Muốn vơi nỗi nhớ quê, gia đình Việt làm vườn rau, trái sum suê

Hương Thảo

(Dân trí) - Hàng ngày, cứ kết thúc giờ làm việc, anh Thưởng Phạm (người Việt đang sinh sống tại Ukraine) lại nhanh chóng rời công ty, trở về nhà để chăm sóc khu vườn.

Khu vườn sum suê rau trái, tỏa ngát hương hoa là thành quả chăm sóc của anh và bà xã trong suốt nửa năm qua.

Trên diện tích đất 860m2, anh Thưởng xây nhà và sân khoảng 200m2, phần còn lại dành toàn bộ để làm vườn. Hiện khu vườn có tới hơn 50 loại rau, củ, quả, hơn 16 loại hoa và nhiều cây ăn quả lâu năm như mơ, táo, mận. Anh dành một khu riêng để trồng dâu tây, nho; dưới gốc nho xen thêm dưa hấu. Xung quanh tường bao vườn, anh trồng các loại dây leo như bí đao, mướp, khổ qua…

Phần diện tích lớn nhất là khu vực "vườn nông sản Việt" mà anh Thưởng dành nhiều tâm huyết. Anh quy hoạch trồng cây dây leo như đỗ dẹt, đỗ đũa, dưa chuột, cà chua leo… và các loại rau xanh ăn lá: muống, cúc, mồng tơi, rau đay. "Mình muốn trồng nhiều loại rau, củ của Việt Nam để mỗi lần ra vườn lại cảm thấy như đang ở quê nhà", anh Thưởng tâm sự.

Muốn vơi nỗi nhớ quê, gia đình Việt làm vườn rau, trái sum suê - 1
"Vườn nông sản Việt" được anh Thưởng chăm sóc kĩ càng mỗi ngày.
Muốn vơi nỗi nhớ quê, gia đình Việt làm vườn rau, trái sum suê - 2
Từ ngày có khu vườn, anh chị hiếm khi phải mua rau xanh ngoài chợ, siêu thị.

Phần vườn ngay cửa nhà, anh trồng các loại hoa hồng khác nhau, hoa anh đào Nhật Bản và cây mộc lan. Phía ngoài cổng, vợ chồng anh làm hai vòm hoa lớn, mùa xuân thì trồng tulip, mùa thu thì trưng cúc vạn thọ. Bước đến cổng nhà, hương hoa đã thoang thoảng dịu nhẹ khiến ai cũng mê mẩn.

Từ nhỏ, anh Thưởng đã phụ cha mẹ làm vườn. Khi sang Ukraine làm việc, vợ chồng anh luôn ấp ủ có một khu vườn nhỏ để trồng hoa, cây ăn quả, rau củ, vừa để thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng, vừa để có rau sạch phục vụ gia đình và quan trọng nhất là giúp vơi bớt nỗi nhớ quê hương.

Năm 2020, khi dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, thành phố đang sinh sống thực hiện giãn cách xã hội, vợ chồng anh Thưởng bàn nhau tìm mua một khu đất làm nhà vườn. "Sau một thời gian, gia đình mình mới tìm mua được mảnh đất này. Ngay khi mua xong, mình bắt tay vào cải tạo đất, lên ý tưởng bố trí khu vườn", anh Thưởng cho biết.

Muốn vơi nỗi nhớ quê, gia đình Việt làm vườn rau, trái sum suê - 3
Hoa khoe sắc trong vườn nhà.
Muốn vơi nỗi nhớ quê, gia đình Việt làm vườn rau, trái sum suê - 4
Hiện khu vườn nhà anh Thưởng có 16 loại hoa khác nhau.
Muốn vơi nỗi nhớ quê, gia đình Việt làm vườn rau, trái sum suê - 5
Giàn bí xanh sai trĩu.
Muốn vơi nỗi nhớ quê, gia đình Việt làm vườn rau, trái sum suê - 6
Mướp đắng lúc lỉu được gia đình thu hái để chế biến các món Việt.

Khu đất vốn bị bỏ không nên việc cải tạo đất làm vườn rất vất vả, cỏ mọc um tùm, bên dưới đất toàn gạch đá. Anh Thưởng muốn trồng nhiều rau trái Việt Nam trong vườn nhưng do khác biệt khí hậu, thổ nhưỡng nên việc tìm giống cây nhiệt đới phù hợp không dễ; quá trình chăm sóc cũng kì công.

"Do ảnh hưởng dịch Covid-19 nên việc vận chuyển, tìm mua hạt giống cây trồng Việt Nam khó hơn nhiều. Có những giống cây Việt, mình phải đợi mùa hè bên này mới trồng được chứ mùa đông thì cây không sống nổi", anh chia sẻ. Anh Thưởng cho biết, để có khu vườn trĩu rau trái như hiện nay, việc chọn giống, chọn thời điểm gieo trồng rất quan trọng. Cứ sau giờ làm, vợ chồng anh lại cặm cụi nhổ cỏ, bẻ bỏ lá già, tỉa cắt cành… Ngày cuối tuần, anh chị dành cả ngày làm vườn mà không thấy mệt mỏi.

Muốn vơi nỗi nhớ quê, gia đình Việt làm vườn rau, trái sum suê - 7
Trong vườn còn có nhiều cây ăn quả như táo, mận…
Muốn vơi nỗi nhớ quê, gia đình Việt làm vườn rau, trái sum suê - 8
Một buổi thu hoạch trái cây từ khu vườn.

"Mỗi sớm tinh mơ, ra vườn ngồi nhâm nhi ly cà phê, ngắm cây cối, ngửi mùi hương hoa thoang thoảng, tâm trạng dễ chịu vô cùng. Từ ngày có khu vườn, vợ chồng mình cảm thấy khỏe khoắn, vui vẻ hơn nhiều", anh Thưởng bộc bạch.

Dịp cuối tuần hay kỳ nghỉ, vợ chồng anh thường đón bạn bè, đồng nghiệp tới nhà vườn tổ chức hội họp, liên hoan. Khu vườn trĩu rau xanh, ngát hương hoa khiến ai cũng yêu thích, dành lời khen ngợi cho vợ chồng anh Thưởng.

Muốn vơi nỗi nhớ quê, gia đình Việt làm vườn rau, trái sum suê - 9
Các loại rau, củ trong vườn đưa đến cho gia đình nguồn thực phẩm sạch.