Hà Nam:

Bắt giữ hơn 500 kg mỡ lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm

Dân trí Ngày 22/2, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an Hà Nam phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản (Sở NN&PTNT tỉnh Hà Nam) khi tiến hành kiểm tra, cơ sở sản xuất mỡ lợn của bà Trần Thị Loan - xóm 1, xã Tiên Tân, thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam đã phát hiện 508kg mỡ lợn không bảo đảm các điều kiện về an toàn thực phẩm.

Lực lượng chức năng kiểm tra tang vật mỡ lợn bẩn.
Lực lượng chức năng kiểm tra tang vật mỡ lợn bẩn.

Qua kiểm tra, cơ sở sản xuất chế biến mỡ lợn này chưa có giấy phép đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm và chưa thực hiện kiểm tra vệ sinh thú y theo quy định.

Tại hiện trường, đoàn kiểm tra đã phát hiện tổng số 508kg mỡ lợn trong đó gồm: 230kg mỡ nước đã qua sơ chế, 180kg mỡ lợn chưa qua sơ chế và 98kg tóp mỡ.

Tóp mỡ được bảo quản không đúng quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tóp mỡ được bảo quản không đúng quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.

Theo chủ cơ sở sản xuất, số mỡ lợn sống được mua tại các chợ trên địa bàn thành phố Phủ Lý sau đó chế biến đóng can, sau đó mang đi tiêu thụ tại các cửa hàng kinh doanh ăn, uống trên địa thành phố Phủ Lý.

Ngay sau đó, đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản vi phạm và xử phạt hành chính số tiền hơn 6 triệu đồng. Đồng thời, yêu cầu chủ cơ sở thực hiện kiểm tra vệ sinh thú y và các thủ tục khác liên quan.

Đức Văn

MỚI NHẤT
Nam Định: Bùng phát H5N1, 70 người bị giám sát chặt chẽ
Nam Định: Bùng phát H5N1, 70 người bị giám sát chặt chẽ

(Dân trí) - Sau khi dịch cúm A/H5N1 bùng phát ở 8 hộ chăn nuôi thuộc huyện Vụ Bản và Trực Ninh, các cơ sở Y tế ở Nam Định đã lập danh sách 70 người đã tiếp xúc với gia cầm ốm, chết ở các ổ dịch A/H5N1 để theo dõi tình hình sức khỏe theo quy định.

Thứ năm, 02/03/2017 - 05:11

Phát hiện 2 cơ sở sản xuất khuôn đậu sử dụng thạch cao
Phát hiện 2 cơ sở sản xuất khuôn đậu sử dụng thạch cao

(Dân trí) - Sáng 2/3, tin từ Phòng Cảnh sát môi trường (CSMT) công an tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, sau thời gian theo dõi, nắm tình hình, đơn vị đã phát hiện quả tang 2 cơ sở sản xuất, chế biến khuôn đậu sử dụng chất thạch cao.

Thứ năm, 02/03/2017 - 09:48

Thực hiện nghiêm chế độ báo cáo, không giấu dịch cúm gia cầm A/H5N1
Thực hiện nghiêm chế độ báo cáo, không giấu dịch cúm gia cầm A/H5N1

(Dân trí) - Từ đầu năm 2017 đến nay, tại tỉnh Nam Định dịch cúm gia cầm A/H5N1 đã bùng phát tại 3 xã thuộc huyện Vụ Bản và Trực Ninh. Ban Chỉ đạo phòng chống dịch bệnh động vật các cấp yêu cầu chính quyền cơ sở thực hiện nghiêm chế độ báo cáo, không giấu dịch.

Thứ tư, 01/03/2017 - 10:38

Phát hiện nửa tấn nầm lợn nhập lậu từ Trung Quốc
Phát hiện nửa tấn nầm lợn nhập lậu từ Trung Quốc

(Dân trí) - Vào hồi 5h ngày 1/3/2017, Chi cục Hải quan cửa khẩu Hữu Nghị - Lạng Sơn, phối hợp với Trạm Kiểm soát Biên phòng cửa khẩu Quốc tế Hữu Nghị đã kịp thời phát hiện bắt giữ 500kg nầm lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ trên đường mòn biên giới.

Thứ tư, 01/03/2017 - 05:13

Phát hiện 12.000 con gà giống nhập lậu từ bên kia biên giới
Phát hiện 12.000 con gà giống nhập lậu từ bên kia biên giới

(Dân trí) - Tin từ Hải quan Cửa khẩu Bắc Phong Sinh và Đồn Biên phòng Quảng Đức, tỉnh Quảng Ninh sáng nay (1/3) cho biết, đơn vị đã lập biên bản, tạm giữ và hoàn tất thủ tục để tiến hành tiêu hủy toàn bộ số gà giống không rõ nguồn gốc được nhập lậu từ Trung Quốc vào Việt Nam được phát hiện trước đó theo qui định.

Thứ tư, 01/03/2017 - 02:51

Dịch cúm bùng phát: Dân tự "phán" nguồn gốc, cơ quan quản lý thờ ơ
Dịch cúm bùng phát: Dân tự "phán" nguồn gốc, cơ quan quản lý thờ ơ

(Dân trí) - Trong nửa cuối tháng 2, tỉnh Quảng Ngãi liên tiếp ghi nhận 6 ổ dịch cúm A - H5N6 bùng phát với 19.000 con gia cầm mắc bệnh phải tiêu hủy. Trong khi gia dịch cúm có diễn biến phức tạp thì tại các chợ trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi, hoạt động giết mổ gia cầm sống vẫn diễn ra hết sức nhộn nhịp mà không có sự kiểm tra, giám sát nào.

Thứ tư, 01/03/2017 - 01:04

Tạm đình chỉ cơ sở bán bánh mì nghi là nguyên nhân khiến hàng chục nữ tu nhập viện
Tạm đình chỉ cơ sở bán bánh mì nghi là nguyên nhân khiến hàng chục nữ tu nhập viện

(Dân trí) - Liên quan đến vụ việc hàng chục nữ tu phải nhập viện cấp cứu, Sở Y tế Đắk Lắk đã thành lập Đoàn thanh tra tiến hành tạm đình chỉ cơ sở bánh mì nơi tu viện đã mua bánh mì và nước sốt. Đồng thời, thu giữ nhiều mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm.

Thứ tư, 01/03/2017 - 11:28

Lạng Sơn: Bắt giữ gần 7000 con gia cầm giống nhập lậu Trung Quốc
Lạng Sơn: Bắt giữ gần 7000 con gia cầm giống nhập lậu Trung Quốc

(Dân trí) - Đang trên đường vận chuyển gần 7.000 gia cầm nhập lậu Trung Quốc từ khu vực biên giới cửa khẩu Chi Ma về đến xã Tân Liên, huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn thì các đối tượng phát hiện lực lượng chức năng đã bỏ lai hàng tháo chạy.

Thứ tư, 01/03/2017 - 09:13

Thu giữ và tiêu hủy hơn 1 vạn quả trứng gia cầm nhập lậu từ Trung Quốc
Thu giữ và tiêu hủy hơn 1 vạn quả trứng gia cầm nhập lậu từ Trung Quốc

(Dân trí) - Trước tình hình dịch cúm gia cầm từ vùng biên giới Trung Quốc có nguy cơ tràn vào Việt Nam , UBND tỉnh Lào Cai chỉ đạo các cấp, các ngành tăng cường công tác phòng chống dịch cúm gia cầm, trong đó có biện pháp ngăn chặn kịp thời các sản phẩm gia cầm nhập lậu vào địa bàn.

Thứ hai, 27/02/2017 - 01:28

Sóc Trăng tiêu hủy hàng ngàn con gia cầm nhiễm cúm A/H5N1
Sóc Trăng tiêu hủy hàng ngàn con gia cầm nhiễm cúm A/H5N1

(Dân trí) - Chiều ngày 24/2, ông Quách Văn Tây- Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Sóc Trăng cho biết, tỉnh Sóc Trăng vừa cho tiêu hủy hàng ngàn con gia cầm bị nhiễm cúm A/H5N1.

Thứ sáu, 24/02/2017 - 07:29

Phối hợp với quốc tế để ngăn nguy cơ vi rút cúm A/H7N9 vào Việt Nam
Phối hợp với quốc tế để ngăn nguy cơ vi rút cúm A/H7N9 vào Việt Nam

(Dân trí) - Nguồn tin từ Cục Thú y (Bộ NN&PTNT) cho biết, đơn vị này vừa phối hợp với các tổ chức quốc tế (FAO và CDC) bàn giải pháp ứng phó nguy cơ vi rút cúm A/H7N9 xâm nhiễm vào Việt Nam.

Thứ sáu, 24/02/2017 - 03:36

Quảng Ngãi: Gia cầm tiếp tục chết, nghi cúm A - H5N6
Quảng Ngãi: Gia cầm tiếp tục chết, nghi cúm A - H5N6

(Dân trí) - Sáng nay 23/2, đàn gà 3.000 con của ông Nguyễn Văn Nam (thôn Tự Do, xã Tịnh Ấn Đông, TP. Quảng Ngãi) bắt đầu chết rải rác. Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ngãi xác nhận có khả năng gà chết do mắc cúm A - H5N6.

Thứ năm, 23/02/2017 - 07:23

ĐÁNG QUAN TÂM
Vụ hơn 200 học sinh nhập viện: Do thực phẩm nhiễm vi sinh
Vụ hơn 200 học sinh nhập viện: Do thực phẩm nhiễm vi sinh

(Dân trí) - Chiều 20/2, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Long công bố xác định nguyên nhân vụ ngộ độc làm 207 học sinh trên địa bàn nhâp viện là do thực phẩm nhiễm 3 loại vi sinh.

Thứ ba, 21/02/2017 - 07:09

Tiêu hủy hàng ngàn con gà bị cúm A/H5N1
Tiêu hủy hàng ngàn con gà bị cúm A/H5N1

(Dân trí) - Ngành chức năng tỉnh Bạc Liêu vừa cho tiêu hủy hàng ngàn con gà bị nhiễm cúm A/H5N1 xảy ra từ cận Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017 cho đến nay.

Thứ hai, 20/02/2017 - 07:56

Những thực phẩm không nên để tủ lạnh
Những thực phẩm không nên để tủ lạnh

(Dân trí) - Có 1 số thực phẩm sẽ bị mất giá trị dinh dưỡng, hương vị và mất đi độ dai giòn hay mềm khi để vào tủ lạnh. Dưới đây là 14 sản phẩm như vậy:

Chủ nhật, 19/02/2017 - 01:26

Thu giữ gần 1.000 ống hóa chất không nguồn gốc để sản xuất giá đỗ
Thu giữ gần 1.000 ống hóa chất không nguồn gốc để sản xuất giá đỗ

(Dân trí) - Ngày 19/2, tin từ Đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường - Công an thành phố Huế cho biết đơn vị đã phát hiện và thu giữ 980 ống hóa chất không rõ nguồn gốc xuất xứ được dùng để sản xuất giá đỗ trên địa bàn.

Chủ nhật, 19/02/2017 - 09:14

Ăn gỏi lợn, uống nước giếng nhiễm E.coli, 16 người bị ngộ độc
Ăn gỏi lợn, uống nước giếng nhiễm E.coli, 16 người bị ngộ độc

(Dân trí) - Sau quá trình xét nghiệm mẫu thức ăn và nước uống của 16 người dân bị nhập viện nghi ngộ độc. Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Đắk Lắk đã xác định nguyên nhân khiến người dân nhập viện là do vi khuẩn E.Coli.

Thứ sáu, 17/02/2017 - 11:58

Bắt hơn 1 tấn mỡ lợn chưa qua kiểm dịch
Bắt hơn 1 tấn mỡ lợn chưa qua kiểm dịch

(Dân trí) - Ngày 16/2 tin từ Đội Cảnh sát Phòng chống Tội phạm về Môi trường, Công an thành phố Huế vừa phát hiện cơ sở ở tổ 4, khu vực 2, phường Hương Sơ, thành phố Huế đang chuẩn bị xuất ra thị trường hơn 11 tấn mỡ lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Thứ năm, 16/02/2017 - 07:10

Vụ ngộ độc sau cỗ cưới tại Hà Giang: Số nạn nhân tăng lên 87 người
Vụ ngộ độc sau cỗ cưới tại Hà Giang: Số nạn nhân tăng lên 87 người

(Dân trí) - Trao đổi với phóng viên Dân trí, ông Nguyễn Như Chưởng, Chi cục trưởng ATVSTP tỉnh Hà Giang cho biết, đến 7h sáng nay, (16/2) số nạn nhân vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cỗ cưới đã tăng lên 87 bệnh nhân.

Thứ năm, 16/02/2017 - 07:14

Phát hiện cơ sở làm giả giò bò
Phát hiện cơ sở làm giả giò bò

(Dân trí) - Ngoài việc sản xuất giò, nem chua có sử dụng chất cấm và phụ gia không rõ nguồn gốc, cơ sở của bà Lan còn thuê 5 người sử dụng thịt lợn xay và tiết bò làm giả giò bò, sau đó cung ứng ra thị trường tỉnh và các địa phương lân cận.

Thứ tư, 15/02/2017 - 03:07

Bắt liên tiếp 8 trường hợp vận chuyển thực phẩm bẩn
Bắt liên tiếp 8 trường hợp vận chuyển thực phẩm bẩn

(Dân trí) - Trong vòng 2 ngày, từ ngày 10 đến ngày 11/2, Công an huyện Duy Tiên đã bắt 8 trường hợp vận chuyển gần 3 tấn bì lợn, mỡ lợn, thịt bò, nội tạng bò không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thứ ba, 14/02/2017 - 03:37

Đầu mùa khô, An Giang xuất hiện cúm H5N1 trên đàn vịt trời
Đầu mùa khô, An Giang xuất hiện cúm H5N1 trên đàn vịt trời

(Dân trí) - Sau khi phát hiện và tiêu hủy số vịt trời nhiễm cúm H5N1 tại xã Tân Trung (huyện Phú Tân), UBND tỉnh An Giang chỉ đạo các ngành chức năng tích cực phòng, chống dịch và xuất hơn 2 triệu liều vắc xin dự phòng tiêm miễn phí cho đàn gia cầm trên địa bàn tỉnh.

Thứ ba, 14/02/2017 - 10:22

Ăn cỗ đám ma, 6 người chết, 15 người cấp cứu
Ăn cỗ đám ma, 6 người chết, 15 người cấp cứu

(Dân trí) - ​Tại bản Tả Chải, (Ma Ly Chải, Phong Thổ, Lai Châu) tối 13/2 xảy ra vụ nghi ngộ độc sau bữa ăn tối tại đám ma khiến 6 người chết và 15 người đang cấp cứu.

Thứ ba, 14/02/2017 - 08:58

Bắt quả tang hơn 1 tấn lòng lợn ngâm trong hóa chất tẩy trắng
Bắt quả tang hơn 1 tấn lòng lợn ngâm trong hóa chất tẩy trắng

(Dân trí) - Nhằm kiếm lợi nhuận từ việc buôn bán lòng lợn, Huyền đã thu mua số lòng lợn tại các chợ đầu mối trên địa bàn huyện Duy Tiên, Kim Bảng, mang về cơ sở chế biến, sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc xuất xứ để tẩy trắng, sau đó mang tiêu thụ tại Hà Nội và Hải Phòng.

Chủ nhật, 12/02/2017 - 01:10