Bếp ăn tình thương "đỏ lửa" từ việc... dành 2.000 đồng

Thứ ba, 15/12/2020 - 06:24

(Dân trí) - Nhiều năm qua, với việc vận động góp 2.000 đồng, bếp ăn tình thương của Tịnh xá Bửu An (Bạc Liêu) đã đỏ lửa với cả trăm suất cơm giúp người nhà và bệnh nhân nghèo.

Trụ trì Tịnh xá Bửu An chia sẻ về bếp ăn tình thương

Bếp ăn tình thương của Tịnh xá Bửu An (huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu) đã hoạt động được khoảng 20 năm. Trước đây, bếp ăn mới hoạt động còn nhiều khó khăn nên mỗi ngày cung cấp chỉ khoảng 100 suất cơm.

Tới nay, mỗi ngày bếp ăn cấp khoảng 250 suất, còn ngày mùng 1 và ngày rằm thì khoảng 1.000 suất cơm (gồm cơm và thức ăn, canh chủ yếu làm từ rau, cũ quả) cho người nhà và bệnh nhân nghèo đang điều trị bệnh tại Trung tâm Y tế huyện Hòa Bình.

Bếp ăn tình thương đỏ lửa từ việc... dành 2.000 đồng - 1 — Các phật tử tại Tịnh xá Bửu An đang chung tay chuẩn bị thức ăn để cấp phát đến người nhà và bệnh nhân nghèo.

Thượng tọa Thích Giác Tạng, trụ trì Tịnh xá Bửu An, cho biết, ban đầu từ một mạnh thường quân ủng hộ 4 triệu đồng, tịnh xá đã làm bếp ăn tình thương này.

Sau đó, Tịnh xá vận động phật tử, các nhà hảo tâm có tấm lòng làm việc thiện bằng việc mỗi ngày thay vì mua một tờ vé số giá 2.000 đồng, họ có thể đóng góp trực tiếp vào quỹ bếp ăn tình thương. Qua đó, nhiều phật tử đã ủng hộ và bếp ăn có kinh phí duy trì cho đến nay.

Lúc đầu, bếp ăn tình thương được dựng lên và nấu trực tiếp ngay trong bệnh viện huyện Hòa Bình. Tuy nhiên, sau đó bệnh viện tiến hành xây dựng lại nên bếp ăn được dời về Tịnh xã Bửu An, cách bệnh viện khoảng 1km.

Bếp ăn tình thương đỏ lửa từ việc... dành 2.000 đồng - 2 — Các suất cơm sau khi được cho vào hộp, sẽ được xe chở đến bệnh viện để phát tận tay người nghèo.

Theo ghi nhận của PV Dân trí, bếp ăn có khoảng 10 người trực tiếp thay phiên nhau làm việc, hầu hết là phật tử của Tịnh xá. Mỗi ngày, các phật tử này chia nhau thực hiện các công đoạn khác nhau như sơ chế nguyên vật liệu, nấu chín thức ăn, sau đó vào hộp rồi vận chuyển đến bệnh viện để phát cho người nhà và bệnh nhân.

"Nhờ phật tử ủng hộ gạo, thức ăn, cũng như tham gia vào việc nấu ăn. Đặc biệt là bếp ăn cũng luôn thay đổi các món ăn, có cả kho lạnh để bảo quản thực phẩm tươi sống, còn thức ăn nấu chính được đảm bảo rất an toàn vệ sinh nên rất được sự hưởng ứng của người dân địa phương", Thượng tọa Thích Giác Tạng chia sẻ.

Bếp ăn tình thương đỏ lửa từ việc... dành 2.000 đồng - 3 — Thượng tọa Thích Giác Tạng đang giới thiệu hoạt động của bếp ăn tình thương tại tịnh xá.

Bà Vân (ngụ xã Vĩnh Mỹ B, huyện Hòa Bình) cho biết, khi thấy hoạt động của bếp ăn tình thương của Tịnh xá có ý nghĩa, nên bà đã tham gia cùng nhiều người khác ở địa phương góp chút công, chút tấm lòng để hỗ trợ cùng tịnh xá nấu ăn giúp người nghèo.

Khoảng 20 năm qua, bếp ăn tình thương của Tịnh xá Bửu An đã nấu và cung cấp hàng chục ngàn suất cơm miễn phí cho hàng ngàn lượt người nhà và bệnh nhân ở bệnh viện Hòa Bình, cũng như bà con có hoàn cảnh khó khăn khác.

Nhiều người nhà và bệnh nhân tại bệnh viện Hòa Bình cho biết, cũng nhờ có các suất cơm tình thương này nên họ cũng bớt phần nào gánh nặng chi phí khi đến đây điều trị bệnh.

"Nhà ở xa, lên đây trị bệnh đã tốn kém, nên khi nhận được suất cơm của tịnh xá mang đến tận bệnh viện, chúng tôi thấy vui lắm. Cơm, thức ăn thấy nấu rất ngon, cũng hợp vệ sinh nữa, chúng tôi an tâm lắm, xin cảm ơn các tấm lòng từ tịnh xá, từ phật tử đã chia sẻ", một người nhà bệnh nhân quê ở xã Minh Diệu (huyện Hòa Bình) bày tỏ.

Bếp ăn tình thương đỏ lửa từ việc... dành 2.000 đồng - 4 — Người nhà bệnh nhân đến nhận suất cơm từ bếp ăn tình thương. (Ảnh: CTĐ Bạc Liêu)

Bà Nguyễn Phương Loan, Chủ tịch Hội Chữ thập đỏ tỉnh Bạc Liêu, nhận định, bếp ăn tình thương của Tịnh xá Bửu An thời gian qua hoạt động rất có ý nghĩa thiết thực trong an sinh xã hội cộng đồng, đã góp phần cùng Hội Chữ Thập đỏ tỉnh thực hiện hiệu quả công tác nhân đạo.