Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn "trên không"

Thứ hai, 31/05/2021 - 06:47

(Dân trí) - Trên sân thượng rộng khoảng 60m2, anh Giàu trồng đủ loại cây ăn trái như nho, ổi, táo, mít... và 50 gốc dưa.

Anh Nguyễn Văn Giàu (29 tuổi, kinh doanh quán ăn) là chủ nhân một vườn trái cây sân thượng sai trĩu quả tại quận Tân Bình, TPHCM. Được biết, người đàn ông này bắt đầu làm vườn trên mái tôn từ 5 năm trước, chủ yếu trồng các loại rau củ ngắn ngày như: rau xanh, cà chua, dưa leo,...

Khi chuyển tới nhà mới ở quận Tân Bình, anh dành thời gian tìm hiểu và nghiên cứu rồi tận dụng sân thượng để trồng trọt, thử sức với vườn cây ăn trái "trên không".

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 1 — Sân thượng rộng khoảng 60m2, nằm trên tầng 5. Gia chủ tự vác đất, mua sắm các vật dụng như thùng nhựa, giàn,... tốn gần 20 triệu đồng.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 2 — Người đàn ông này chú ý khâu chống thấm nước từ khi xây dựng nhà, kê cao các chậu trồng cây và quét dọn thường xuyên để thoát nước tốt. Ngoài ra, anh Giàu cũng bố trí cây dàn đều khắp mặt sân nhằm giảm tải trọng, tránh làm nứt kết cấu nhà.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 3 — Thời gian đầu, anh Giàu gặp nhiều khó khăn do chưa có kinh nghiệm làm đất, chọn giống cây cũng như cách chăm sóc. Đặc biệt, làm vườn sân thượng có nhược điểm là khi thời tiết mưa to, gió mạnh, cây dễ bị gãy cành, rụng trái.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 4 — Một nửa diện tích sân thượng được ông bố 3 con dành để trồng dưa lưới, dưa lê, trong khi nửa còn lại được bố trí trồng các cây ăn trái khác.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 5 — Để tiết kiệm diện tích và tạo bóng râm, anh còn làm giàn trồng các cây dây leo như nho, bí, mướp,... Giàn nho được trồng ở nơi nhiều nắng nhất nên cho trái ngọt. Gia đình anh cũng thường tận dụng bóng mát dưới giàn nho để thư giãn, ngắm nhìn quang cảnh thành phố.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 6 — Trong vườn, hiện có vài chục cây ăn trái, bao gồm chanh tứ quý, ổi lê Đài Loan, ổi ruby, táo Thái, mận, nho, mít Thái, đu đủ, sung Mỹ, mía.... và khoảng 50 gốc dưa.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 7 — Ngoài ra, anh Giàu còn trồng một vài loại rau xanh theo mùa hay cây dây leo,... cho thu hoạch thường xuyên, cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia chủ sử dụng mỗi ngày.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 8 — Mặc dù bận rộn với công việc kinh doanh, song anh Giàu vẫn tranh thủ thời gian rảnh rỗi đầu buổi chiều, thậm chí là 1-2h sáng để chăm sóc vườn. Theo người đàn ông này, muốn cây trồng phát triển khỏe mạnh và tươi tốt, phải chọn được giống chuẩn, đất trồng phải tơi xốp và thoát nước tốt.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 9 — "Mỗi loại cây lại có quá trình sinh trưởng khác nhau nên cần có kỹ thuật chăm sóc, bấm ngọn, tỉa cành, tạo tán,... phù hợp. Bên cạnh đó, người trồng cũng cần tìm hiểu về các loại phân bón hữu cơ và vô cơ, cách mà cây hấp thụ chất dinh dưỡng, tùy giai đoạn phát triển cần ít hay cần nhiều, cần những nguyên tố nào ở từng thời điểm...", anh Giàu chia sẻ kinh nghiệm làm vườn sân thượng hiệu quả.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 10 — Đối với giống nho, từ khi trồng đến khi thu hoạch vụ đầu tiên kéo dài khoảng 9 tháng. Sau đó, cứ 4 tháng anh Giàu thu hoạch một lần. Ông bố trẻ thường cắt trái nho luân phiên để mỗi tháng đều thu được quả chín cây cho gia đình thưởng thức.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 11 — Dưa lưới là loại quả có giá trị cao nên được gia chủ trồng nhiều nhất. Tuy nhiên, cách chăm loài cây này lại đòi hỏi nhiều thời gian và công sức hơn cả. Ban đầu, anh chọn mua hạt giống xách tay của Nhật, Thái Lan rồi trồng theo kiểu hữu cơ. Trải qua vài lần thất bại, anh rút ra kinh nghiệm và biết cách chăm sóc sao cho trái đẹp, ngọt, đạt cân nặng lớn.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 12 — Với khoảng 50-60 gốc dưa, mỗi vụ kéo dài 3-4 tháng cho thu hoạch khoảng 1-1,5 tạ. Ngoài ra, nhờ được chăm sóc khoa học, tỉ mỉ mà các loại cây ăn trái khác trong vườn cũng mang lại năng suất cao, 2 cây táo cho 20kg trái/vụ,...

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 13 — Những quả chanh tươi, ngon được thu hoạch từ khu vườn trên sân thượng.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn trên không - 14 — Từ khi có vườn sân thượng, gia đình anh Giàu hiếm khi phải đi chợ mua trái cây. Anh còn chia sẻ thành quả lao động với người thân, bạn bè và hàng xóm.

Ngoài cung cấp các loại trái cây tươi, ngon, khu vườn còn là nơi thư giãn lý tưởng của các thành viên cũng như thỏa mãn đam mê trồng trọt, chinh phục các loại cây trồng của gia chủ.

"Khu vườn đối với tôi có ý nghĩa quan trọng, không chỉ thỏa mãn đam mê riêng của bản thân, giải tỏa áp lực trong công việc và cuộc sống hằng ngày mà còn là nơi để các con trải nghiệm, khám phá thế giới tự nhiên. Các bé cũng thường giúp đỡ bố chăm sóc vườn bằng một số việc như: tưới nước cho cây, thu hoạch rau trái... Đó sẽ là những kỷ niệm thơ ấu đáng giá của các con giữa nơi thành thị đất chật người đông", ông bố 3 con trải lòng.