Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có

Hương Thảo

(Dân trí) - Sau 6 năm gắn bó với khu vườn sân thượng, chị Võ Thị Nga (quận Gò Vấp, TPHCM) đã trở thành "nông dân phố thị" đích thực.

Công việc quản lý cửa hàng bán phụ tùng xe máy và cửa hàng bán túi xách khiến chị Nga bận rộn. Tuy nhiên, suốt 6 năm qua, chưa ngày nào chị không dành thời gian chăm sóc khu vườn 40m2 trên tầng 4.

Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có - 1
Chị Nga chụp ảnh bên khu vườn sân thượng.

Khu vườn hữu cơ "vạn người mê"

Sau khi được chị gái gợi ý trồng vườn tại nhà để có đồ ăn sạch kèm theo kinh nghiệm làm nông từ khi còn nhỏ, chị Nga sắp xếp công việc rồi mạnh dạn bắt tay thực hiện khu vườn sân thượng.

"Mình đã quen cầm cuốc làm rẫy nên không ngại khó, ngại khổ khi làm vườn tại nhà. Tuy có nhiều khác biệt, nhưng làm tới đâu, mình học tới đó. Có lẽ, may mắn thừa hưởng sự "mát tay" trong trồng trọt của ba mẹ mà mình trồng cây gì cũng sai quả", chị Nga chia sẻ.

Thời gian đầu, do chồng quá bận nên chị Nga một mình tự bê đất, vác thùng, chậu, phân bón lên sân thượng tầng 4. Chị tranh thủ từng chút thời gian rảnh trong ngày, lọ mọ bê vác như "kiến tha mồi về tổ".

Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có - 2
Chị Nga tự bê đất, thùng, chậu… lên sân thượng từ những ngày làm vườn đầu tiên..

Ban đầu chị Nga trồng rau với một số giống quen thuộc của Việt Nam rồi từ từ học hỏi, thử nghiệm thêm các giống nước ngoài như củ cải Hàn Quốc, sung Mỹ… Nhờ "mát tay", khu vườn của chị lúc nào cũng xanh tốt, trĩu trịt rau trái.

Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có - 3
Rau củ quả tươi ngon được thu hoạch tại khu vườn.
Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có - 4
Cây ổi sân thượng sai trĩu quả nhờ bàn tay chăm sóc của chị Nga.
Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có - 5
Cây ớt sân thượng của chị Nga cũng đậu cả trăm trái.

Chị Nga tự mày mò và sáng chế ra rất nhiều phương pháp, cách trồng cây hoàn toàn hữu cơ. Người phụ nữ này cặm cụi dùng vi sinh nhân khối, trichoderma, trấu hun, vỏ lạc, bánh dầu ủ đất để trồng cây.

Chị còn thử mang chuối đi xay, trộn với trứng, sau đó nghiên cứu và trộn thêm sữa bột tạo thành hỗn hợp phân chuối, trứng, sữa vô cùng tốt cho cây trồng. Ngoài ra, chị Nga còn tự ủ rất nhiều loại khác nhau để cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng như phân bò ủ hoai, bột đậu tương, đạm cá, bồ hòn sinh học…

Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có - 6
Phương pháp trồng cây của chị Nga hoàn toàn hữu cơ.
Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có - 7
Nhờ cách chăm sóc hợp lý, cây trái trong vườn của chị Nga luôn sai quả, khiến nhiều người trầm trồ.
Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có - 8
Cây cải kale của chị Nga được nhiều bạn bè gọi là "cải kale khủng long" vì to, khỏe, cho thu hoạch quanh năm.

"Trồng vườn sân thượng không đơn giản nên phải tận tụy, chịu khó và yêu cây mới có thành quả", chị Nga chia sẻ. Khi làm vườn, bản thân người phụ nữ này cảm thấy khỏe, yêu đời và có thêm nhiều người bạn mới.

Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có - 9
Những bữa ăn gia đình được chế biến từ nguồn nông sản sạch tại sân thượng.

Thức khuya dậy sớm chia sẻ kinh nghiệm

Sau 6 năm thử nghiệm trồng và chăm sóc khu vườn thành công, chị Nga sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm trong các hội nhóm trên mạng xã hội, giúp đỡ những người mới bắt tay vào làm vườn tại nhà.

Chị chia sẻ, hiện nay, những gia đình muốn làm vườn tại nhà để có nguồn thực phẩm sạch ngày càng đông. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được cách trồng và chăm sóc cây.

Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có - 10
"Mình chia sẻ cùng mọi người cách trồng hữu cơ, không phụ thuộc vào phân hóa học, thuốc trừ sâu nhưng vẫn đem lại hiệu quả", chị nói.
Khu vườn ngập rau xanh giữa Sài Gòn, muốn ăn thực phẩm sạch lúc nào cũng có - 11
Chị Nga luôn nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm làm vườn sân thượng tới mọi người.

"Nhờ khu vườn mà mình cảm thấy trẻ ra. Dù gần 50 tuổi nhưng tâm hồn vẫn như lúc đôi mươi. Mình thấy được làm công việc mình yêu và chia sẻ với nhiều người là điều hạnh phúc, giúp cuộc sống trở nên đẹp, tích cực hơn", người mẹ đảm đang chia sẻ.

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm