Cần sự liên kết trong đào tạo nhân lực ngành du lịch

 

Theo kết quả điều tra được Dự án Phát triển nguồn nhân lực Du lịch Việt Nam (Dự án EU) thực hiện, mỗi năm ước có khoảng 16.000 học sinh nhập học ở các cơ sở đào tạo trung học chuyên nghiệp và dạy nghề du lịch, khoảng hơn 6.000 sinh viên học các chuyên ngành du lịch của các trường đại học và cao đẳng.

 

Số lượng học sinh, sinh viên tốt nghiệp hàng năm đạt khoảng 22.000 người. Tuy vậy thực tế cho thấy rất nhiều khách sạn cao cấp và các công ty lữ hành vẫn gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nhân viên đáp ứng được yêu cầu công việc do còn yếu về chuyên môn, nghiệp vụ, ngoại ngữ…

 

Ông Lưu Đức Kế, Giám đốc Công ty Lữ hành Hanoitourist cho biết đa số các trường đại học và cao đẳng đào tạo du lịch hiện nay đều thiếu hụt đội ngũ giảng viên chất lượng cao, chương trình đào tạo chưa hợp lý, nặng về lý thuyết và không bám sát thực tế, cơ sở hạ tầng phục vụ giảng dạy còn nghèo nàn…

 

Từ thực tế trên, ông Kế cho biết bên cạnh việc các cơ sở đào tạo phải chủ động nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên, đầu tư cơ sở vật chất, tăng cường hợp tác quốc tế trong đào tạo… thì các doanh nghiệp du lịch cũng rất cần chủ động liên kết chặt chẽ với cơ sở đào tạo du lịch để có nhân lực chất lượng cao.

 

Với công ty lữ hành Saigontourist, việc liên tục tổ chức các khoá đào tạo dành cho cán bộ quản lý cao cấp với sự tham gia của các tổ chức đào tạo quốc tế uy tín đã giúp công ty có được đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và có trình độ cao.

 

Ông Trần Hùng Việt, Phó Tổng Giám đốc Saigontourist cho biết trong giai đoạn từ 2005 - 2010 công ty đã đào tạo trên 600 cán bộ quản lý đương nhiệm trong đó có 121 học viên được đạo tạo tại các trường uy tín ở Úc, Singapore, Malaysia, Canada...

 

Từ năm 2005, Saigontourist đã hợp tác với ban quản lý Dự án phát triển nguồn Nhân lực Du lịch Việt Nam do Liên minh Châu Âu tài trợ, đào tạo nghiệp vụ cho trên 200 học viên cho các khách sạn từ 3 sao trở lên.

 

Theo ông Nguyễn Văn Lưu, Phó Vụ trưởng Vụ Đào Tạo thuộc Bộ Văn hoá, Thể Thao và Du lịch, hiện tại số lượng cơ sở đào tạo chuyên sâu về du lịch ở Việt Nam chỉ đếm trên đầu ngón tay, nhưng cũng có những tổ chức nước ngoài sẵn sàng đầu tư phát triển nâng cao năng lực cho các trường này.

 

Đầu năm nay, chính phủ Luxembourg đã ký hiệp định tài trợ cho dự án “Tăng cường năng lực nguồn nhân lực ngành Du lịch và Khách sạn tại Việt Nam VIE/031”. Dự án này sẽ được thực hiện trong 3 năm tại nhiều thành phố của Việt Nam với tổng số vốn là 3.384.000 EUR trong đó Luxembourg tài trợ 2.950.000 EUR và vốn đối ứng của Việt Nam là 434.000 EUR.

 

Đây là lần tài trợ thứ tư của chính phủ Luxembourg cho ngành Du lịch nước ta và cả 3 lần tài trợ trước đều đạt các mục tiêu đề ra, tăng cường cơ sở vật chất kỹ thuật, phát triển đội ngũ giáo viên, hoàn thiện chương trình giáo trình đào tạo du lịch.

 

Trong bản tham luận của mình, ông Trương Nam Thắng, Chủ nhiệm CLB đào tạo viên lữ hành (TTC) cũng đề xuất tiếp tục liên kết với dự án EU tổ chức các khoá đào tạo nghề lữ hành tại Hà Nội và dần mở rộng đến các địa phương khác.

 

Ông cũng nhấn mạnh cần cấp chứng chỉ nghề VTCB - chứng chỉ quốc tế công nhận trình độ kỹ năng của một nghề cụ thể trong ngành Du lịch - để khuyến khích các bên tham gia.

 

Về phía cơ sở  đào tạo thì khoa Du lịch của Viện Đại học Mở hiện là một trong những nơi đào tạo nguồn nhân lực có chất lượng tốt nhất ở Việt Nam hiện nay. Ông Nguyễn Văn Thanh, Phó Chủ nhiệm khoa cho biết nhà trường liên kết chặt chẽ với các doanh nghiệp du lịch, doanh nhân và các cựu sinh viên thành đạt để giúp sinh viên và giáo viên được cọ sát thực tế với môi trường du lịch thường xuyên.

 

Trao đổi bên lề hội thảo với Dân trí, ông Thanh cho biết “Hiện nay 300 sinh viên tốt nghiệp hàng năm của trường đều tìm được việc làm phù hợp và khoảng 80% sinh viên đã có việc làm từ ngay khi còn ở trong trường”.

 

Trong khi đó, hiệu trưởng trường Cao Đẳng Du lịch Hà Nội Đinh Văn Đáng lại nhấn mạnh đến việc liên kết, hợp tác giữa các trường trong nước. Ông khởi xướng một mô hình liên kết hướng tới phát triển nguồn nhân lực đáp ứng hơn nữa nhu cầu của doanh nghiệp và xã hội thông qua Câu lạc bộ Hiệu trưởng các trường Du lịch.