Thực phẩm Tết: Hàng bình dân trỗi dậy trong bão giá

Sôcôla ký được sản xuất tại Hoài Đức, Hà Tây.

Khu vực đối diện, các bạn trẻ đang chọn kẹo ngô, sôcôla hình chuông, hình đồng tiền, hoa hồng… giá trên dưới 50.000 đồng/kg. Vỏ bọc mỗi loại kẹo in đầy chữ Trung Quốc, nhìn kỹ mới thấy mấy chỗ mép gấp giấy bọc in tên cơ sở sản xuất ở Hoài Đức, Hà Tây. Sôcôla chuông, đồng tiền giống hệt các loại bánh kẹo gia công bày bán trên thị trường, không ngày sản xuất, không hạn dùng, giấy gói bọc lỏng lẻo, dễ bong tróc.

Sôcôla chuông tương tự mua tại các xưởng bánh kẹo gia công ở Hà Tây giá là 38.000 đồng/kg, tại các đại lý bánh kẹo, các chợ giá 44.000 đồng/kg, còn vào đến BigC được đẩy thêm 5 giá, ở mức 49.000 đồng/kg. Tương tự, kẹo ngô xuất xưởng ở Hoài Đức mức giá chỉ 8.500 -9.000 đồng/kg, bán lẻ bên ngoài 14.000 đồng và trong siêu thị là 21.500 đồng.

Các loại mứt, hoa quả sấy bóc trần như chuối sấy, mứt khoai, nho khô cũng để buông từng khoang lớn, khách hàng vừa tự xúc, bốc vừa tranh thủ “nhón” nếm. Các bà các cô hào hứng chọn, thêm món nọ, bớt món kia, ít băn khoăn về nguồn gốc, chất lượng sản phẩn với niềm tin đặt trọn ở… mác hàng siêu thị.

Bia - thịt - gạo: Top tăng giá

Đồng hành với dự kiến lượng tiêu thụ sẽ tăng khoảng 20%, nhóm hàng nhạy cảm như rượu bia, thực phẩm tươi sống cũng đã nhảy giá từng ngày. Từ đầu tháng, nguồn bia rượu xuất xưởng từ các nhà máy đã tăng giá 10% và dĩ nhiên, đến tay người tiêu dùng tỷ lệ không chỉ dừng ở mức đó.

Big C vẫn là siêu thị bán lẻ có giá cạnh tranh nhất với một thùng bia Tiger 24 lon niêm yết giá 190.000 đồng. Loại bia này tại Intimex, Fivimart cao hơn tới gần 20.000 đồng/thùng. Bia lon Hà Nội giá công ty tăng từ 135.000 đồng lên 155.000 đồng/thùng, vào đến các siêu thị giá còn đẩy tiếp lên 184.000 - 188.000 đồng/thùng... Heineken vẫn là loại bia ở “top trên”, đứng giá 300.000 đồng/thùng.

Giá bia tại các đại lý bánh kẹo trên địa bàn thành phố cũng không mấy nhẹ nhàng hơn vì khan hàng. Bia nhà máy phân phối về các đại lý cấp 1 mỗi nơi vài trăm thùng, lập tức được “sang tay” ngay cho các đại lý bán lẻ và tới tay người tiêu dùng. So với thông báo tăng giá 10% của nhà máy, mỗi thùng bia mua lẻ đã đội giá hơn 30%.

Rượu trống 918.000 đồng/bình 5 lít thu hút khách vì hình thức độc đáo..

Rượu và các loại nước ngọt có ga, nước hoa quả cũng trong tình trạng leo giá từng ngày. Mặt hàng rượu ngoại sau nhiều vụ phát hiện đồ rởm ngay trong các siêu thị, niềm tin được “dán mác” này cũng không chặn nổi hoài nghi của khách hàng.

Giá thực phẩm tươi sống cũng tăng dần đều khiến các bà nội trợ tái mặt. Tất cả các loại thịt trong siêu thị thay đổi giá niêm yết từng ngày. Gà ta tại BigC đã lên tới 90.000 đồng/kg, gà công nghiệp xấp xỉ 70.000 đồng. Thăn bò đã chạm ngưỡng 100.000 đồng/kg, nạc vai lợn 73.000 đồng/kg, sườn 78.000 đồng/kg…

Các sản phẩm đều tăng hàng chục giá so với hơn nửa tháng trước. Tờ rơi, quảng cáo mặt hàng rau quả, thịt cá không dám niêm yết giá cố định dù nhà cung cấp luôn khẳng định đã trả tiền, bao giá trước cho các mặt hàng nhạy cảm.

Gạo cũng được nhắc tới ở vị trí cạnh tranh trong “top” các mặt hàng tăng giá. Các loại gạo thông dụng: Bắc hương, tám xoan Hải Hậu, tám Điện Biên, tám Thái đều tăng gần 20.000 đồng/yến. Hiện, tám xoan tại các siêu thị đứng ở mức trên 23.000 đồng/túi 2kg, tám Thái 27.000 đồng/túi 2kg. Các loại gạo cao cấp nhập khẩu như gạo Hàn, gạo Nhật, mỗi cân thậm chí còn vượt ngưỡng 20.000 đồng/kg.

Nếp nương Điện Biên, nếp hoa vàng Hải Hậu cũng đua nhau làm kiêu, nhảy giá. Đỗ xanh cũng trong đà tăng tương tự.

Phương Thảo - Mạnh Cường