Cảnh báo ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiênNăm nào tại các tỉnh miền núi phía Bắc cũng xảy ra các vụ ngộ độc do độc tố tự nhiên từ quả rừng, nấm rừng. Mới đây nhất, vụ ngộ độc quả hồng trâu ở Lào Cai khiến 9 trẻ nhập viện, một trẻ tử vong.
01:27Du lịch hè cần cẩn trọng với những loại đặc sản nào?Các ca ngộ độc thực phẩm chủ yếu tập trung vào giai đoạn nắng nóng, nguyên nhân ngộ độc có thể do hóa chất, độc tố tự nhiên của thực phẩm nhưng trên hết vẫn là do vi sinh vật
Du lịch hè cần cẩn trọng với những loại đặc sản nào?Các ca ngộ độc thực phẩm chủ yếu tập trung vào giai đoạn nắng nóng, nguyên nhân ngộ độc có thể do hóa chất, độc tố tự nhiên của thực phẩm nhưng trên hết vẫn là do vi sinh vật
Lào Cai: Ăn ngọn cà độc dược, 3 người vào việnTrên địa bàn xã Võ Lao, huyện Văn Bàn (tỉnh Lào Cai) vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm làm 3 người phải vào viện điều trị trị. Nguyên nhân ban đầu được xác định là do độc tố tự nhiên.
Bắt giữ hơn 1,4 tấn cá nóc đang trên đường về thủ đôHơn 1,4 tấn cá nóc biển có độc tố tự nhiên, thuộc hàng cấm khai thác, vận chuyển, kinh doanh, chế biến đã bị lực lượng chức năng bắt giữ khi đang trên đường vận chuyển từ cảng Cái Rồng, Vân Đồng, Quảng Ninh về Hà Nội.
Ngộ độc thực phẩm tập thể bước đầu được ngăn chặnĐộc tố tự nhiên, hóa chất nguy hại tồn dư trong thực phẩm luôn là hiểm họa rình rập cộng đồng qua mỗi bữa ăn. Những nỗ lực ngăn chặn từ xa các nguy cơ của thành phố đã bước đầu ngăn chặn được số vụ ngộ độc thực phẩm, đảm bảo an toàn cho người dân.
Loại bỏ cây ngô đồng trong trường học sau hàng loạt vụ ngộ độc tập thểSở GD&ĐT Nghệ An vừa ban hành công văn khẩn về việc phòng ngừa ngộ độc do độc tố tự nhiên ở một số loài cây, hoa, quả trong khuôn viên trường học. Theo đó, các trường học trên địa bàn tỉnh phải rà soát, loại bỏ các cây có chứa độc tố, trong đó có cây ngô đồng.
10 nguyên tắc vàng của WHO về VSATTPTheo thống kê của Cục ATVSTP, hơn 60% các vụ ngộ độc thực phẩm trong cả nước là ở gia đình, bắt nguồn từ độc tố tự nhiên và bảo quản thực phẩm. Để giảm thiểu nguy cơ này, bạn nên chú ý 10 nguyên tắc do WHO công bố dưới đây:
Phạt đến 20 triệu nếu kinh doanh thủy sản có tạp chất"Các hành vi thu gom, bảo quản, chế biến, kinh doanh thủy sản có độc tố tự nhiên gây nguy hại đến sức khỏe con người sẽ bị phạt từ 15 đến 20 triệu đồng" - Nghị định mới 154/NĐ-CP của Chính phủ nêu rõ.
Loại rau bình dân "ra chợ là thấy" giúp giải độc ganKhông chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong nhiều bữa ăn của người Việt, rau diếp cá còn được các nhà khoa học quan tâm nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có thể hỗ trợ chức năng giải độc của gan.
Hai học sinh cúi đầu “cảm ơn camera” và phản ứng bất ngờ của chủ nhà“Học sinh nào cũng dễ thương thế này có phải thích không, chụp xong còn cúi đầu cảm ơn camera”, chủ nhà chia sẻ khi chứng kiến hành động bất ngờ.
7.488 chai “giấm trắng 100% tự nhiên” pha axit acetic, chuyên gia cảnh báoSau vụ cơ sở pha axit acetic với nước để bán dưới nhãn giấm trắng tự nhiên, chuyên gia cảnh báo người tiêu dùng cần thận trọng khi lựa chọn sản phẩm.