Ăn quá mặn ảnh hưởng thế nào đến chức năng gan?Muối từ lâu đã là gia vị không thế thiếu trong các món ăn hàng ngày đồng thời muối rất cần cho cơ thể.
Chúng ta đang ăn quá mặnHiện nay trung bình một người Việt Nam sử dụng 18-22 gam muối, cao gấp 3 lần so với khuyến cáo, các chuyên gia của Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết. Điều đó cũng đồng nghĩa với nguy cơ mắc các bệnh như: ung thư dạ dày, sỏi thận, thận hư nhiễm mỡ...
Ăn quá mặn thì ung thư, ăn quá nhạt thì co giậtViệc sử dụng muối quá nhiều hoặc quá ít đều có thể gây nên những căn bệnh hiểm nghèo mà nhiều người không hay biết.
Bệnh đột quỵ: Những món nên ăn và nên kiêng kỵBạn cần ăn nhiều các món chế biến từ rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt; hạn chế đồ ăn quá mặn, bơ sữa.
Từ bỏ thói quen này giúp người Việt tránh xa tăng huyết áp, ung thư dạ dàyĂn thừa muối là yếu tố nguy cơ chính gây tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, tăng nguy cơ gây ung thư dạ dày, suy thận… Thực tế, người Việt đang ăn quá mặn.
Ăn mặn - ảnh hưởng tới dung nhan(Dân trí) -“Ăn quá mặn không những không tốt cho sức khỏe mà còn làm cho dung nhan của bạn thay đổi theo chiều hướng tiêu cực”, kết luận của những chuyên gia dinh dưỡng thẩm mỹ hàng đầu của Nhật.
Nho giúp giảm huyết ápĂn nho có thể bảo vệ tim chống lại bệnh cao huyết áp do chế độ ăn quá mặn và làm giảm các bệnh về tim mạch. Đây là công bố được đưa ra ngày 29/10/2008 bởi Viện tim mạch thuộc đại học Michigan,Mỹ.
Suy thận vì thích chan nước thịt kho vào cơmCác món kho tuy ngon miệng và quen thuộc nhưng nếu không được chế biến đúng cách và ăn với tần suất hợp lý sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Người dân TPHCM ăn ít rau xanh, dùng muối vượt xa khuyến cáo của WHOSố liệu báo cáo ghi nhận, người dân TPHCM sử dụng bình quân 8,5g muối/ngày, cao hơn nhiều so với khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới.
Mã số 5483: Người đàn bà cơ cực gồng gánh chồng tâm thần, mẹ già yếu và 2 con thơChị Mã Thị Huệ (SN 1979, ở xóm Mỏ Sắt, xã Dân Chủ, huyện Hòa An, Cao Bằng) đã không ngừng khóc khi được hỏi về thập kỷ cơ cực, một mình gồng gánh mẹ già, chồng tâm thần và 2 con thơ.
Những món ăn hấp dẫn ngày Tết cần lưu ý khi thưởng thứcNhững ngày Tết, việc tham gia họp mặt, tiệc tùng với nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn khiến người bị bệnh mạn tính gặp khó khăn khi phải "cương quyết" duy trì chế độ ăn uống như thường ngày.
TPHCM: Xếp hàng gần 3 tiếng để mua món mỗi năm chỉ bán một lầnMón đậu hủ Triều Châu vàng ươm, chiên ngập trong dầu nóng là món ăn được săn đón tại TPHCM những ngày qua.