Không gian trưng bày “hành trình” hạt cà phê độc đáo tại Hà Nội

Thứ hai, 23/11/2020 - 21:34

(Dân trí) - Không chỉ được thưởng thức hương vị cà phê nguyên bản, du khách còn được trải nghiệm không gian mô phỏng lại toàn bộ quá trình từ trồng trọt đến sơ chế hạt cà phê để cho ra tách cà phê thơm ngon.

Trải qua một thời gian hoạt động, được sự tin cậy và ủng hộ của khách hàng, Minh Tiến Coffee mới khai trương Trung tâm giới thiệu, quảng bá cà phê ở 75 Hàng Mã (Hoàn Kiếm, Hà Nội) với mong muốn mang đến không gian sống trải nghiệm hoàn toàn mới mà ở đó là cầu nối gắn kết và lan toả hạnh phúc từ nông hộ, đối tác - khách hàng đến người tiêu dùng và cộng đồng.

Không gian trưng bày “hành trình” hạt cà phê độc đáo tại Hà Nội - 1 — Không gian giới thiệu về hạt cà phê ngay giữa phố cổ Hà Nội.

Đây là bước tiến quan trọng của doanh nghiệp tư nhân Minh Tiến trong lịch sử 20 năm hình thành và phát triển.

Minh Tiến Coffee lựa chọn địa điểm ở khu phố cổ Hà Nội nơi có khá nhiều khách du lịch nước ngoài nhằm để quảng bá cà phê Arabica Việt Nam sau khi đường bay quốc tế chính thức được nối lại.

Không gian trưng bày “hành trình” hạt cà phê độc đáo tại Hà Nội - 2 — Vùng nguyên liệu được mô phỏng từ chính những hạt cà phê.

Không gian trưng bày “hành trình” hạt cà phê độc đáo tại Hà Nội - 3 — Không chỉ có thêm kiến thức về hạt cà phê, khách hàng còn được tận mắt xem cách chế biến và thưởng thức tách cà phê nguyên bản.

Không gian trưng bày “hành trình” hạt cà phê độc đáo tại Hà Nội - 4 — Du khách nước ngoài cũng thích thú khi trải nghiệm và thưởng thức cà phê của Việt Nam.

Cách đây 2 thập kỷ, bà Nguyễn Thị Hồng Minh, chủ thương hiệu Minh Tiến Coffee đã hình thành ý tưởng kết nối người trồng, các đối tác và người uống cà phê thông qua chuỗi quy trình khép kín trồng trọt - chế biến - tiêu thụ. Đến nay, Minh Tiến Coffee được biết đến với các sản phẩm mang thương hiệu Coffilia rang xay và Coffilia hòa tan.

Có được thương hiệu đó, bà Minh đã sát cánh cùng 4.000 hộ nông dân các vùng nguyên liệu Điện Biên, Sơn La, Lâm Đồng, và tận cả Lào... để cùng nhau nâng tầm giá trị cà phê Arabica Việt Nam. Ngoài việc lựa chọn những hạt cà phê chất lượng, đội ngũ nghệ nhân chế biến với bí quyết riêng của mình đã nâng tầm thương hiệu cà phê Việt.