng vì người nghèo lần thứ 3. Cuộc thi nằm trong chuỗi hoạt động vì người nghèo mừng Xuân Đinh Dậu do Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường Thủy Biều tổ chức.

Tham dự cuộc thi có 19 đội thi với 95 nghệ nhân làm bánh đến từ các tổ dân phố trên địa bàn phường. Đây là lần thứ 3, phường Thủy Biều tổ chức hoạt động có ý nghĩa với kinh phí chủ yếu từ các nhà hảo tâm và nhân dân ở phường. Sau khi khai mạc, với những nguyên liệu có sẵn, các đội tiến hành gói, nấu bánh, làm mứt gừng. Sau khi chấm điểm, trao giải toàn bộ sản phẩm được trao tặng cho các hộ nghèo tại đây.

Không giấu được cảm xúc bà Nguyễn Thị Bé, một hộ nghèo của phường Thủy Biều tâm sự: “Gia đình tôi còn nhiều khó khăn, Tết đến không sắm sửa gì cả, nhờ có phường và bà con ở đây tặng bánh tét và mứt gừng tôi vui và xúc động lắm có cái để cúng ông bà Tết đến rồi”.

Hội thi gói bánh tét, chế biến mứt gừng vì người nghèo lần thứ 3 của UBND phường Thủy Biều, TP Huế
Hội thi gói bánh tét, chế biến mứt gừng vì người nghèo lần thứ 3 của UBND phường Thủy Biều, TP Huế

Những nghệ nhân đang vui vẻ gói bánh Tét tặng cho người nghèo
Những nghệ nhân đang vui vẻ gói bánh Tét tặng cho người nghèo

Với những nguyên liệu có sẵn như đậu xanh, thịt heo, nếp lá đã được chuẩn bị từ trước để gói bánh tét
Với những nguyên liệu có sẵn như đậu xanh, thịt heo, nếp lá đã được chuẩn bị từ trước để gói bánh tét

Những chiếc bánh tét đã được gói thành phẩm
Những chiếc bánh tét đã được gói thành phẩm

Những lò mứt gừng cũng bắt đầu nổi lửa
Những lò mứt gừng cũng bắt đầu nổi lửa

Bàn tay thoăn thoắt nhanh nhẹn của nghệ nhân đang gói bánh
Bàn tay thoăn thoắt nhanh nhẹn của nghệ nhân đang gói bánh

Quỳnh Nga – Đại Dương