Cảnh báo ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiênNăm nào tại các tỉnh miền núi phía Bắc cũng xảy ra các vụ ngộ độc do độc tố tự nhiên từ quả rừng, nấm rừng. Mới đây nhất, vụ ngộ độc quả hồng trâu ở Lào Cai khiến 9 trẻ nhập viện, một trẻ tử vong.
01:27Du lịch hè cần cẩn trọng với những loại đặc sản nào?Các ca ngộ độc thực phẩm chủ yếu tập trung vào giai đoạn nắng nóng, nguyên nhân ngộ độc có thể do hóa chất, độc tố tự nhiên của thực phẩm nhưng trên hết vẫn là do vi sinh vật
Du lịch hè cần cẩn trọng với những loại đặc sản nào?Các ca ngộ độc thực phẩm chủ yếu tập trung vào giai đoạn nắng nóng, nguyên nhân ngộ độc có thể do hóa chất, độc tố tự nhiên của thực phẩm nhưng trên hết vẫn là do vi sinh vật
Lào Cai: Ăn ngọn cà độc dược, 3 người vào việnTrên địa bàn xã Võ Lao, huyện Văn Bàn (tỉnh Lào Cai) vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm làm 3 người phải vào viện điều trị trị. Nguyên nhân ban đầu được xác định là do độc tố tự nhiên.
Bắt giữ hơn 1,4 tấn cá nóc đang trên đường về thủ đôHơn 1,4 tấn cá nóc biển có độc tố tự nhiên, thuộc hàng cấm khai thác, vận chuyển, kinh doanh, chế biến đã bị lực lượng chức năng bắt giữ khi đang trên đường vận chuyển từ cảng Cái Rồng, Vân Đồng, Quảng Ninh về Hà Nội.
Ngộ độc thực phẩm tập thể bước đầu được ngăn chặnĐộc tố tự nhiên, hóa chất nguy hại tồn dư trong thực phẩm luôn là hiểm họa rình rập cộng đồng qua mỗi bữa ăn. Những nỗ lực ngăn chặn từ xa các nguy cơ của thành phố đã bước đầu ngăn chặn được số vụ ngộ độc thực phẩm, đảm bảo an toàn cho người dân.
Loại bỏ cây ngô đồng trong trường học sau hàng loạt vụ ngộ độc tập thểSở GD&ĐT Nghệ An vừa ban hành công văn khẩn về việc phòng ngừa ngộ độc do độc tố tự nhiên ở một số loài cây, hoa, quả trong khuôn viên trường học. Theo đó, các trường học trên địa bàn tỉnh phải rà soát, loại bỏ các cây có chứa độc tố, trong đó có cây ngô đồng.
10 nguyên tắc vàng của WHO về VSATTPTheo thống kê của Cục ATVSTP, hơn 60% các vụ ngộ độc thực phẩm trong cả nước là ở gia đình, bắt nguồn từ độc tố tự nhiên và bảo quản thực phẩm. Để giảm thiểu nguy cơ này, bạn nên chú ý 10 nguyên tắc do WHO công bố dưới đây:
Phạt đến 20 triệu nếu kinh doanh thủy sản có tạp chất"Các hành vi thu gom, bảo quản, chế biến, kinh doanh thủy sản có độc tố tự nhiên gây nguy hại đến sức khỏe con người sẽ bị phạt từ 15 đến 20 triệu đồng" - Nghị định mới 154/NĐ-CP của Chính phủ nêu rõ.
Sở Y tế Thanh Hóa thông tin vụ 10 người ngộ độc do ăn trứng cá cảnhSau bữa ăn trưa, 10 người ở xã Ngọc Liên, tỉnh Thanh Hóa nhập viện cấp cứu do ăn phải trứng và thịt cá sấu hỏa tiễn (cá Phúc Lộc Thọ).
8 nguy cơ thường gặp và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp TếtDịp Tết Nguyên đán là giai đoạn các bữa tiệc, liên hoan diễn ra liên tục, tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Những sai lầm khi ăn Tết khiến dạ dày, gan mật “lãnh đủ”Dịp Tết, chế độ ăn nhiều đạm, mỡ, tinh bột cùng thói quen bảo quản thực phẩm chưa đúng cách khiến nguy cơ rối loạn tiêu hóa gia tăng.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
