Hình ảnh tuyệt đẹp trên cánh đồng hoa cúc chi vào vụ thu hoạch

Trồng hoa cúc chi được coi là nghề truyền thống của một số hộ dân tại huyện Văn Lâm (Hưng Yên). Trước đây cúc chi được trồng chủ yếu tại làng Nghĩa Trai (xã Tân Quang), sau chuyển về trồng tại xã Lương Tài vì người dân không còn nhiều ruộng.

Ảnh chụp cánh đồng hoa cúc chi mới trồng khoảng 3 năm tại thôn Khuốc Bến, xã Lương Tài.

Hoa cúc chi dùng chế biến dược liệu, pha trà..., có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Hoa cúc chi trồng mỗi năm một vụ. Bắt đầu trồng từ tháng 6 đến giữa tháng 11 âm lịch thu hoạch. Vào vụ, những luống hoa có thể phải hái đến 3 lần mới hết.

Những luống hoa cúc chi thẳng tắp và cận cảnh những bông hoa tươi.

Vào vụ thu hoạch, mỗi người có thể hái 23kg hoa tươi/ngày. Bông hoa cúc chi sau đó được mang về sấy khô rồi đem bán. Ở dạng sấy sạch (sấy than củi) giá khoảng 500.000 đồng/kg hoa khô. Nếu sấy bằng chất diêm sinh giá rẻ hơn hẳn, khoảng 200.000 đồng/kg. Cũng có thể bán hoa tươi, nhưng giá khá rẻ, chỉ 35.000 đồng/kg đến 45.000 đồng/kg. 

Trong ảnh, chị Khúc Thị Nụ, chủ một ruộng hoa cúc chi tại thôn Khuốc Bến, đang thu hoạch hoa cúc chi.

Trước đây tại làng Nghĩa Trai thuộc xã Tân Quang trồng gần 20ha cây dược liệu, đây là nghề truyền thống nhiều đời cha ông để lại, đã tồn tại hàng trăm năm.

Khi vào vụ thu hoạch, một số hộ trồng cúc chi phải thuê người thu hái vì thiếu nhân lực.

Ruộng hoa cúc chi khi thu hoạch được tưới ngập luống, đây là cách để hoa nhanh nở.

Cánh đồng hoa cúc chi vàng rực dưới nắng chiều tại thôn Khuốc Bến.

Cây cúc chi ở thời điểm còn non rất dễ bị các loài gây hại như sâu đất, sâu xanh, rệp, bọ nhảy… Giai đoạn này phải dùng các loại thuốc sinh học để diệt sâu bệnh.

Hoa cúc chi có vị đắng, hơi ngọt, hương thơm dịu, dễ chịu, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, có thể sử dụng chữa các bệnh hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, mất ngủ...

Hoàng hôn buông trên cánh đồng hoa cúc chi.