Phố rau sạch giữa Hà Nội

(Dân trí) - Những ô đất vỉa hè phủ đầy màu xanh mơn mởn được nhìn thấy trên con đường thẳng tắp. Không phải cỏ, mà là rau răm, bắp cải, cà chua, đậu, cải ngọt, hành, húng, tía tô… Cả một đoạn phố Hà Nội trở thành vườn rau.

Người dân tận dụng từng vuông đất, dăm ba thùng xốp, chậu cây cảnh để tự tay trồng rau ăn thay vì mua “rau sạch” giá đắt.

Những vườn rau xuất hiện trước dãy nhà mặt phố khang trang không hề giống với việc “tăng gia” của cán bộ thành phố những năm tháng thời kì bao cấp. Động cơ trồng rau chỉ là cách tự vệ trước nguồn cung cấp rau thiếu niềm tin về độ an toàn bày bán ngoài chợ, siêu thị.

Dù rau mặt phố khó mà cung cấp đủ cho nhu cầu hàng ngày, nhưng hình ảnh ra đường trồng rau của người thành phố cho thấy rõ niềm tin “rau sạch” đã không còn.

Phố rau sạch giữa Hà Nội

Những "vườn rau" tận dụng quanh gốc cây chạy dài thẳng tắp dọc phố Khương Đình, Thanh Xuân - Hà Nội.

Có cả những vườn cải bắp được trồng chen chúc trong vuông đất nhỏ.

Có cả những "vườn" cải bắp được trồng chen chúc trong vuông đất nhỏ.

Phổ biến là các loại cải, hành, tía tô, húng...

Phổ biến là các loại cải, hành, tía tô, húng...

...nhiều vườn cà chua trĩu quả.

...nhiều "vườn" cà chua trĩu quả.

...nhiều vườn cà chua trĩu quả.

Một "vườn" cải của chủ quán cà phê. Người ta chỉ tưới nước và chăm sóc, không hề bón một loại phân bón nào cho rau.

Cây đậu được trồng và cho leo lên thân cây.

Cây đậu được trồng và cho leo lên thân cây.

Toàn bộ các ô đất trồng cây ven phố Khương Đình đã được tận dụng để trồng rau sạch.

Toàn bộ các ô đất trồng cây ven phố Khương Đình đã được tận dụng để trồng rau sạch.

Những chậu cây cảnh cũng được tận dụng cho việc trồng rau.

Những chậu cây cảnh cũng được tận dụng cho việc trồng rau.

Nhà mặt phố đúng là lợi đủ đường.

Nhà mặt phố đúng là lợi đủ đường.

Nhà mặt phố đúng là lợi đủ đường.

Ông Tân nhà mặt phố đang chăm "vườn rau" trước cửa nhà, đã vài năm nay ông sử dụng rau tự trồng, rất ít khi phải mua thêm rau ngoài chợ.

Nhà mặt phố đúng là lợi đủ đường.

Ông Tân không còn tin các loại rau sạch đang được bán ở chợ siêu thị, và tận dụng tối đa gác thượng để trồng các loại rau gia vị, còn những ô đất trồng cây ven đường thì trồng đậu, cải, cải bắp.

Nhà mặt phố đúng là lợi đủ đường.

Nếu ô đất gốc cây chưa đủ, người ta sẽ trồng thêm trong thùng xốp như thế này để gia đình mình không phải mua loại rau với chất lượng "không biết đâu mà lần" ở ngoài chợ.

Một gia đình mua hạt cải giống và gieo trồng trước cửa nhà.

Một gia đình mua hạt cải giống và gieo trồng trước cửa nhà.


Hữu Nghị