Dân sinh
Fica
DTiNewsCá chép đỏ rực chợ đầu mối Hà Nội trước ngày ông Táo chầu trời
(Dân trí) - Sát ngày ông Táo chầu trời (23 tháng Chạp - 8/2 Dương lịch), chợ cá Yên Sở (Hà Nội) rực rỡ màu vàng đỏ của cá chép. Hoạt động mua bán diễn ra nhộn nhịp để từ đây, cá theo chân các tiểu thương đổ về khắp các ngõ ngách nội thành phục vụ người dân cúng lễ.
Video: Cá chép đỏ rực chợ đầu mối Hà Nội trước ngày ông Táo chầu trời
Sát Tết ông Công ông Táo ngày 23 tháng chạp, chợ cá lớn nhất Hà Nội tại làng Sở Thượng (Yên Sở) tấp nập người mua, kẻ bán. Từ sáng sớm, hàng trăm tiểu thương đổ về đây mua buôn cá chép cúng lễ từ các thương lái.
Giá cá chép cũng lễ năm nay cao hơn so với năm ngoái nhưng lượng giao dịch đến nay vẫn thấp hơn. Chị Nguyễn Thị Hiền, chủ một quầy cá chép đỏ, cho biết: "Bằng giờ này năm ngoái, nhà tôi đã bán được cả tấn cá chép đỏ, nhưng năm nay mới bán được khoảng 5 đến 7 tạ. Nhiều người vẫn đợi đến sáng mai, chính ngày Tết ông Công ông Táo, mới mua".
Chợ Yên Sở hoạt động tấp nập nhất là từ 3 - 4h sáng. Từ đêm tới sáng, hàng chục xe tải chở cá chép từ các tỉnh đổ về, hoạt động mua bán sôi động đến tận trưa.
Cá chép đỏ được để trong thùng chứa lớn, có tạo ô-xi để duy trì khí thở cho cá.
Nhiều người đến chợ Yên Sở mua buôn rồi mang vào nội thành bán lẻ ở các chợ nhỏ, hoặc bán rong trên đường.
Mỗi kg cá chép có khoảng 10 đến 20 con, tuỳ loại lớn nhỏ. Người mua lẻ đi bán có thể lựa chọn những con cá đẹp tùy ý.
Các giao dịch đều diễn ra nhanh chóng để tránh tình trạng cá chép thiếu nước.
Cá chép đỏ được nuôi tại một số tỉnh phía Bắc trước khi tụ về đây, như Hà Nội, Hải Dương, Nam Định, Phú Thọ… Trong số này, làng cá chép đỏ ở Thủy Trầm (xã Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) là nổi tiếng nhất vì nuôi được nhiều giống cá đẹp.
Chợ Yên Sở là chợ cá đầu mối lớn nhất Hà Nội. Khoảng 100 tiểu thương buôn bán ở đây, là những đầu mối cung cấp lượng lớn cá cho thành phố Hà Nội.
Trọng Trinh
