Khánh thành nhà máy sữa tươi sạch lớn nhất Đông Nam Á

Phát biểu tại Lễ khánh thành, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng đánh giá cao những nỗ lực đầu tư vào dự án quy mô lớn ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp của Tập đoàn TH với cam kết đem đến những sản phẩm sữa tươi sạch chất lượng quốc tế cho người tiêu dùng Việt Nam. Thủ tướng nhấn mạnh việc khánh thành nhà máy sản xuất sữa tươi sạch lớn nhất Đông Nam Á góp phần nâng cao vị thế của ngành công nghiệp sữa Việt Nam; ổn định thị trường trong nước, tạo thêm cơ hội để người tiêu dùng trong nước có thể lựa chọn những sản phẩm sữa có chất lượng quốc tế với giá cả cạnh tranh.

Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng trao tặng 1,5 triệu ly sữa tươi sạch TH cho em Thái Đình Phúc, xóm 7, Hòa Sơn, Đô Lương, Nghệ An, Huy chương Đồng tin học châu Á, đại diện cho trẻ em toàn quốc.

Việc Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Tấn Dũng và Thủ tướng nước CHND Lào Thongsing Thammavong tham dự sự kiện chứng tỏ sự quan tâm lớn của Chính phủ hai nước với ngành chăn nuôi bò sữa tập trung và sự phát triển của ngành sữa tươi, trong đó Tập đoàn TH đang là đơn vị đi đầu.

“Sự quan tâm của Thủ tướng là nguồn động viên to lớn và là niềm tự hào của tập thể cán bộ nhân viên Tập đoàn TH, những người đang tiên phong trong việc phát triển ngành chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tươi sạch tập trung quy mô công nghiệp lớn của Việt Nam. Với việc ứng dụng công nghệ cao vào nông nghiệp mang một sứ mệnh lịch sử quan trọng của Tập đoàn TH. Cũng như dưới sự lãnh đạo của Đảng và Nhà nước, “Trí tuệ Việt + Tài nguyên thiên nhiên Việt”, cộng với “Công nghệ đầu - cuối” của thế giới, đồng hành cùng các doanh nghiệp có đủ TÂM -TRÍ-LỰC, sẽ tạo ra một cuộc cách mạng lớn trong nông nghiệp, góp phần không nhỏ vào công cuộc công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước”, bà Thái Hương phát biểu.

Đặc biệt, dây chuyền sản xuất sữa chua của nhà máy áp dụng công nghệ robot, là công nghệ lần đầu tiên được sử dụng tại Việt Nam, nhằm tự động hóa tất cả khâu cho phép đảm bảo được sự vẹn toàn của sản phẩm trong suốt quy trình. Tổng thể các dây chuyền sản xuất được kiểm soát bởi các phần mềm mới nhất trên thế giới trong ngành chế biến sữa là TPM, TQM… Trong dịp này, TH true MILK đưa ra thị trường các sản phẩm mới chất lượng cao như: Sữa chua ăn, sữa chua uống men sống, sữa chua tiệt trùng…được sản xuất từ dây chuyền của nhà máy.

Nhà máy Sữa tươi sạch TH sử dụng nguyên liệu là sữa bò tươi của trang trại TH Milk ngay tại Nghĩa Đàn. Toàn bộ sản phẩm sữa của Nhà máy Sữa tươi sạch TH đều hoàn toàn làm từ sữa bò tươi nguyên chất 100%, được kiểm tra nghiêm ngặt về hàm lượng dinh dưỡng như protein, chất béo, test kháng sinh, các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh...Tất cả các nguyên liệu chế biến trong sản phẩm sữa TH đều có nguồn gốc tự nhiên, có xuất xứ rõ ràng, được cung cấp bởi nhà sản xuất nguyên liệu lớn trên thế giới, đảm bảo luôn có chất lượng và độ an toàn tối ưu cho người sử dụng.

Được biết, hiện nay Tập đoàn TH có 3 công ty có chức năng riêng biệt. Trong đó, Công ty Thực phẩm Sữa TH chính thức được thành lập ngày 24/2/2009, là công ty đầu tiên của Tập đoàn TH với dự án đầu tư vào trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế biến sữa hiện đại và phân phối trên toàn quốc. Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chứng nhận là Doanh nghiệp ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp.

Công ty Cổ phần Sữa TH (Nhà máy Sữa tươi sạch TH) thực hiện vai trò chế biến, áp dụng công nghệ hàng đầu châu Âu để làm ra sản phẩm sữa đạt tiêu chuẩn quốc tế về sữa tươi sạch nguồn gốc thiên nhiên.

Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH thực hiện nhiệm vụ phân phối sản phẩm tươi sạch, chuyên nghiệp tới tay người tiêu dùng. Chuỗi cửa hàng TH true mart là một trong những hệ thống phân phối của công ty.

Và đặc biệt, Dự án trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế biến sữa và phân phối trên toàn quốc với tổng quy mô đầu tư của dự án là 1,2 tỷ USD (giai đoạn 1: 350 triệu USD vừa được hoàn thành với sự kiện khánh thành Nhà máy sản xuất Sữa tươi sạch) trên tổng diện tích 37.000 ha (giai đoạn 1 là 8.100 ha).

TH tự hào là đơn vị đầu tiên tạo nền móng cho ngành công nghiệp sữa tươi sạch tại Việt Nam, cụ thể là: TH tiên phong ghi rõ xuất xứ nguồn nguyên liệu đầu vào trên bao bì - yếu tố quan trọng nhất cấu thành nên chất lượng sữa; và TH được cấp phép ghi trên bao bì là Sữa tươi sạch. TH cũng tiên phong đưa ra kiến nghị nhằm minh bạch hóa thị trường sữa Việt nam, yêu cầu các doanh nghiệp ghi rõ xuất xứ nguyên liệu đầu vào trên bao bì sản phẩm, và yêu cầu cơ quan chức năng tiến hành rà soát, kiểm tra, phân loại các sản phẩm sữa đang lưu hành trên thị trường và xử lý nghiêm khi có vi phạm.

Ngoài thành công về kinh doanh, Dự án Nuôi bò sữa và chế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp lớn còn góp phần nâng cao đời sống người dân trong vùng dự án. Khoảng gần 2.000 lao động địa phương có được việc làm tại trang trại và nhà máy; sinh viên học khá giỏi là con em các gia đình trong vùng dự án được hỗ trợ 6 triệu đồng/năm. Tập đoàn TH cũng tích cực chung sức cùng chính quyền địa phương cải thiện đời sống cho các gia đình khó khăn thông qua việc tặng bê cho người nghèo ở vùng dự án, đến nay thực hiện được hơn gần 2.000 trường hợp. Trong năm 2013-2014, TH tiếp tục phối hợp với Hội Chữ thập đỏ Việt Nam tặng hàng trăm con bê cho người các hộ gia đình nghèo.

Quan trọng hơn, dự án đã góp phần thay đổi hoàn toàn diện mạo của cả vùng quê miền Tây Nghệ An. Công nghệ cao đã giúp nâng cao hiệu suất canh tác, biến 1ha đất nơi đây trước đó chỉ cho thu hoạch trung bình khoảng 70 triệu đồng/năm, bây giờ, nhờ trồng cỏ, trồng cao lương...theo phương thức áp dụng công nghệ cao đã cho thu hoạch từ 500 triệu - 1,5 tỷ đồng/năm.

Tại buổi lễ khánh thành, Tập đoàn TH cũng tặng 1,5 triệu ly sữa đầu tiên của Nhà máy với tổng trị giá 10,5 tỷ cho trẻ em nghèo tỉnh Nghệ An và cả nước.

Nguyễn Phê