Dân Sinh Dân sinh Fica Fica DTiNews DTiNews
  1. Dòng sự kiện:
  2. Metro số 1 TPHCM
  3. Phóng hỏa quán cà phê làm 11 người chết

Hà Nội lên kế hoạch bảo tồn húng Láng

(Dân trí) - Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Trần Xuân Việt vừa giao Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp sở ngành và UBND quận Đống Đa thực hiện kế hoạch bảo tồn, lưu giữ, phát triển cây húng Láng.

Hiện nay, còn hơn 40 hộ dân còn trồng húng Láng trên diện tích đất chỉ còn khoảng 2.000m2. Diện tích đất trồng húng Láng hiện nay không chỉ manh mún mà còn gặp rất nhiều khó khăn trong việc tưới tiêu.
Húng Lang lay lắt tồn tại giữa Thủ đô
Húng Lang lay lắt tồn tại giữa Thủ đô

Để bảo tồn cây húng Láng trước đó Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã báo cáo UBND thành phố cụ thể hiện trạng và đề xuất hướng bảo tồn và phát triển loại rau thơm đặc trưng của Thủ đô trong thời gian tới.

Ông Việt cũng đồng thuận với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, việc bảo tồn, lưu giữ và phát triển cây húng Láng loại cây bản địa, cổ truyền, nguồn gen đặc hữu quy hiếm của đất kinh kỳ Thăng Long và có giá trị về khoa học, kinh tế văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Phó Chủ tịch UBND thành phố giao Sở Nông nghiệp phối hợp với các sở ngành liên quan và UBND quận Đống Đa tổ chức thực hiện kế hoạch và báo cáo thành phố.

Làng Láng thuộc phường Láng Thượng, quận Ðống Ða, Hà Nội. Xưa kia, làng này thuộc xã Yên Lãng, gần cửa Bảo Khánh, thành Thăng Long với dòng sông Tô Lịch chảy qua bên cạnh làng, theo vòng ngoài đê Ðại La.

Cây húng Láng lá nhỏ, thân tròn, mọc lan thành khóm. Mặt lá mầu xanh thẫm, cuống và gân lá mầu tím. Thân cây đanh lẳn, cũng tím sẫm. Hái một lá vò nhẹ trên đầu ngón tay, mùi thơm dậy, sang trọng quyến rũ. Ðặc biệt, húng Láng không thơm hắc như húng dũi, bạc hà, húng chó, ngổ...

Quang Phong