Lập 5 đoàn kiểm tra vệ sinh, an toàn thực phẩm lưu động

Theo đó, mỗi đoàn thanh tra, kiểm tra và xét nghiệm lưu động có nhiệm vụ thanh tra, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm và các cửa hàng kinh doanh ăn uống trên địa bàn thành phố Hà Nội và các tỉnh lân cận đang có dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm.

Đồng thời, các đoàn này có trách nhiệm tổ chức xét nghiệm nhanh, cho kết quả tại chỗ về vi sinh và hóa, lý đối với thực phẩm, các phương tiện, đồ dùng phục vụ ăn uống... tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh và dịch vụ ăn, uống.

Các đoàn cũng có nhiệm vụ xử lý tại chỗ các cơ sở sai phạm.

Hồng Hải