Bắc Kinh thu giữ trứng vịt lòng đỏLoại trứng vịt muối có lòng đỏ đỏ hơn bình thường là do người chăn nuôi trộn phẩm màu Sudan IV (có thể gây ung thư cho người) vào thức ăn.
Hà Nội: Phát hiện 2 kho trứng lậu làm nhân bánh trung thuTại 2 cơ sở kinh doanh, buôn bán trứng gia cầm vừa kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện số lượng lớn trứng vịt bắc thảo, trứng vịt muối, trứng gà… không rõ nguồn gốc xuất xứ. Số trứng này nếu không bị phát hiện sẽ được bán để làm nhân bánh trung thu.
100.000 đồng ăn loạt món ngon ở "khu phố nhà giàu" TPHCM, ô tô đỗ chật kínBên cạnh nhà hàng, quán ăn cao cấp, "khu nhà giàu" Thảo Điền có nhiều quán ăn dân dã lâu đời được khách Việt và khách nước ngoài ưa chuộng.
Nữ ca sĩ Mỹ bịt mũi suýt nôn khi lần đầu ăn trứng vịt lộn với muối, ớtDù đã chuẩn bị trước tinh thần nhưng nữ ca sĩ Cardi B không thể ăn hết miếng đầu tiên của quả trứng vịt lộn. Cô khẳng định mình không thích món ăn này.
01:58Nữ ca sĩ Mỹ bịt mũi suýt nôn khi lần đầu ăn trứng vịt lộn với muối, ớtDù đã chuẩn bị trước tinh thần nhưng nữ ca sĩ Cardi B không thể ăn hết miếng đầu tiên của quả trứng vịt lộn. Cô khẳng định mình không thích món ăn này.
Mua nhà tiền tỷ với quán trứng vịt lộn bán hơn 4.000 quả mỗi ngàySau 12 năm bán trứng vịt lộn ở TPHCM, chị Hồng Vân đã mua được căn nhà ở Long An để gia đình làm chỗ "che nắng che mưa". Ước mơ lớn nhất của cô gái quê đã thành hiện thực nhờ bán trứng.
Trứng vịt lộn bất ngờ lọt Top "món tệ nhất thế giới"Theo đánh giá từ chuyên trang ẩm thực du lịch Taste Altas, trứng vịt lộn nằm trong "Top 100 món ăn tệ nhất thế giới", xếp hạng 8 với số điểm 2,8/5.
Báo nước ngoài xếp trứng vịt lộn đứng đầu nhóm "món trứng tệ nhất thế giới"Bên cạnh trứng vịt lộn, trứng bắc thảo của Trung Quốc cũng được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas xếp trong danh sách "Những món trứng tệ nhất thế giới".
Làm trứng muối "siêu tốc" tại nhà đảm bảo thành côngTrứng muối như một thành phần quen thuộc để chế biến các món ăn thông dụng như tôm rang trứng muối hay nhiều món bánh hấp dẫn như bánh bông lan trứng muối, bánh bao, bánh trung thu...
Luộc trứng: Nhiều người làm saiLòng trắng trứng còn được các chuyên gia nhận định là chứa thành phần albumin tốt nhất trong các loại thực phẩm, trên cả thịt bò. Trong khi đó, giá thành của trứng lại rẻ hơn rất nhiều thực phẩm khác.
Những món ăn kinh dị nhất Việt Nam khiến khách Tây "khóc thét"Những món ăn kinh dị nhất Việt Nam phải kể đến như đuông dừa, thịt chó, trứng vịt lộn,… khiến du khách nước ngoài hết sức hoảng sợ.
Khách Mỹ nôn nao khi lần đầu tiên ăn thử trứng vịt lộnNhiều người nước ngoài có những phản ứng khác nhau khi lần đầu nếm thử món trứng vịt lộn - món ăn vốn dĩ rất quen thuộc với Việt Nam cũng như tại một số quốc gia ở châu Á.
Dân sinh
Fica
DTiNews
