Thủ tướng: Tiền cắt cỏ giảm được mấy trăm tỷ, lò mổ sao không quy hoạch được?

Sau khi đi “vi hành” chợ đầu mối Long Biên, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc có cuộc làm việc với UBND thành phố Hà Nội về kết quả thực hiện Chỉ thị 13 năm 2016 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm.

Báo cáo kết quả thực hiện Chỉ thị 13 của Thủ tướng Chính phủ, UBND TP Hà Nội cho biết, thời gian qua đã kiểm tra đột xuất 696 cơ sở, phát hiện 176 cơ sở vi phạm và xử lý 170 cơ sở, phạt tiền hơn 1,4 tỷ đồng. Hà Nội cũng đã tiếp nhận 5 xe chuyên dụng để xét nghiệm nhanh định tính thực phẩm tại các chợ đầu mối, chợ nông sản, nhằm phát hiện và cảnh báo thực phẩm không đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Theo UBND TP Hà Nội, tình hình vận chuyển, buôn bán, thực phẩm nhập lậu, không đảm bảo an toàn thực phẩm từ tỉnh khác vào Hà Nội tuy giảm nhưng còn diễn ra trên địa bàn. Việc kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm, rau củ quả, tại các chợ, các điểm bán lẻ gặp nhiều khó khăn.

Kết luận buổi làm việc, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đánh giá những chuyển biến trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ở Hà Nội là kết quả ban đầu nhưng rất quan trọng, thể hiện chuyển biến nhận thức và hành động. Biểu dương những nỗ lực, sáng kiến của TP Hà Nội, nhưng theo Thủ tướng, người dân Thủ đô cũng như cả nước chưa hoàn toàn yên tâm với chất lượng thực phẩm hiện nay.

Do vậy, Thủ tướng cho rằng, Hà Nội cần phải làm rõ trách nhiệm cá nhân trong vấn đề trên, để tránh tình trạng “cha chung không ai khóc” khi xảy ra một vụ mất an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Thủ tướng yêu cầu Hà Nội quản lý chặt chẽ lò giết mổ gia súc, gia cầm, đồng thời quy hoạch lại các cơ sở giết mổ, theo hướng hoàn toàn tự động. “Cắt cỏ còn giảm được mấy trăm tỷ đồng thì lò giết mổ làm sao không quy hoạch được?”, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nói.

Vấn đề quản lý thức ăn đường phố cũng được Thủ tướng đặc biệt quan tâm. Ông giao Hà Nội phân cấp trách nhiệm cho ủy ban các phường quản lý thức ăn đường phố; đưa vào nề nếp, quy trình sạch sẽ để giới thiệu ẩm thực nổi tiếng của Việt Nam thông qua thành phố Hà Nội.

Tại buổi làm việc, Thủ tướng đồng ý để Hà Nội mở rộng mô hình thí điểm thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm ra tất cả các quận, huyện, thị xã để đảm bảo tính đồng bộ, hiệu quả. Thủ tướng cũng đồng ý giao thành phố nghiên cứu mô hình lực lượng phản ứng nhanh để phát hiện, xử lý kịp thời vi phạm an toàn thực phẩm, đẩy mạnh việc tiếp nhận thông tin để đẩy mạnh việc xử lý vi phạm.

Quang Phong