Dùng thuốc kích thích ngoài danh mục để làm giá đỗ

Hiện nay, trên địa bàn thành phố Hà Nội và các tỉnh lân cận như Hà Tây, Hải Dương, Bắc Ninh... có nhiều làng sản xuất giá đỗ. Nhà sản xuất nhiều có thể tới hàng trăm hũ giá đỗ được “ra lò” mỗi ngày, hộ sản xuất ít cũng phải vài chục hũ. Điều này cho thấy mức tiêu thụ của mặt hàng này tại thị trường không phải là ít.

Khi mua đỗ của một hộ sản xuất giá đỗ kiêm bán đỗ tại Từ Liêm (Hà Nội), chúng tôi khá bất ngờ khi được hộ này bán luôn cho thuốc kích thích sinh trưởng. Khảo sát tại một số chợ bán đỗ nguyên liệu tại Hà Nội và Hà Đông, chúng tôi cũng mua được loại thuốc này.

Loại thuốc có tên SHS này được giới thiệu là của Trung Quốc. Theo hướng dẫn của người bán, thì chỉ cần một ống thuốc 2ml cho 6,5kg đỗ xanh vào 5 hũ có cài lá tre ngâm trong vòng 30 phút, cứ sau 4 - 6  giờ cho giá uống nước một lần, sau 3 ngày đã cho thu hoạch giá đỗ. Giá thương phẩm vừa dài, tròn, trắng, mầm ít, mẫu mã đẹp, trọng lượng cao hơn từ 1,4 - 1,5 lần.

Như vậy, so với cách ngâm truyền thống (mất từ 4 - 5 ngày mới cho thu hoạch) thì “phương pháp sản xuất mới” đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn.  

Trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng theo quy định của Bộ NN&PTNT thì có 31 loại thuốc kích thích sinh trưởng, trong đó có 2 loại được sử dụng trong sản xuất giá đó là thuốc 3G Giòn Giòn 1.5WT của doanh nghiệp thương mại Tân Quy và Kích phát tố lá hạt Thiên Nông của Công ty hoá phẩm Thiên Nông. Loại thuốc SHS trên không nằm trong danh mục cho phép sử dụng.

Tuy nhiên, với tác dụng cho thu hoạch nhanh của loại thuốc SHS trên, phần lớn những người sản xuất giá đỗ chỉ mua thuốc kích thích lậu SHS. Hơn nữa, giá thành loại thuốc này lại “mềm” hơn giá thuốc kích thích của VN. Với giá “rẻ giật mình”, chỉ 600 đồng/ống (mua cả hộp) và 1.000 đồng/ống (mua lẻ), có thể sản xuất được gần 7kg giá đỗ.

Hiện nay, theo điều tra của Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội, thuốc kích thích sinh trưởng của Trung Quốc có hai loại với tên viết tắt: SHS và Wugendoyajisu.

Khi được hỏi về thành phần của loại thuốc kích thích sinh trưởng, ông Đỗ Hồng Khanh - Chánh Thanh tra chuyên ngành Chi cục Bảo vệ thực vật - cho biết: “Loại thuốc này không có ghi hoạt chất, liều lượng nên chưa xác định được độ độc hại.

Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội đã gửi mẫu lên Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) để làm xét nghiệm. Trước mắt, Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội sẽ tăng cường kiểm tra tại các cửa hàng kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật trên thành phố và phối hợp với lực lượng công an để phát hiện và xử lý đối tượng kinh doanh thuốc ngoài luồng này”.

Theo Xuân Long

Lao Động