Mẹ đảm ở Hà Nội "mát tay" làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa

Khải Anh

(Dân trí) - Tuy diện tích sân thượng chỉ khoảng 30m2 nhưng nhờ bài trí khoa học, chăm sóc hợp lý mà chị Phương đã làm vườn, trồng rau trái thành công, đặc biệt "bội thu" dưa lưới tới cả trăm kg/vụ.

Xuất phát từ mong muốn có khu vườn nhỏ cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình, đồng thời thỏa mãn thú vui điền viên, chị Nguyễn Phượng (SN 1987, ở Cầu Giấy, Hà Nội) bắt đầu làm vườn trên sân thượng cách đây 4 năm.

Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 1
Trên sân thượng có diện tích khoảng 30m2, chị Phượng dành 1/3 diện tích để trồng một số cây ăn quả lâu năm như ổi, sung mỹ, lựu Ấn Độ, táo.
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 2
Phần diện tích rộng rãi còn lại được sử dụng để trồng rau và các loại dưa.
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 3
Trong thời gian đầu làm vườn trên sân thượng, nữ gia chủ gặp nhiều khó khăn do chưa có đủ kinh nghiệm, từ cách xử lý đất, chọn giống, chọn phân bón phù hợp để phát triển theo hướng hữu cơ 100%.

"Trên sân thượng, điều kiện thời tiết rất khắc nghiệt, nhất là vào mùa hè. Thời tiết quá nắng nóng làm cho cây cối không thể phát triển, thậm chí còn chết. Có lúc mình nghĩ đến chuyện từ bỏ nhưng rồi lại quyết tâm theo đuổi, kiên trì tìm ra cách khắc phục", chị Phượng nói.

Chị tham gia vào các hội nhóm trên mạng, tìm kiếm những người cùng đam mê làm vườn, trồng rau sân thượng để học hỏi. Sau một thời gian, người mẹ trẻ dần tích lũy được kiến thức và kinh nghiệm từ những anh chị đi trước nên không còn thấy khó khăn nữa.

Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 4
Vì dưa lưới là giống cây ưa nắng nên chị dành phần lớn diện tích mặt sàn để trồng dưa vào mùa hè, đồng thời gối vụ xen kẽ để lúc nào cũng có dưa đầy vườn, thu hoạch thường xuyên.
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 5
Mỗi mùa hè, nữ gia chủ lại trồng được 2 lứa dưa trên sân thượng. Trung bình mỗi lứa có khoảng 40 gốc dưa. Thời gian còn lại là mùa mưa bão nên chị cho đất nghỉ và chuẩn bị cải tạo để trồng các loại rau quả mùa đông.
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 6
Do đặc tính của giống dưa lưới kháng bệnh kém nên khi thời tiết không thuận lợi hoặc đất trồng xử lý không tốt sẽ khiến cây dễ nhiễm bệnh và bị chết trong quá trình nuôi quả. Để dưa lưới phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao, chị Phượng phải dành nhiều thời gian chăm sóc, vun vén.

"Trước khi trồng, mình phải xử lý đất rất kỹ bằng vi sinh, nấm đối kháng, ủ kỹ 2-3 tháng. Sau đó bổ sung các loại phân hữu cơ sẵn có như phân gà, phân bò, phân dê, bột đậu tương hoặc bột bánh dầu cùng với lân vôi ủ tiếp 10 ngày. Trước khi trồng cây con, mình trộn thêm phân trùn quế vào đất để bổ sung dinh dưỡng và tạo độ tơi xốp cho đất...

Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 7
… trong quá trình cây sinh trưởng và phát triển, phải chú ý phun phòng các loại bọ trĩ, bọ phấn chích hút trên đọt lá, làm cây bị xoăn lá dẫn đến mắc bệnh khảm", gia chủ bật mí một trong những bí quyết trồng dưa lưới đạt hiệu quả cao.
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 8
Chị ưu tiên sử dụng các loại thuốc phun phòng dòng vi sinh và các loại dung dịch tự chế như dung dịch gừng tỏi ớt, dung dịch bồ hòn, thuốc lào. Theo định kỳ, chị bón thêm các loại phân hữu cơ như phân gà viên, phân cá, bánh dầu ủ,…
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 9
Đến giai đoạn quả sau thụ phấn được 20 ngày, chị bắt đầu ngưng bón phân các loại, đẩy mạnh dùng các loại phân giàu kali như dịch chuối, rong biển, phân trứng sữa… để tăng độ ngọt cho trái.
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 10
Trồng dưa lưới rất khó, đòi hỏi quá trình chăm sóc kỳ công nhưng nhờ sự khéo léo của chị Phượng mà khu vườn luôn sai trĩu quả. Mỗi lứa, người mẹ trẻ thu hoạch được khoảng 60-70kg dưa lưới. Còn tổng mỗi mùa đạt trên 1 tạ dưa các loại.
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 11
"Các bé nhà mình đặc biệt thích ăn dưa, có bé thích dưa lê, bé thích dưa lưới, bé lại thích dưa hấu nên dù trồng dưa rất khó và vất vả nhưng mình cũng cố gắng học hỏi để đến mùa lại có trái ngọt cho các con và gia đình thưởng thức. Tới vụ thu hoạch, được ăn dưa mẹ trồng, bạn nào cũng thích thú, còn đi khoe với các bạn cùng lớp nữa", người mẹ trẻ bày tỏ.
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 12
Ngoài dưa, chị Phượng còn sắp xếp trồng xen kẽ một số giống rau như rau cải, bắp cải, súp lơ, su hào, ớt, cà chua, mướp đắng, rau thơm,... và các loại cây ăn trái khác như dâu tây, sung Mỹ, ổi ruby, ổi nữ hoàng, táo.
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 13
Không chỉ có rau xanh sử dụng hàng ngày mà chị còn đảm bảo được nguồn trái cây sạch đa dạng, thay đổi thường xuyên để đáp ứng nhu cầu thưởng thức của các thành viên trong gia đình.
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 14
Dù đặc thù công việc kinh doanh khá bận rộn, lại chăm sóc con nhỏ nhưng chị Phượng vẫn cố gắng dành khoảng 1-2 tiếng đồng hồ vào buổi sáng sớm và 1 giờ buổi chiều tối để chăm vườn, kịp thời xử lý các vấn đề phát sinh trên cây cối.
Mẹ đảm ở Hà Nội mát tay làm khu vườn trĩu quả, thu hơn 1 tạ dưa - 15
Với chị, khu vườn không chỉ cung cấp nguồn rau trái sạch dồi dào, chất lượng, đảm bảo an toàn mà còn là chốn thư giãn lý tưởng, giúp xua tan mệt mỏi. Vườn cây trái sum suê trên sân thượng cũng là nơi để các con chị thỏa trí tò mò, khám phá thiên nhiên, hiểu thêm về cách chăm sóc, quá trình sinh trưởng của cây cối.

"Ngoài thời gian đến lớp, vào cuối tuần, mình thường cho các con tham gia làm vườn cùng mẹ. Các bé được tự tay trồng loại cây mà mình thích, cùng nhau nhổ cỏ, tưới rau và thu hoạch thành quả của gia đình. Đấy cũng là điều mà mình cảm thấy tâm đắc nhất sau khi xây dựng lên được một khu vườn nhỏ trên mây như thế này", chị Phượng bày tỏ.

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm