Tôm bơm tạp chất: “Lỗi” tại... người mua?!Trước những câu hỏi gắt gao của đại biểu, lãnh đạo ngành NN&PTNT tỉnh Bạc Liêu sau những câu trả lời chung chung đã cho rằng, một phần nguyên nhân khiến tình trạng tôm bơm tạp chất còn tồn tại là do... vẫn còn người mua. Làm sao để không có người mua nữa thì tình trạng này sẽ hết (!?).
Mẹo đơn giản nhận biết tôm bơm tạp chấtTôm là loại hải sản phổ biến, giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn phải những con tôm bị chết, ươn, hỏng hoặc bị bơm tạp chất để tăng trọng, tươi ngon hơn thì sẽ gây nên những nguy hại khôn lường đến sức khỏe.
Nhận biết tôm bơm tạp chất như thế nào?Thủy sản nói chung và tôm nói riêng khi bị bơm tạp chất (đặc biệt tạp chất dạng lỏng) là môi trường phù hợp cho nhiều loại vi khuẩn phát triển. Nếu ăn phải sẽ có nguy cơ ngộ độc, mắc các bệnh nguy hiểm như tả, tiêu chảy, thương hàn, rối loạn tiêu hóa.
Bắt quả tang tôm bơm tạp chất tại một công ty chế biến thủy sảnNgày 22/8, nguồn tin của phóng viên cho biết, các cơ quan chức năng vừa bắt quả tang, thu giữ hàng chục ký tôm bơm tạp chất tại Công ty TNHH chế biến xuất nhập khẩu thủy sản Quốc Ái (gọi là Cty Quốc Ái, có trụ sở tại xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau).
Bắt giữ gần 1 tấn tôm bơm tạp chấtSáng ngày 29/3, Thanh tra Sở NN&PTNT và lực lượng CSGT Công an tỉnh Cà Mau đã phát hiện và bắt quả tang chiếc xe tải mang biển số 69C-000.85 đang chở gần 1 tấn tôm chứa tạp chất.
Lật tẩy công nghệ bơm bột, tạp chất vào tôm đông lạnhMang tôm bơm tạp chất cứng, phồng căng trong khi mang tôm thật thường mềm, phẳng.
Lật tẩy công nghệ bơm bột, tạp chất vào tôm đông lạnhMang tôm bơm tạp chất cứng, phồng căng trong khi mang tôm thật thường mềm, phẳng.
Phạt gần 600 triệu vì bơm tạp chất vào 1,6 tấn tômNhiều cơ sở chế biến thực phẩm vi phạm, tôm bơm tạp chất diễn biến phức tạp, dẫn đến người dân vẫn còn lo lắng với chất lượng an toàn thực phẩm hiện nay.
Tràn lan tôm độc hại ở chợCần quản lý từ gốc các cơ sở nuôi trồng, chế biến thì mới xử lý triệt để nạn tôm bơm tạp chất, thủy sản nhiễm kháng sinh cấm.
Lúng túng trong việc xử lý nạn bơm chích tạp chất vào tômNgay sau khi các địa phương ký cam kết trách nhiệm trước Chủ tịch tỉnh Bạc Liêu về việc “nói không” với tôm tạp chất, thì ngành chức năng liên tiếp bắt nhiều vụ tôm bơm tạp chất trên địa bàn tỉnh này. Chủ tịch tỉnh Bạc Liêu cho rằng, xử lý trách nhiệm phải có… quy trình.
"Bắt tại trận" 2 cơ sở kinh doanh hải sản bơm tạp chất vào tômThanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Cục Cảnh sát môi trường (Bộ Công an) vừa kiểm tra đột xuất 3 cơ sở kinh doanh hải sản tươi sống trên địa bàn thành phố Sầm Sơn (Thanh Hóa). Qua kiểm tra, lực lượng liên ngành phát hiện 2 cơ sở bán tôm bơm tạp chất độc hại cho người tiêu dùng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
