10 loại thực phẩm chống lão hóa, giúp làn da sáng khoẻ

Với các loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh, nước và các chất dinh dưỡng thiết yếu,… sẽ mang đến một làn da sáng khoẻ.

Các nhà nghiên cứu tin rằng, ăn nhiều trái cây và rau là cách an toàn và lành mạnh nhất để chống lại làn da xỉn màu và nếp nhăn.

Dưới đây là 10 trong số các thực phẩm chống lão hóa tốt nhất.

1. Cải xoong

Các loại vitamin, khoáng chất trong cải xoong hoạt động như một chất khử trùng bên trong da. Đồng thời, cung cấp khoáng chất cho tất cả các tế bào của cơ thể, dẫn đến tăng cường oxy hóa cho da, chống nếp nhăn.

Ngoài ra, các vitamin, khoáng chất trong cải xoong còn giúp tăng cường nguồn miễn dịch (như đã thấy trong cá hồi), hỗ trợ tiêu hóa (trong một nghiên cứu về tế bào), cung cấp i ốt hỗ trợ tuyến giáp.

Cải xoong chứa các thành phần như: canxi; kali; mangan; phốt pho; vitamin A, C, K, B-1 và B-2.

2. Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ rất giàu chất chống oxy hóa. Là nguồn dinh dưỡng có khả năng chống lão hóa cao nhất. Ngoài hàm lượng vitamin C cao (rất tốt cho sản xuất collagen), ớt chuông đỏ có chứa chất chống oxy hóa cực mạnh là carotenoids.

Carotenoids là các sắc tố thực vật chịu trách nhiệm cho màu đỏ tươi, vàng và cam mà bạn nhìn thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả. Chúng có nhiều đặc tính chống viêm, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và các độc tố môi trường.

3. Đu đủ

Siêu thực phẩm này rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất giúp cải thiện độ đàn hồi của da, và giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn.

Các thành phần dưỡng chất trong đu đủ bao gồm: Vitamin A, C, K và E; canxi; kali; magiê; phốt pho; Vitamin B.

Một loạt các chất chống oxy hóa trong đu đủ có thể trì hoãn các dấu hiệu lão hóa. Đu đủ cũng chứa một loại enzyme gọi là papain – chất chống lão hoá, chống viêm.

Vì vậy, ăn đu đủ (hoặc sử dụng các sản phẩm có chứa papain) có thể giúp cơ thể bạn loại bỏ các tế bào da chết, giúp làn da sáng, đầy sức sống!

4. Quả việt quất

Quả việt quất rất giàu vitamin A và C, giúp chống oxy hóa, chống lão hóa da.

Những chất chống oxy hóa trong quả việt quất giúp bảo vệ da khỏi bị hư hại do ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm và ngăn ngừa mất collagen.

5. Bông cải xanh

Bông cải xanh là nguồn dưỡng chất chống viêm, chống lão hóa tuyệt vời. Nó bao gồm: Vitamin C và K, một loạt các chất chống oxy hóa, chất xơ, folate, lutein, canxi.

Cơ thể bạn cần vitamin C để sản xuất collagen, protein chính trong da mang lại độ đàn hồi.

6. Rau bina

Rau bina là siêu chất chống oxy hóa, hàm lượng vitamin C trong loại rau này giúp tăng cường sản xuất collagen, giữ cho làn da săn chắc và mịn màng. Nhưng đó không phải là tất cả, vitamin A mà nó cung cấp có thể thúc đẩy mái tóc chắc khỏe, sáng bóng, trong khi vitamin K giúp giảm viêm trong tế bào.

Các thành phần có trong rau bina: Vitamin A, C, E và K; magiê; sắt heme dựa trên thực vật; lutein

7. Các loại quả như: Hạnh nhân, óc chó

Nhiều loại hạt (đặc biệt là hạnh nhân) là một nguồn vitamin E tuyệt vời, có thể giúp sửa chữa mô da, giữ độ ẩm cho da và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.

Đồng đội của hạnh nhân là quả óc chó, quả óc chó thậm chí còn chứa các axit béo omega-3 chống viêm, giúp: tăng cường màng tế bào da; bảo vệ chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời, cho làn da sáng đẹp.

8. Quả bơ

Bơ có nhiều axit béo chống viêm, giúp thúc đẩy làn da mịn màng, dẻo dai. Chúng cũng chứa nhiều loại chất dinh dưỡng thiết yếu có thể ngăn ngừa các tác động tiêu cực của lão hóa.

Bao gồm: Vitamin K, C, E và A; Vitamin B; kali

Hàm lượng vitamin A cao trong bơ giúp loại bỏ các tế bào da chết, để lại làn da sáng, đẹp. Hàm lượng caroten trong bơ cũng có thể ngăn chặn độc tố và tác hại từ tia nắng mặt trời, chống lại ung thư da.

9. Khoai lang

Màu cam của khoai lang đến từ một chất chống oxy hóa có tên là beta-carotene được chuyển đổi thành vitamin A. Nguồn vitamin có thể giúp phục hồi độ đàn hồi của da, thúc đẩy sự thay đổi tế bào da và cuối cùng góp phần mang lại làn da trẻ trung, mềm mại.

Loại rau củ ngon này cũng là một nguồn vitamin C và E tuyệt vời - cả hai đều có thể bảo vệ làn da và giữ cho da rạng rỡ.

10. Hạt lựu

Lựu đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ như một loại thuốc chữa bệnh. Có nhiều vitamin C và nhiều chất chống oxy hóa mạnh.

Những loại trái cây tốt cho sức khỏe này cũng chứa một hợp chất gọi là Punicalagins, có thể giúp bảo tồn collagen trong da, làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

An An (Tổng hợp)