Đặc sản 3 miền hội tụ ở Hà Nội thu hút hàng nghìn người dân thưởng thức

Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam là sự kiện thường niên do UBND thành phố Hà Nội giao cho Trung tâm Xúc tiến, Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội chủ trì, phối hợp với Sở Công thương và các đơn vị liên quan tổ chức. Sau ba năm diễn ra thành công, Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2018 tiếp tục nhận được sự quan tâm của đông đảo người dân Thủ đô. Dù thời tiết trở lạnh và có mưa nhỏ, hàng nghìn người dân vẫn tới tham quan hội chợ. Đây sự kiện xúc tiến Thương mại có uy tín cao góp phần hỗ trợ các doanh nghiệp và địa phương quảng bá sản phẩm đặc sản với người tiêu dùng Hà Nội cũng như tham gia chuỗi cung ứng – tiêu thụ hiệu quả tại thị trường Thủ đô và phục vụ xuất khẩu.

Với quy mô gần 300 gian hàng và các khu vực điểm nhấn, Hội chợ hàng đặc sản vùng miền Việt Nam 2018 trưng bày các sản phẩm đặc sản ở nhóm thủy sản chế biến, nhóm tinh bột, nhóm chè, cà phê, gia vị, hoa quả… của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh đến từ khắp 63 tỉnh thành phố trên cả nước.

Ngoài các gian hàng như thường thấy ở các hội chợ thương mại, Hội chợ hàng đặc sản vùng miền Việt Nam còn có nhiều điểm nhấn trang trí mang đậm chất nghệ thuật phong cách truyền thống, bổ trợ cho ý nghĩa của sự kiện xúc tiến thương mại uy tín, hỗ trợ các doanh nghiệp và địa phương quảng bá sản phẩm đặc sản với người tiêu dùng Hà Nội cũng như tham gia chuỗi cung ứng, tiêu thụ hiệu quả tại thị trường Thủ đô và phục vụ xuất khẩu.

Gian hàng sản phẩm đặc sản đặc trưng của vùng quê Bắc Bộ được nhiều vị khách cao tuổi quan tâm. Các sản phẩm được trưng bày tại hội chợ đều được đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ, đa dạng và phong phú về chủng loại, là các đặc sản đặc trưng cho các vùng miền Việt Nam, có đầy đủ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, có nhãn mác rõ ràng.

Các cô gái người dân tộc thiểu số ở Hà Giang về Hà Nội giới thiệu đặc sản cam của địa phương. Ở các kỳ hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam, đã có hàng nghìn các giao dịch giữa các doanh nghiệp tham gia hội chợ với các đơn vị phân phối, nhiều sản phẩm đặc sản vùng miền đã được đưa vào hệ thống phân phối và bán lẻ của Thủ đô, góp phần tích cực vào chủ trương người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam.

Khách quốc tế chăm chú tìm hiểu gian hàng giới thiệu các mặt hàng liên quan tới trầm đến từ Đà Nẵng. Hội chợ không chỉ là hoạt động thúc đẩy sự phát triển kinh tế mà còn là cầu nối quan trọng để giao lưu văn hóa quốc tế các đặc sản vùng miền. Các du khách nước ngoài đến Việt Nam sẽ có cơ hội tham quan và tìm hiểu về văn hóa vùng miền nơi đây.

Không gian đậm chất Hà Thành của gian hàng giới thiệu các sản phẩm quà bánh cổ truyền Hà Nội. Năm nay cũng là năm đầu tiên thành phố Hà Nội tổ chức triển lãm Mỗi làng một sản phẩm (OVOP 2018) kết hợp với hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam, nhằm quảng bá các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, quà tặng tiêu biểu, thiết kế mới của các làng nghề của Hà Nội.

Sự kiện cũng tạo cơ hội để các doanh nghiệp trưng bày, trình diễn các sản phẩm thể hiện sự sáng tạo, bản sắc riêng cho từng sản phẩm, tăng cường và mở rộng các hoạt động xúc tiến thương mại, tạo điểm nhấn quan trọng góp phần quảng bá thu hút đông đảo người tiêu dùng, khách du lịch trong và ngoài nước đến Thủ đô, nâng cao sức cạnh tranh về sản phẩm của các doanh nghiệp và làng nghề để sản xuất hàng hóa tiêu thụ nội địa và phục vụ xuất khẩu, tạo cơ hội để du khách quốc tế, các nhà nhập khẩu, các nhà phân phối trong và ngoài nước tiếp cận các sản phẩm.

Hội chợ cũng là nơi để các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, phân phối của Hà Nội và các tỉnh, thành phố gặp gỡ, chia sẻ kinh nghiệm, tìm hiểu thông tin thị trường; bàn giải pháp thúc đẩy sản xuất, kết nối cung cầu hàng hóa, phát triển hệ thống phân phối nhằm phục vụ nhu cầu tiêu dùng đa dạng của nhân dân Hà Nội, các tỉnh, thành phố và đẩy mạnh xuất khẩu.

Sản phẩm hoa quả đặc sản Nam Bộ nhận được sự quan tâm của người dân Thủ đô.

Tại sự kiện, BTC cũng triển khai các chương trình hợp tác giữa thành phố Hà Nội và các tỉnh, thành phố trong cả nước về lĩnh vực thương mại, nông nghiệp; tổng hợp các dữ liệu về tình hình hợp tác, cung ứng sản phẩm của các địa phương với Hà Nội. Trên cơ sở đó, định hướng các vùng sản xuất tập trung cung cấp hàng hóa giữa các địa phương với Hà Nội để Hà Nội trở thành trung tâm tiêu thụ và kết nối sản phẩm xuất khẩu cho các thị trường.